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出一口气,“放心,没事儿我不会回来的,免得别人说三道四让你们难堪。
” 说完,罗欢也在院子里等车了,直接拖着行李箱往大路上走,罗均摆脱掉罗母,追了上去。
“姐……这永远是你的家。
” 他本想劝罗欢留下,可当对上罗欢的眼神时,他再也说不出来。
“我知道,你也照顾好自己,”罗欢冲他一笑,转过身继续往前走。
现在已经五点半了,天微微亮,天际展露出来的痕迹让罗欢清楚,今天又是个艳阳天。
当天晚上,县城西边的老电力宿舍小区来了一对母女。
妈妈年轻漂亮,女儿活泼可爱,就是孩子嗓子有些问题,说不出来。
可那模样招人疼得很,小区里多是老人,年轻人极少,孩子就更别说了,所以女儿很快便成了小区里的一块宝。
只不过两个月后,女儿不见了,妈妈难掩痛色,只是说被她爸爸接走了,以后再也不会回来。
当然这是后话了。
一觉醒来就已经是晚上七点四十多了,祖清揉了揉眼睛,刚坐起身身旁的左亿便跟着醒了。
“睡好了?” 左亿的声音略有些低哑,听进耳里十分诱人,祖清垂下眼,“嗯。
” 即便是盛夏,天也有些黑了,屋子里没开灯,显得十分昏暗,祖清勉强能看见左亿的一些轮廓,“饿了吧,晚上想吃什么?” 吃什么…… 左亿微微抬手,将灯打开,刺眼的光让两人纷纷眯起眼,“冰箱里还有林婶儿他们送的菜,就吃那个吧。
” “成,”祖清点头,在左亿起身穿衣服的时候,他目不转睛地看着,“明儿再去镇上买袋面粉回来,咱们吃手擀面。
” “你还会做手擀面呢?” 左亿正在穿衣服,闻言就这么套着衣服露出个脑袋看向祖清。
“会一些,有个室友是北方人,”祖清简言。
“厉害,”左亿冲他竖起大拇指,“那我买点牛肉回来,咱们吃牛肉面?” “这天太热,吃牛肉燥热,我搞点酱,切点黄瓜丝,再捣碎些花生米,咱们吃手擀面中的酱面吧。
” “听着就好吃,不行我饿了,”左亿加快穿衣速度,“我去帮你生火。
” 左亿刚开始烧火的时候,总喜欢烧黑心火,柴火周边火光四射,可中间却黑黢黢的,一旦旁边的火烧尽,中间的就会熄灭。
在祖清的再三指导下,左亿才慢慢改掉那个毛病,这也不能怪他,毕竟亿外公家里用的是电磁炉锅。
加上亿外公贼爱吃面,所以用柴火的时候非常少。
为了能快些吃饭,祖清决定做一锅烩菜。
南瓜、黄瓜、豇豆洗干净后,切好放在一起,再从灶门上方取下一块肥瘦相间的五花腊肉下来,烧了后切成两条放进锅里大火煮。
大约半个小时后,将南瓜黄瓜豇豆纷纷下锅,下面煮着菜,上面用两根木棍放好,祖清快速的打了十二个鸡蛋,加水放好调味后倒进两个不大不小的碗里,又将碗放在木棍上,最后盖上锅盖。
在左亿烧火的时候,祖清又剥好蒜,从冰箱里拿出二荆条辣椒剁得碎碎的,最后拿出一个大盘子,倒上生抽,盐和味精,又将蒜和碎辣椒加进去搅拌好放在一旁。
“烧。
” 祖清到院子外摘了几张宽大的粽粑叶,将刚进了水就拿出来的茄子用粽粑叶包住后递给左亿道。
“看我的,”左亿笑眯眯的用火钳将六包茄子放到火堆旁边,再用柴火灰盖住,“这次绝不会烧糊。
” 祖清洗了手,坐在一旁含笑看着,“这东西最多烧五分钟就熟了。
” 上次陈奶奶送了些玉米过来,左亿想吃烧玉米,就自己烧,结果四根糊了三根。
黑黢黢的,也就能从轮廓上看出对方曾经是玉米。
“上次是没有经验,”左亿现在十分自信,“不过我还是第一次吃烧茄子。
” “烧烤里面也有茄子,”祖清提醒着。
那天从陈二叔家出来,他们去吃烧烤的时候,就吃过烤茄子。
“那不一样,”左亿急速摇头,双眼目不转睛地看着灶火门里面,“这可是用木炭一点点烧出来的,咱们那天吃的是用钢炭烤的,味道上就有区别。
” “更重要的是,”左亿忽然又转头看着祖清,“这可是你做的。
” “那你待会儿多吃点,”祖清扬起笑,指着冰箱,“还有好几个,要不一起烧了?” “好,”左亿已经闻到灶火门里面的茄子混着粽粑叶那独有的香味了,“好香啊。
” 祖清从冰箱里拿出剩下的茄子,一边洗一边回着,“还有些辣椒,要不要一起烧?” “也行,”左亿快速来到冰箱面前,打开后将剩下的十几个辣椒拿出来又快速地回到原来的位置。
这烧辣椒不用洗,也不用什么东西包着,就这么放在火边,等烧好凉了后,再轻轻地私下辣椒皮外面烧出来的一层膜。
那膜撕掉后,辣椒上面便干干净净的,什么脏东西都没有。
“差不多了,”祖清将剩下的茄子包好放在篮子里后,将篮子提到左亿身旁放下,嗅了嗅空中的香味后对左亿道。
左亿立马将里面的烤茄子一一拿出来。
祖清拿来一竹编箕,将粽粑叶打开后,用筷子将里面的烧茄子夹出来放在编箕上凉着,而左亿也学着祖清刚才的样儿,用粽粑叶包住茄子,然后一一放进灶门里。
“一个没坏,”当第二轮的烧茄子被打开始,左亿看完后扬起笑。
“厉害,”祖清大力夸赞,左亿十分受用,又将烧好的辣椒撕去膜放在小碗里。
等祖清将茄子和辣椒拌好后,打开锅盖一瞧,黄灿灿的蒸蛋显眼得很,祖清将蒸蛋端出来后,用菜刀快速在上面划了两刀,再把调好的料倒进去,这样蒸蛋就更好吃了。
拿开木棍,祖清先把腊肉夹出来,再把大杂烩装进大深盘中,这都不用放盐,因为腊肉的味道已经完全住进去了。
这种大杂烩吃起来有股腊肉味儿
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