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王教授不知道,光是问一次,韩琳的心都在滴血。
为了排这个队,她可是提前半小时来淋雨啊! 我导诚可贵,美食价更高。
简云蓝到来之后,小吃摊的队伍向前移动起来,但每份云吞都要煮五分钟,因此,王教授也排了好一会儿才轮到。
“一份鲜虾云吞。
” “好嘞。
” 简云蓝麻利地捞云吞下锅。
五分钟后,一份热气腾腾的鲜虾云吞,被交到王教授手中。
周围的不少学生已经吃上了,大家三三两两撑着伞,聚在一起,被烫得发出嘶嘶声,但同时又快乐无比地感叹: “太好吃了!” “我死而无憾了……” “人活着就是为了这么一口啊。
” 王教授看了看人群,又看了看手里的云吞。
灯光里,半透明的海鲜汤底还咕嘟咕嘟冒着泡,汤底里可以看见煎过的虾壳,泛着金黄色,慢熬出的汤汁呈现奶白,细腻极了。
汤里,极薄的云吞皮紧紧包裹着粉色虾仁,在海鲜汤中沉浮。
一股又鲜又醇的香味,扑鼻而来。
卖相确实是不错。
但……这一代年轻人,真是大惊小怪。
王教授想。
他是那个物资匮乏年代长大的,他们那时候菜都是不打农药的,食材也是最新鲜的,这么多年,什么好吃的没吃过? 一碗小小的云吞而已。
现在很多小吃摊,为了留住客人,都放很多味精和添加剂,一碗的科技与狠活。
希望这碗云吞不要让他失望吧。
王教授握着勺子,轻轻舀起一个云吞,伴着海鲜汤送入口中。
咸鲜喷香的海鲜汤,微微发烫,在嘴里弥漫开虾特有的鲜。
可以尝到煎出的虾油味道,温热又开胃,醇香鲜美的细腻汤汁,让人肚子里的馋虫一下子就醒了,饿得嗷嗷直叫。
被裹挟在汤汁中的云吞,很小个,但轻轻咬破后,香嫩新鲜的虾仁涌出来,极其筋道弹牙,毫无一点腥味,有的只是属于虾本身最极致的鲜美。
伴着虾仁,还可以嚼到吸满汤汁的紫菜,和虾仁的极致鲜香所交缠,把那口中的美味又提升了一个档次。
天上还飘着雨丝,秋夜的冷风拂过,街上人声鼎沸。
但这个小
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