笔下文学

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第41章(1/2)

衣食住行的“衣”说完,接下来就是“食”了。

说到吃的,姜团有无数种想法,可慎重考虑之后,他只选择了其中的几项来重点说明。

没办法,大夏朝的情况就这样,他想的再多,现实情况摆在这里,他也不可能把想的一步到位,全做出来。

关于“食”,姜团首先说的还是豆制品。

这东西已经做出来了,就差让百姓们都吃上,已经到了关键时刻,可不能放松,他还指望这东西挣能量呢! 在计划里,他加上了豆皮、豆芽等其他豆制品。

和前面写的时候一样,知道做法的,他就写做法,不知道做法的,把名字和大概怎么来的写出来,能不能做出来,就指望大夏人民的聪明才智了。

豆腐之后,姜团重点说了下豆油的制作方法。

虽然他生活的世界,一直在推崇什么古法榨油,什么纯天然,但是那些都是大家的生活水平达到一定程度之后,才会追求的东西。

现在把全套榨油设备和古法榨油设备放在大夏朝人面前,傻子都会选第一种。

主要是古法榨油不仅出油率低,还累人。

他可是在视频里看到过,想要完成这项工作,需要很强的体力劳动,那些工人身上的汗珠,充分说明了这一点儿。

不过他现在身在大夏,没有机器,累人也没有办法,累点儿好歹有的吃,不累就什么都没有。

要是以后能幸运地造出水车之类的东西,用在磨豆腐上的同时,也可以用在榨油上,估计能省很多力气。

等姜团说完榨油的事情,一直在听的姜启问了个问题。

“你觉得大夏的油也不好吃?” 这个问题,让姜团纠结了一下。

怎么说呢?他倒不是觉得大夏的油难吃到吃不下的程度,就是吃不太习惯。

大夏的油主要来源于两个地方,第一个是动物身上的油脂,第二个是从植物中提取出来的。

油脂不用说了,现代人吃习惯了植物油,总是吃动物油,感觉太腻了。

而且不知道是炼油方法的问题,还是原材料的问题,这里的动物油脂吃起来有些怪味,反正他不是很喜欢。

至于大夏的植物油,也不是他传统认知中的花生油、芝麻油、大豆油之类的,而是从麻和一种他没有听过名字的东西提炼出来的油。

这里两种油的味道先放在一边,关键是它们的出油率低的令人发指。

一个需要动物、一个出油率低到令人发指,这样一来,油也就成了百姓们日常很难得到的一种东西。

人体需要多种营养物质搭配,才能健康,大夏人可好,要肉没肉、要粮食没粮食,现在连油都吃不上,能身体健康、长命百岁

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