笔下文学

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第41章(3/3)

的，我放好了，明天可以用油煎一下，就可做早餐。

”李萍随口说道。

“嗯，我也不想吃饺子，虽然饺子很好吃。

我没吃过炒面呢！”豪哥儿忙说道。

现在大家知道了，因为豪哥儿不想吃了，于是李萍就做面条了。

做饭的饭，还得炒菜，对个子小小的李萍来说，挺困难。

其实炒面也挺难，其实最简单的是做菜饭，不过问了豪哥儿，豪哥儿选择了没吃过的炒面。

李萍又跑了一趟，拿了碗和筷子，想想又忘记了豆浆，当然不忘记也还得跑一次，她就两只手。

“师母，我让姐姐放了辣酱哦。

”豪哥儿坐回了他的自己位置，表示自己有帮忙。

不过他帮忙就是指定了要放辣酱。

“姐姐又不能吃辣。

”李娘子看着跟豪哥儿说话，但却看向了女儿。

“没放多少，就是中午的沾酱，都倒进去了。

”李萍纠结了一下，看看酱色的面条，面条之中隐隐有点点红色的辣椒面。

真没想到，那小胖子竟然会喜欢辣的味道。

“要不，我给你做点别的去。

”李娘子准备去做点别的了。

“算了，我放得少，应该味道还好。

”李萍小心的给自己夹了几筷子，显得有点谨慎。

李娘子利落的给李秀才，李彬各自盛了大碗，又给豪哥儿装了一大碗，她自己也吃不下，但还是盛了些，试了下味道。

“还不错！”李娘子点点头，味道算是中规中矩。

但是她内行的用筷子把大碗里的剩面一沥，碗底一下子就沥出不少红色的油出来，“看到没，你油多了，面也煮过了。

” “嗯，我觉得很好吃呢！”豪哥儿呵了一口气，有点辣，他现在基本上也尝不出其它的味道。

因为，那个跟着李萍一起做的，他有帮着跑出跑进，于是，这个味道他就觉得很好吃。

李萍没搭理他，也看看碗底，“真是，油太多了。

” “不过炒面是最难的，你第一次做，能这样，已经很好。

其实你若怕麻烦，原本该做汤面的。

”李娘子专业，顺便指导了一下女儿。

炒面是要先煮面，七、八成熟时，捞出来，过冷水，去了上面的黏液，沥干面条上的水份之后，再下锅跟着大蒜一起炒。

炒面还这个挺考功夫的，油少了，面条会沾一块，油多了，碗里没一会儿就全是油了。

面若煮过了，一炒就烂了，若是生了，炒其实也炒不熟，只会变成夹生的。

所以女儿第一次独立做饭，就做这么难的，能做成这样算不错了。

“嗯，下回再试。

”李萍点头，小心的再吃一口，还是有点辣，不过因为没放得多，炒面里的青菜很好吃。

面条略油，不过总算进味了。

“嗯，姐姐加油。

”豪哥儿不管那些，他很快活的往嘴里扒着面条，他其实无所谓好坏，反正一桌子的人都是他喜欢的，他就觉得还不错。

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