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烤串了。
在外头好歹有风,吹起来凉快。
他们在后厨烤,又闷热又熏的厉害,身上的汗珠滚滚的往下落,没一会儿后面脊梁骨那一块的衣服就沾在身上了。
别说扭动扭动了,就连擦汗都没时间,汗水就沤在衣服里,特别难受。
好容易烤好了一把,后面的又堆起来了。
经理很久没见过这样忙的时刻了,一会儿来催一遍,给大家的心里弄的越发烦躁了。
他们是大厨,自以为做个烧烤是小菜一碟的事情,没想到被折腾的不轻。
前面源源不断的烧烤单子过来,后厨这几个人忙的团团转。
很快第一批肉串拿过去了。
食客们尝了尝,第一口下去有点咸,可能撒调料的时候手没稳这也就算了,肉没有汁水烤的也干巴巴的,虽然上面撒上了辣椒和孜然,调料一样没少放,但吃起来就是觉得不是那个味。
食客们都吃过田瑞家的烧烤,道:“今来的挺早的,不来这里好了。
要是直接去国营厂外头估计还能有座位。
” “可不,烤的干干巴巴这叫啥玩意,吃了还塞牙。
” “连菜串都没有。
” “啤酒也没有凉的,要是在那边还能喝上一口凉啤酒。
” “这不就寻思隔得远,要是国营饭店也能做出来那个味儿,可以省下几步么,现在看来还是省不了。
” “田瑞家的烧烤那味儿,别人做不出来。
” “人家的烤生蚝也好吃。
” 桌子上的这些人吃着贾镇烤的肉串,反倒谈论起别家来了。
声音还越发大了。
有几句都飘到后厨了,连贾镇都听见了。
他顿时这发火了,那一瞬间都想撂挑子了,本来就累,辛苦干完别人还不领情。
火一上来熏烤的眼珠子都干的不行。
他想用胳膊蹭一下眼睛,结果胳膊上有辣椒粉。
一下子弄的眼睛更睁不开了。
他这边撒手,肉串还放在火上呢,瞬间火苗窜上来,肉马上就熏黑了。
经理从外头进来看见这这一幕,也有些生气:“贾镇你咋回事儿,能不能好好干。
” 贾镇身为国营饭店的主厨,什么时候受过这样的鸟气儿,一下子把身上的围裙解开,怒道:“我不干了。
” 经理也被他这话弄的倒吸一口气,外头的食客们都等着呢,他这会儿不干,简直就是在威胁。
经理的背景也很深厚,道:“你不干拉到,有的是人愿意干。
别他妈的给我耍性子。
” 其他的人也开始安抚起了经理。
贾镇没想到这经理连一个台阶都没给他,再三的运气,把今天晚上对付下来。
贾镇精心烧烤的烤串都没获得大家的喜爱,更别提他心情不好的时候,吃过的食客们都有些后悔。
跟他们这相比,田瑞晚上的生意就不错,很多从钢铁厂下班过来的,道:“我寻思今天人能少点呢,怎么还这么多人?” 田瑞看着食客们从远地方来的,道:“屋里有地方,我把电风扇给你们插上。
”大伙儿都喜欢在外头吃,嫌弃屋里闷热,外头吃的热闹。
钢铁厂这几个人倒也不挑,道:“行。
” 田瑞直接喊了一声小七,让他带着这些客人们过去。
田瑞这边可是有五个烧烤炉子同时烤,现在配合熟练的上串很快的。
他们一边撸串,一边嫉妒,道:“同是国营厂怎么他们这么有牌面。
大晚上还这么热闹。
咱们周围咋没有这么好吃的烧烤摊呢。
” “可不咋地。
” 越说越渴望,小七上肉串的时候直接跟小七说了,他们钢铁厂的人工资多,一个个都舍得吃。
小七道:“等以后的。
”其实田瑞已经计划开到那边了。
只是还没公布,其他的人不知道罢了,打算过几天就过去看铺子,这事儿没定准之前不许他们往外头说。
过了一会儿,听着外头一阵热闹,他们伸着脖子往外头看去,原来是几个食客,他们来的晚,连屋里也坐满了,只好点了一把菜串,手里拿了个托盘站着吃。
说他们是从国营饭店那边过来的。
“怎么样,国营饭店那边好吃不?” 站着吃菜串的食客们连忙道:“好吃的话我还能回来补一补?今天不吃点好的,把那个味道压一压都快不行了,而且只有肉没有菜串也没有冰啤酒。
” 旁边的食客们一听,笑道:“幸亏没去,要不真是白花钱。
” 站着吃菜串的食客道:“那可不,这边的菜串都比那边肉的好吃。
” 周围人哈哈大笑道:“就冲你这句话,我得再来两把菜串。
” 其他人也纷纷加肉串,支援一下。
…… 国营饭店第一天闹成那个样子,以为贾镇不会再来了呢。
没想到贾镇照常来了,就像事情没发生似得。
经理上班的时候先去了后厨,瞧见了贾镇先是松了一口气,随后脸上又带了几分轻蔑,俩人谁也没说道歉的话,这事儿就算过去了。
昨天虽然有一些人吃了觉得口味不如田瑞的,但卖了有一百多块钱的肉串。
今天他们还想再接再厉,早早的串好肉串,等着客人上门,谁知道也有人来,不过人数比昨儿差远了。
一直到了晚上才卖了三十五块钱,连肉钱都不够。
经理过来的时候,他还没有说话呢,贾镇对俩学徒道:“我不干了,你们跟我不?” 俩学徒也蒙了,他们是奔着贾镇来的。
为了在这边学艺,家里还花了钱呢,结果现在啥东西没学到,贾镇就不干了,最亏的是他们。
想起其他学徒都被辞退了,要是他留下也是一个下场,既然这样的话还不如跟着贾镇离开,想了想心里一横也跟他离开了。
周围一圈大厨来劝,贾镇虽然脾气差了点,但一些有难度的菜只有他会做。
他要是走了,万一要是有领导点菜怎么办? 经理却全然不管,贾镇这人就是个刺头不好管教,要是把他留下以后怕还是会生事。
还不如让他离开。
经
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