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腻了。
捞出肉后,姜柠又用冰糖炒了个糖色,然后把肉放下去翻炒上色,再加入大葱姜蒜八角桂皮香叶等,再倒入酱油增色。
最后倒入开水小火慢炖。
锅内的水啧啧的翻滚冒泡,浓郁的肉香飘然而起,整个院子都被这霸道的香味充斥了。
霍志奇背着书包,一进院子就闻到了肉的香味,本来不饿的肚子也咕噜噜的叫了起来,不自觉的连连吞口水,丢下书包就飞快的跑过去接过了烧火任务。
平时王叔叔家里,两三天才会有一顿肉吃,还是王叔叔在家的时候才会有一顿肉。
他真的很惊讶姜姐姐每天都做肉吃。
红烧肉焖得差不多了,姜柠又把土豆倒下去。
十五分钟后,红烧肉焖土豆就出锅啦。
洗了锅,姜柠又把剩下的一兜大白菜做了酸辣白菜,这次她多放了一点辣椒。
又酸又辣的,吃起来最过瘾了。
姜柠是算着时间做饭的,一般在炒白菜的时候沈墨应该就已经回来了,可现在门那边一点动静都没有。
志奇勤快的把饭菜端到桌上,然后跟姜柠一起坐在桌边等沈叔叔回家吃饭。
他口水都要流成河了都没有动筷子。
吃饭就是要一家人整整齐齐的一起吃才香。
又多等了一会儿,门口传来脚步声。
姜柠和霍志奇面色一喜,门口就传来了李嫂子的声音,“姜妹子。
” 李嫂子出现在大门口,姜柠叫她进来。
李嫂子手里提着两个袋子,一个袋子里装着大白萝卜,一个袋子里装着饭盒。
她把那袋子萝卜放下,“姜妹子,刚才萝卜给你装掉了,给你放这儿了啊。
” 姜柠看她手上拿着饭盒。
“嫂子等等。
” 李嫂子停下来,“怎么了?” 姜柠说,“沈墨还没回家,我跟你一起去送饭吧。
” “这感情好。
”李嫂子笑道,“那你快装吧,我们一起去部队。
” 姜柠回到屋,翻出一个铝饭盒,先满满当当的把饭压在下面,剩下的位置一大半装了红烧肉,再装了一点酸辣白菜。
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