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采薄荷草以及皂荚,采了许多一起带去海边。
抵达海滩之后,潘达就让这些半兽用皂荚和薄荷草洗将所有的兽皮以及石锅石碗洗干净,他自己则去寻找适合晒海盐的地方。
烈全程跟在潘达的身边,有泽则监督着半兽们严格按照潘达的要求做,有些半兽不太会用皂荚和薄荷草,有泽就耐心细致的教他们。
潘达选好晒盐地之后,他们也洗好了所有的兽皮和石锅石碗。
有泽带着这些半兽,按照潘达的要求,在沙滩上挖出一个长五米左右宽三米左右的“盐田”,将洗干净的兽皮铺在里面。
潘达选的盐田在潮汐不会抵达的海滩上,同时也是一天日晒时间最长的地方,他让兽皮带毛的那面朝下,光滑的皮质一面朝上。
兽皮是纯天然的“晒盐塑料膜”,因为兽皮的防水性特别好,皮质那一面也很光滑,洗后比啥都干净,将兽皮平整的铺下,到时候收盐也方便。
当然没有这么大的兽皮,潘达是根据兽皮的多少来规划这个盐田大小的,拿过来的所有兽皮接连铺着,刚好铺满这么大的盐田。
随后潘达让族群的半兽用石锅和石碗将海水弄到盐田里面。
自从逐日的族群抵达沼泽森林后,潘达就教了有泽族群怎么做石锅、石碗等基本的生存工具,有泽族群动手能力非常强,他们的做的石锅石碗很不错。
其中最大的石锅是族群平时用来煮肉吃的,要满足几百人的食量,口径有一米左右,深半米左右,这个石锅没装水,都要三个特别精壮的大汉才能抬得起了。
现在这口石锅装满海水后需要八.九个壮汉一起抬才能抬得动,石锅很大很能装,一次可以运输较多的海水,盐田里面的海水涨幅很快。
有泽族群这样的大石锅一共有五口,所有的半兽都用石锅抬水,没一会儿盐田里就已经装满了海水。
在他们抬水的时候,潘达让烈和他一起用石头在沼泽森林和海滩的交界处做了五个简易的灶。
盐田的海水满了之后,潘达让半兽们装上小半锅的海水抬回来,将锅放在灶上开始猛烧火。
潘达准备用两种方法一起产盐,因为盐田法至少需要九天左右的时间才能做出可以吃的盐,这种做盐的方式可以得到大量的盐,就是速度慢。
用“煮盐法”可以在较短的时间内得到一些盐,虽然得盐没有盐田法多,但石锅很大,五口锅煮的盐至少够腌制那些剩下的肉。
潘达让四口锅同时煮,另外一口锅空着,第一锅海水煮的较为浓稠之后,倒入空着的锅里面继续煮,第二锅又倒入这个空着的锅里面继续煮,如此循环。
煮盐法需要一共煮四次得到了的盐才能吃。
潘达让大部分半兽都去弄好烧的干木柴回来,沼泽森林里面的木柴很多,到处都是,就在附近随便捡就能满载而归,即便煮盐法需要用很多木柴也没什么难处。
整个下午潘达就带着有泽族群的半兽们忙着煮盐,潘达知道今天肯定没法回去阿野虎群了,中途就让烈回去了一趟告诉震和凛,他们明天再回去。
下午时分大海里的一群龙王鲸看到了潘达,他们立即用海浪送上许多海鲜到海滩上,潘达立即就让几个半兽用兽皮袋了这些海鲜拿回去放在水里。
烈回到海边的时候已经是傍晚时分,潘达用煮盐法得到了大半锅盐,这让他很满意。
他们一起带着工具和盐回到了族群里。
有泽知道潘达不喜欢吃不新鲜的肉,即便族群里有很多储藏的肉,他还是让族群出去捕猎了麋鹿和一头小野牛。
回到族群后,潘达立即让负责做饭的半兽挑出十多个半兽洗干净手,他教他们怎么腌制肉类。
这些半兽都非常激动,他们怎么也没想到还有可以让肉在如此炎热的季节不腐烂的方法! 潘达先让他们将这些肉在水里清洗一遍,然后用石斧、石刀将肉分成大小差不多的长条状,将这些肉分割好后用兽皮绳穿好一排一排的挂在树干上沥干水分。
期间他让半兽们去弄了很多松枝回来,用松枝烧过的肉会有一股淡淡的松枝香味,也可以掩盖肉变质的味道,并且表面变质的部分被火烧过后食用起来更安全。
潘达教这些半兽如何烧肉,腌制的肉只需要将表面烧的焦黄焦黄的就行。
这十几个半兽是经常为族群做饭的,潘达一教就会,他们手脚很快,没一会儿就将所有的肉都烧了一遍。
随后潘达将五个大石锅全部用来装肉,并将所有一些还没完工的大石锅也全部用来装肉。
他教这些半兽将盐和野花椒均匀的涂抹在所有的肉上,因为现在天气很热,他让半兽们涂了较多的盐。
所有的肉都腌好后,他让半兽们抬着石锅将这些肉放在最凉爽的巨树上,要腌制一夜后才能晒干保存。
潘达知道即便这样做,因为天气炎热,肉还是会有点味道,但至少是可以食用的,对于现代人而言可能不太好吃,但对于半兽原始人而言一定是绝佳美味。
做完这些天已经黑透了,有泽族群点起了许多火把,这样可以吓走附近的野兽。
潘达让之前帮他准备食材的三个半兽,同样为他准备好要用的石板、肉、海鲜等等。
这一次他想做点汤喝,族群的大石锅都用来装肉了,他只能用小石锅,不过小石锅就完全足够他和烈吃了。
自从有来石锅,有泽的族群也经常煮肉吃,不过他们什么也不放,就只是把肉煮的差不多就吃,经常肉都没有彻底煮熟就吃了,自然味道很不好。
虽然上次潘达教了他们怎么做烤肉,但他们没有那么多时间将大锅饭做的这么精致。
他们烤肉的时候也只是把野姜、野蒜和盐胡乱的撒上去,吃个大致的味道就行,这就已经让他们非常满足,比白肉还吃的多。
自从上次潘达在有泽的族群做了那次烤肉,没过多久整个沼泽森林的半兽就都偷偷学会了用野姜、野蒜和盐。
有泽的族群都是像潘达上次那样用贝壳晒盐,得到的盐当然不多,但基本够用,他们都非常珍惜每一粒盐。
其他的半兽族群当然是偷偷学的有泽族群,他们也用贝壳晒盐,以至于从此以后海滩上的贝壳消失速度非常快。
潘达找了两口还未彻底完工的大石锅出来,他觉得还是应该给族群也煮两锅,虽然这两口石锅还没打磨完,内壁不够光滑,但勉强可以用。
他教那三个厨师半兽怎么炖肉,先将肉放到锅里,同时放上野姜和野蒜,等水煮开之后,将表面的泡沫打捞起来倒掉,然后继续煮,直到肉煮的差不多之后,放入大块的野芋头,转小火慢慢煮。
烈一直跟在潘达的身边学,上次烈就记住了怎么切肉,以及怎么处理野姜和野蒜,怎么处理各种野菜等等。
潘达吃的所有东西,烈都亲自准备,他不让其他的半兽帮他,他知道潘达只喜欢吃干净的,其他半兽弄的,他怕处理的没那么干净仔细。
烈将所有的食材都准备好之后,就等着潘达过来教他做。
潘达教会那三个半兽如何炖肉之后就回到了烈的身边。
他发现烈是个“好厨子”准备的所有食材都特别干净,甚至可以称得上精致。
他夸赞道:“烈,你好会做饭啊,如果在现代,像你这样长的好看又会做饭的男人,一定非常抢手!” 烈不太懂潘达的意思,但他知道潘达在夸他,这让他很开心,他说:“你教的,我都能记住,以后你想吃什么,我就做给你吃。
” 潘达对烈说:“我们煮一锅芋头牛肉汤,再弄一锅野菌海鲜汤,再烤点鹿肉吃,哇,简直完美!不行,我口水都流出来了,我教你怎么做,先煮芋头牛肉汤,这个要煮比较久……” 族群的那口大锅煮的是芋头牛肉汤,今天族群捕猎的野牛虽然不大,但还是有一百多斤肉,潘达和烈的半兽身体食量再大也只能吃极少部分,整个族群一起才能吃完。
虽然对于三百多人的族群来说,一百多斤肉不算多,肯定不够吃,但潘达放了很多野芋头在锅里一起煮,就完全够族群饱餐一顿了。
那两口大锅煮肉的香味早就飘了出来,芋头加上牛肉的香味吸引了周围所有的半兽族群,越来越多的半兽跑过来,他们藏在巨树上偷看。
所有的半兽都不会在煮肉的时候加其他的野菜,他们认为肉很珍贵,加上野菜会破坏肉的香味,而且野菜煮在肉里面也不好吃。
有泽族群的半兽们从未想过芋头还能和肉一起煮,他们之前都是学潘达将芋头放在火里烤,他们更没想到的是芋头和肉煮一起竟然这么香! 潘达要和烈一起做饭,烈却说:“你今天已经很累了,你就坐在一边等,我弄好了,你直接吃。
” 其实潘达非常不喜欢做饭,以前生活在现代,他基本都是点外卖,只有周末会偶尔做饭,到这里后他是没有办法,半兽原始人做的东西,他是一口也吃不下。
他发现烈非常有做饭的天赋,他讲怎么做之后,烈就做的井井有条,他都插不上手,他当然乐得清闲。
烈一边做一边说:“快去把手洗了,海鲜马上就要好了,你不用动手,我给你剥壳,你不喜欢弄脏手。
” 潘达的手很干净,只是上次烈就知道潘达用半兽身体进食前必洗手,他才会这样说。
上次他就看出潘达很不喜欢手上满是海鲜的汁和肉渣,只是上次他还不能变成半兽身体,没法帮潘达剥壳。
潘达高兴的跳了起来,立即跑去洗手,他就是不喜欢吃海鲜的时候弄脏手,除非是那种味道很重的海鲜必须和着汤汁才好吃的,清煮海鲜有人剥壳简直不要太爽! 烈用石勺舀出一些鲜汤放在潘达的石碗里面,然后将煮红的大虾放在自己的碗里,虽然他的手很干净,他还是再去洗了手才开始给潘达剥虾。
潘达正准备喝汤,看到逐日朝着这边飞奔而来。
逐日瞬间之间就来到了潘达的面前,他对着潘达匍匐在地说:“潘达,你一定要救救我的族群!” 有泽的族群以及周围巨树上聚集而来的半兽们全都愣住了,逐日可是最厉害的半兽首领,竟然对着潘达匍匐在地。
逐日竟然臣服于潘达!这太不可思议!能让逐日臣服的,完全可以算是半兽之王了! 潘达也愣住了,他不知道为什么逐日突然要这样对他。
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