笔下文学

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第28章 种瓜(3/3)

我去大洋里，会不会有危险？比如巨大的海洋生物离我过近，导致一些意外事故？” “暂时不会，你龙身还小，吸引不到那些一吨以上的巨大生物。

” 陆岙闻言有些放心，又有些失落。

默默郁闷了一会，他提着手中的大龙虾，“我们晚饭吃龙虾吧？” “好。

” 陆岙兴致勃勃，“那我们做个龙虾刺身，再来盘黄油香煎龙虾肉，主食就做龙虾面？” 宋州没意见，“我给你打下手。

” 陆岙提着龙虾去洗刷。

这种龙虾在自然界生长，还挺脏，得洗刷干净才能入锅。

陆岙将龙虾边边角角仔细刷洗干净，而后拿到案板上，按住龙虾脑袋，握着龙虾身子一拧。

他力气极大，哪怕这只龙虾大得他一只手握不住，在巨力之下，虾身与虾头也轻易分开了。

拧下脑袋之后，就能见到龙虾身上那奶白晶莹的肉。

陆岙拿大剪刀剪开壳，将肉取出来，放在切熟食专用的案板上，轻轻切成片。

一半龙虾肉切薄片，一半切厚片。

陆岙切完，手上满是肉味，他呼唤打下手的宋州，“麻烦帮我拿个盘子装一盘冰来，冰箱下面第一层就有干净的冰块。

” 宋州没等他说完，已经盛了满满一大盘冰块过来。

陆岙将切成薄片的龙虾肉放入盘中，念叨：“这份虾肉要吃刺身，冰过更爽滑。

” 龙虾是海洋生物，里面极少寄生虫，就算有寄生虫，也不习惯人体的环境。

一般来说，只要没被污染，这类海产品直接吃刺身也行。

宋州看着大半盘龙虾肉，夸道：“刀工不错。

” “那是。

”陆岙将厚块的龙虾肉用胡椒粉料酒等略微腌制，包上保鲜膜放到一边，“我先处理虾头。

” 龙虾头里面最让人期待的就是一大块一大块的虾膏虾脑。

这些虾膏虾脑取出来另外摆放，陆岙将龙虾头的边边角角剪去，而后剁成两半，再刷干净壳里面的脏东西，将龙虾脑袋剁成若干块。

虾头虾膏虾脑等会都可以过油锅煎，然后做成汤，用来打底。

陆岙飞快忙活着，闻着锅里飘来的一阵阵香味，觉得越来越饿。

黄油龙虾肉已经煎出来了，一团团奶白的肉微微带点黄色，撒上一点海盐，鲜香味道直冲脑门，让人口水横流。

虾头虾膏虾脑煎过之后熬成汤，熬得浓郁鲜美后再调味。

陆岙特地调成酸辣汤，虾壳不要，虾膏虾脑却已经熬化了。

过滤后，汤汁呈现浓郁的奶黄色，陆岙往里面一一放入面条，肥牛，大虾，贝类，小青菜，做了一大锅龙虾面出来。

这香味非常提神醒脑，奶黄色的浓郁汤汁里面满满都是料，让人垂涎欲滴。

陆岙将面条分成两份，用专门的拉面碗装了，迫不及待地招呼宋州，“吃饭吃饭，尝尝今天的龙虾肉。

” 宋州正用夹子将冰盘里的龙虾肉捞出来，道：“马上就好。

” 陆岙打开冰箱，“我先找芥末跟酱油，我前段时间买了吃海鲜的专用酱油，味道还不错。

” 他几乎已经可以想象到奶白龙虾肉蘸上芥末酱油的味道了。

尤其这龙虾肉刚刚冰过，放进嘴里，一定鲜美弹牙。

陆岙光是想想都想流口水，他加快了速度，在冰箱里翻找起芥末来。

就在他专心翻找时，放在外面的手机响起。

陆岙扭头见宋州端着龙虾肉出去了，随口问：“谁啊？你帮我看一下。

” 宋州帮他看了一眼，“是固话，你没存这个电话号码。

” “奇怪了，不会是想买龙虾的人吧？”陆岙看着已经出锅的龙虾，心里有点为打电话的人遗憾，“我这龙虾都做好了，就等着吃了。

” 他拎着酱油跟芥末快步走出去，接通电话，“您好。

” 手机里传来一个男声：“陆先生你好，我们是黔永市海事航运公安局——” 陆岙眉头一皱，抬头看宋州，满是不解。

他可没做什么违法犯罪的事，难道是跟小混混的冲突那事？ 那事不应该归西鼎市的公安局管吗？ 陆岙脑海里各种念头飞快转过，手机里那名警察还在报自己的警号：“……这是我的警号，你可以记录一下。

” 陆岙回过神来，“嗯”了一声，“好的，请问有什么事吗？”

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