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但是外科基本都是要动刀子的,他就想先适应一下刀子的各种用法了。
给这么一头猪开膛剖肚,在别处说起来这还是一件挺吓人的事情,但是老门山的人基本上都是适应了的。
就是小素玥跟小成信小哲圣也不害怕,三个小小孩子也说要看,素瑶干脆就抱着小哲圣,跟两个弟弟妹妹坐在一旁,直盯着父亲叶有华教成义各种刀法手法。
成义很小的时候就欣赏过老门山的杀猪手艺,看起来倒是觉得挺好看,这会学起来,也是费了很大的心力的。
朱娇娇几个是收拾着诸如猪肝肺肚肠肾之类的猪杂,偶尔也盯一下成义。
这会天气已经要件稍微厚一些的衣服了,成义额头上还是直冒了汗,可见学得很是用心了。
这么一头猪劈砍下来,哪怕成义只做了其中一小半的活,也是累得不行,“我看爹爹你劈砍得很轻松啊,怎么这么累啊。
” “你是没有经验,有经验就好了。
”叶有华劈砍完了就分切着猪肉,切了一块就拎起来掂量了一下手中的猪肉块,“这重量,有点不准了,还是手有些生了。
” 手不犯生的时候,这猪肉可以切得一样的重呢。
这一回的杀猪杀得早,但也没有早上了太久,出来之后也还是先给较远的各处把东西给寄了出去,在楚南的这些关系,那还得等到腊八过了才行,叶有华没可能腊八还没过就开始往外送年礼了。
猪宰杀了,腊肉也在熏制中了,进了农历十一月份中旬,公历也是十二月份中旬了,天气已经是很冷了,天色昏沉起来的时候,邓州程借了电话打回老门山,要队里的卡车过去接人,然后转天他就领着去云雾水库的一群青壮们回来了。
“有华叔,水库正式完工了。
”邓州程累得够呛,但还是先来了叶有华这边说事情,“有之前在老门山这边水库的经验,云雾山水库第一回验收就通过了,验收通过了大家也就能散了。
” 叶有华拍了拍邓州程的肩膀,“完工了也好,大家也就没那么辛苦了。
这一回你一口气带了两个月的队,辛苦你了,你先回家去歇几天,回来的青壮们也先歇上两天再回队里上工。
” “不累呢。
”邓州程还强撑着说自己不累,他当时还没有等到那封不具名信的事情就先了,这一会还想问一下那封信的事情。
叶有华没把自己跟靳组长谈的那些事情说出来,也只是告诉邓州程,他跟靳组长打探过了,老门山是真的没事了,不具名寄信人别管是好心坏心
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