笔下文学

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第16章(2/3)

工夫找,捡了半个时辰左右就得了许多。

此时树木都还挂着雨珠,不方便去掰山笋,他便罢了。

放好背篓后,周勤挽了裤腿,到水潭下的溪边找蚌壳。

蚌壳肉少壳重,难处理,平时他一年到头也不吃几餐。

但是山上这些个野味,周勤觉得只要是徐丹没有吃过的,他都想搂回家做给她尝尝,沿溪边还挖了些野薄荷、野葱蒜、紫苏等香料,到时一起炒蚌壳肉。

找好蚌壳,回到水潭时,周勤看鱼篓里只有两三条小鱼,便拿了平日放在水潭边的长木棍,在水潭各处有序敲打赶鱼。

今天运气不佳,笼统都是些小鱼,不过小鱼有小鱼的吃法,周勤等能凑成一碗菜后便停了手。

天已经开始慢慢放晴了,浓雾散去,那连绵起伏的山脉又重新映入眼帘,好似更加雄伟壮观了。

周勤忙收拾东西下山回家,途中看到有熟透的山莓,记得上次徐丹特别爱吃,还特地给她摘了许多。

徐丹洗晒好衣服,生火将玉米粥煮上。

见雨停了,太阳开始出来露脸,刚想着把堂屋里放着的野竹笋搬到院子里晾晒,周勤便回来了。

徐丹忙迎上去:“周大哥,怎么下雨你还进山呢,要是伤风感冒了可怎么办?” 徐丹知道家里的荤食都是周勤每天早上一起床就进山找的,她很是心疼。

徐丹也曾劝过,若是太劳累,让周勤隔天再去。

但是周勤明白,要在正是季节的时候,得赶紧把这些山货料理清楚了,多弄些存货,不然错过了就得等明年了。

他没有田,地也不多,因此粮食得用这些山货野物去换取。

况且这大自然的馈赠,靠的就是个人的勤劳,不然山上就算是有千百种宝物,你不时常留意,掌握技巧,知其习性,到时也是无功而返。

周勤卸下背篓,脱了蓑衣,才回道:“不碍事,往常也如此,丹娘别担心。

” 徐丹在他一旁接过了蓑衣拿去挂好,才来看周勤今天找了些什么回来。

周勤先把山莓子递给她,才分别把鱼、蚌壳、地耳拿出来放好。

“周大哥,这是什么?”徐丹指着地耳问。

“这叫地耳菜,可以拿来凉拌或炒蛋吃。

丹娘你去厨房拿个菜盆子来,盆里放些盐巴。

”周勤忙吩咐道。

汤圆绕着鱼篓和蚌壳鼻子耸动,这闻闻那闻闻,十分感兴趣的样子。

周勤把地耳菜倒进菜盆里,又舀水来泡着,这个地耳菜有许多泥沙,可不好清洗,先泡盐水,一会再慢慢处理。

这会太阳已经高高挂起,刺眼的阳光照耀大地,湿润的地面即将被烤干。

两人把晒竹笋的筛子移到院子里,好让阳光能给予它们更多的关爱。

“周大哥,山里是不是有很多好东西?你每次从

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