笔下文学

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卷七·酒食(1/3)

魏贾?将，家累千金，博学善著作。

有苍头善别水，常令乘小艇于黄河中，以瓠匏接河源水，一日不过七八升。

经宿，器中色赤如绛，以酿酒，名昆仑觞。

酒之芳味，世中所绝。

曾以三十斛上魏庄帝。

历城北有使君林。

魏正始中，郑公悫三伏之际，每率宾僚避暑于此。

取大莲叶置砚格上，盛酒二升，以簪刺叶，令与柄通，屈茎上轮菌如象鼻，传吸之，名为碧?杯。

历下学之，言酒味杂莲气，香冷胜于水。

青田核，莫知其树实之形。

核大如六升瓠，注水其中，俄顷水成酒，一名青田壶，亦曰青田酒。

蜀后主有桃核两扇，每扇着仁处，约盛水五升，良久水成酒味醉人。

更互贮水，以供其宴。

即不知得自何处。

武溪夷田强，遣长子鲁居上城，次子玉居中城，小子仓居下城。

三垒相次（一曰望），以拒王莽。

光武二十四年，遣武威将军刘尚征之。

尚未至，仓获白鳖为?霍，举烽请两兄。

兄至，无事。

及尚军来，仓举火，鲁等以为不实，仓遂战而死。

梁刘孝仪食鲭?，曰：“五侯九伯，令尽征之。

”魏使崔︱、李骞在坐，︱曰：“中丞之任，未应已得分陕？”骞曰：“若然，中丞四履，当至穆陵。

”孝仪曰：“邺中鹿尾，乃酒肴之最。

”︱曰：“生鱼、熊掌，孟子所称。

鸡跖、猩唇，吕氏所尚。

鹿尾乃有奇味，竟不载书籍，每用为怪。

”孝仪曰：“实自如此，或是古今好尚不同。

”梁贺季曰：“青州蟹黄，乃为郑氏所记，此物不书，未解所以。

”骞曰：“郑亦称益州鹿，但未是珍味。

” 何胤侈于味，食必方丈。

后稍欲去其甚者，犹食白鱼、?旦腊、糖蟹。

使门人议之，学士锺ヴ议曰：“?旦之就腊，骤于屈伸，而蟹之将糖，躁扰弥甚。

仁人用意，深怀恻怛。

至于车螯、母蛎，眉目内阙，渐浑沌之奇；唇吻、外缄，非金人之慎。

不荣不悴，曾草木之不若；无馨无臭，与瓦砾而何异？故宜长充疱厨，永为口实。

”后梁韦琳，京兆人，南迁于襄阳。

天保中，为舍人，涉猎有才藻，善剧谈。

尝为《?旦表》，以讥刺时人。

其词曰：“臣?旦言：伏见除书，以臣为粽（一曰糁）熬将军、油蒸扌交尉、?霍

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