笔下文学

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第259章(1/2)

“东家，进了八月就得开始做月饼，您要招人，能不能多招几个白案的帮工？” 中秋的月饼定下了六种馅儿，一贯的鲜肉月饼和五仁儿月饼之外，还有莲蓉馅儿、绿豆百合馅儿、红豆莲子馅儿、黑芝麻馅儿。

因为不知道新月饼能卖的如何，沈揣刀就每日将月饼切成小块儿给食客们品尝，有老客尝着好吃，当场付了钱定下月饼，过了八月初五就能来提了。

这法子才用了两天，月归楼已经定出了一百多份月饼，一份八个，已经要做上千个了。

月饼的酥皮做起来繁琐，玉娘子算了算，自己带着洪嫂子张嫂子，还有只能顶半个工的宋七娘，还得应付了月归楼日常的点心供应，一天也就能做出一二百个月饼，连预订的都做不完。

“好，我让一琴一酒一茶来帮忙，再找四个手脚熟练的帮工，再让一棋来带小婵和青杏。

” 一棋是五个“一”字辈儿里跟流羽垂环学礼数进退学得最好的，还能写会算，调来酒楼，前面方仲羽忙不过来的时候，她也能顶上。

一诗人如其名，现在已经混成了她祖母身边的磨墨大丫鬟。

重新开张一个多月，月归楼就得开始增添人手了。

“东家，要是找帮厨……”玉娘子看了一眼灶房。

“何大娘和钱嫂子，您看如何？” 沈揣刀顺着她的目光看了一眼，就知道她说的是章逢安的娘何翘莲还有他妻子钱秋桂。

“她俩人品贵重，手也灵巧，自从章逢安成了末灶，她俩接了些缝补、洗衣的活计，做得很是辛苦。

” “好，明天让何大娘他们来试试，做得好就留下，月钱比照着帮厨来。

”沈揣刀答应了。

“刀刀，快来看，我收着回信儿了。

” 陆白草用草绳拎着一只肥鸡进来，手里捏着几张信。

沈揣刀连忙迎了上去。

玉娘子回了白案灶上，面色带着淡淡的笑。

洪嫂子看她样子就猜到了： “玉娘子，何大娘婆媳的事儿，东家答应了？” 玉娘子轻轻点头： “这样，我也算是还了当初引荐的人情。

” “好好好，这样就好。

”洪嫂子连连点头，“何大娘是个能拿稳了主意的，有她在，咱们灶房里也稳当。

” 月

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