笔下文学

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第157章(2/2)

让让，我直接跪着看直播！」 顾明渊夹起一块“黛瓦”模样的豆腐。

当牙齿切入的瞬间，老先生浑浊的眼眶猛然震惊 明明这豆腐看起来并没怎么”烹饪“过，但是一入口那带着柴火香气的醇厚豆味，混合着若有若无的荷叶清香，口感竟如丝绸般顺滑，在舌尖化开时又渗出一丝淡淡的咸鲜，仿佛将江南梅雨季的湿润气息都凝在了这方寸之间。

安德烈主厨早已顾不上优雅，用勺子挖起一勺送入口中，高汤的鲜甜与豆腐的本味在口腔中交织，形成奇妙的层次感，而那若隐若现的荷叶碱回甘，竟让他想起法国普罗旺斯的薰衣草田。

“这太不可思议了！”他兴奋地道，“这是我吃过最有灵魂的豆腐！” 林国栋大师舀起一勺带着“雨滴”，冰凉的触感混着豆腐的温热，在味蕾上炸开了烟花。

“妙啊！”他重重拍案，“这渗透压形成的口感，既保留了豆腐的嫩滑，又增添了琼脂的Q弹，还有这汤汁里...” 他突然凑近餐盘深吸一口气，“几种食材熬制的高汤，却一点都不抢豆腐的风头！” 周清志将“游鱼”模样的豆腐放入口中，鱼肉的鲜香与豆腐的豆香完美融合， “这不是单纯的料理，”他推了推眼镜，眼中满是赞赏，“而是一场味觉与艺术的完美对话。

” 评分亮牌的瞬间，全场屏息顾明渊9.9分、安德烈10分、林国栋9.9分、周清志9.8分、陈晓卿10分。

当主持人宣布苏棠以9.96的高分反超周青则时，整个会场爆发出雷鸣般的掌声。

苏菏苏果更是高兴的跳了起来。

“哇，姐姐好棒！” 而台下的安道淮脸色也瞬间阴沉下去，屏幕上实时转播的画面中，苏棠自信的笑容如同一把利刃，刺痛了他的眼睛。

站在后面的张泽宇不敢置信的看着这一切，苏棠才几岁，就能做出如此令人惊艳的料理，哪怕是现在的他恐怕都做不到。

主持人谢飞的声音响彻全场："经过第一轮激烈角逐，所有排名已经出了，本轮将淘汰后20%选手，请淘汰的选手离场！ 接下来进入第二轮比赛盲评环节！请各位注意以下规则：" 大屏幕亮出比赛细则： 1，所有菜品不标注选手编号 2，食材不限，但必须使用主委会提供的统一炊具 3，90分钟烹饪时间，超时直接淘汰 4，菜品必须融合两种以上地域特色 "现在比赛开始！" 随着“开始”令下，选手们都齐齐走向食材区，各位选手事先早就想好了要做什么菜，上报给节目组，食材由节目组准备好统一密封进箱子中送来。

这时，选手料理台的料理台前各升起一块板子，随着机械升降板缓缓升起，选手都只露出了胸部以上的部分，把他们的动作都遮的死死。

观众只能凭借他们的头部来猜测他们底下的动作在做什么，为了使现场和直播的气氛不那么沉闷，

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