笔下文学

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49、一物降一物(2/3)

他留下来！ 现在的徐天完全忘记了自己得知不用穿别人的脏衣服时候的高兴，果然人都是善变的啊。

豆浆被倒进布袋进行初步过滤，徐大领主很有节约意识的将豆渣全部保留下来，准备待会儿看看能不能做豆渣饼，要是不好吃就直接给仆人们加餐，总之浪费是不可能的。

磨浆的水豆比例依旧分了好几个罐子，好在麻布还算结实，一直坚持到了最后一刻也没有破损的迹象，一排已经点好了火的三角石头已经摆放整齐，就等着罐子放上去煮豆浆。

一物降一物，卤水点豆腐，煮的时候有人专门拿着勺子撇去上面的浮沫，浓浓的豆香逐渐飘散出来，让众人不停地咽口水。

只有一个陶罐能凝结出豆花的结果并没有让徐大领主感到意外，刷刷几笔记下比例，徐天让人舀了一碗豆花出来准备让众人尝尝鲜，剩下的被倒进浅口的陶盆，上面压上干净的木板，徐天为了增加重量，还专门放了两块石头上去压掉水分，然后就端起了什么都没放的豆花，享受着这明明只是寻常，却已经久违了的滋味，剩下一半的时候就让其他人分了。

当然不是用他的碗，每个人也只能浅尝一口，但就是这一口的味道足够令人沉醉，飘向陶盆的目光也不自觉的多了几分期待。

最后的成果是让人惊艳的心满意足，当然徐天更愿意相信这是心理问题，毕竟现代大多数虽然都是用机器，但基本的口味还是有保障的，不然根本满足不了挑剔的种花人的胃，更别想长长久久的作为一门买卖经营起来，但就算这份豆腐再怎么样，至少这是徐天第一次的成果啊，首先心里的满足感就直接爆表了，再加上已经啃了好久的白水煮鸡蛋和仆人们的眼中奢侈至极，对娇生惯养的徐大领主还是太糙了的饮食，乍一尝到久违的豆腐...... 嗯，总之你们自行想象，反正就是天雷勾动地火，彗星撞上地球，接下来的一个多星期豆花嫩豆腐豆腐干就没断过，虽然还是没有酱油生抽老抽味精鸡精，但徐天找到了另外一样调味料——野蒜！ 这玩意儿比现代的蒜味道更冲人，但按照徐天的地理知识它应该生活在草原上的啊，不过想想自己都已经来了个一点都不科学的穿越，难道还不允许这个世界来个微调？别说野蒜了，就是他有一天看到西瓜长在树上棉花埋在土里都不会惊讶太久，毕竟穿越本来就是一个充满了不科学的事情，回去是不可能回去了，只能在这边尽力让自己过得更好一点才比较靠谱。

豌豆做出来的豆腐是不是比黄豆少徐天骑士也不大清楚，但综合算算还是比单吃豆子来的划算，豆渣饼徐天也试着做过，有好吃的时候有不好吃的时候，厨师三人倒是有了不少口福，毕竟就算徐天做的再难吃都比这边的糊糊要强，至少徐大领主至少

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