笔下文学

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第52章(1/2)

云药这边先把赵墨山带回来的海贝们，都拿了出来，她仔细看了看，有花甲、生蚝、文蛤和蛏子，她用刷子速度极快把表面清洗干净后，放了盐巴，菜油，和清水浸泡，主要目的是让海贝把沙子给吐干净。

在海贝吐沙的同时，她又开始准备配菜，云药也不想多费功夫，除了生蚝是蒜香粉丝的做法，其余海贝都做葱油味的。

云药第一道做的是葱油花甲，把干净的花甲倒进锅里，放入葱姜和白酒，用大火煮到全部开壳，然后起火烧油放入葱花和辣椒丁，淋在花甲上面，再倒上她特制的白灼汁。

文蛤和蛏子便如法炮制，葱香味很快弥漫开来，就连离得不远的新房的赵墨山和工人们，鼻子都敏锐地动了动。

有人更是直接哈哈大笑了起来，“墨山，拖你小媳妇的福，咱们中午又有口福了。

” “墨山媳妇做饭太好了，害得我回去做自家媳妇的菜，都没滋没味的。

” “你可没有墨山的好运气，能讨个这么能干的小媳妇，不好吃也只能忍着。

” 而赵墨山只是浅浅一笑，但眼神是满满的骄傲。

什么都不知道的云药，正赶紧把蒜香粉丝生蚝做出来。

她把切好的蒜末焯水后捞起来沥干，然后烧油，倒入蒜末和辣椒末炒香，最后放了酱油和少许糖，蒜蓉酱就炒好了。

为了让大家伙吃得方便，云药把生蚝都去了壳，锅里最下面一层放白菜粉丝，接着便是慢慢一大锅的生蚝，铺上满满的蒜蓉酱，最后倒水没过生蚝，煮了一小会儿，便撒上葱花出锅。

做法虽然简单，但把两个小娃娃馋的不行，埋头大吃特吃了起来，都没空说话。

云药见状，直接把每种海贝都分了一部分出来，给赵祁玉、云婶、小旺三人吃。

其余的都带去新房那边。

她提着饭菜一来，大家伙便默契地放下了手里的活儿，走了过来，争前恐后地抢菜。

云药不觉好笑，忙喊道：“都有份，做得足足的，大家伙儿不必抢。

” 这时候便有人开口了，“你这饭菜做的好吃，抢着更好吃，别管咱们这帮大老爷们儿的，没那些个讲究。

” 就这么一会儿说话的那人，回头看就已经少了好多，他不敢再说话了，赶紧吃起来。

“嗯，好吃好吃。

” “又香又鲜甜。

” “平时咋没发现，这些小海贝，比肉还好吃。

” “对啊，也不知道墨山媳妇儿咋处理的，一点沙都没有，干净得紧。

” 被挤在外围的赵墨山，太久没经历过这抢着吃的方式了，一时间还没反应过来，但云药这海贝做得太好

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