笔下文学

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第25章(3/3)

二哥你把火生起来，我要炒菜了。

” “好嘞！”生火这事，乔家兴最积极。

红烧鱼做法很简单，先煎香再调味，出锅时，琥珀色的酱汁在盘中微微晃动，撒上一把葱花做点缀，和艳红的辣椒形成好看的配色。

乔绵绵把锅里的汤汁，全部勺到鱼身上，汤汁顺势流下，油润的光泽让鱼看着更加可口。

“二哥，你端出去吧。

我再炒个酸辣芋头丝。

”乔绵绵把锅洗干净后，再加入一勺猪油和蒜头爆香，炒芋头丝极其讲究火候，一定要大火来炒，才能炒出锅气。

加上一片香叶，激出味道后淋上香醋，诱人的香味随着热气滋滋上涌。

乔绵绵夹了一根酸辣芋头丝尝了尝，爽口脆滑，且开胃得很。

“不错不错。

”乔绵绵夸了下自己的厨艺，见四姐进来，让她帮忙把碗筷端出去，“我再煮个枸杞叶鸡蛋汤，很快就好，四姐你让大家洗手准备开饭。

” 林夏禾笑着说好，“二哥已经巴巴望着红烧鱼了。

” “我知道，很快的。

”乔绵绵在路上摘了野生的枸杞叶，用来煮鸡蛋汤正好。

等她端着汤出去时，一家子都等着了。

林氏把院子扫了扫，到婆母身边坐下，“娘，对门就住了指挥使主仆两个吗？” 她也是回到家里，才听说对门的邻居搬过来了。

张氏说是，“我和你爹听到动静，过去搭了把手，以后就是邻居了，还是和咱们厨房挨着厨房的邻居，更要处好关系。

我问了一嘴，就他们两个人。

” “那他们会做鱼吗？”林氏自己厨艺不好，每次家里做鱼，不是焦了一部分，就是鱼没处理好有腥味。

她对新邻居不熟，但下意识地觉得两个男人应该做不来鱼这种菜。

事实上，正如林氏想的一样，陆昭主仆两个，正看着锅里焦黑的鱼发愣。

邻居送来鱼时，青酒还很高兴，想着吃了那么多天的馒头，总算见到荤腥了。

在他抡起袖子，准备大展拳脚时，主子问他会不会做，他信心满满得道，“以前在府里时，我看府上的大厨做过，我觉得我可以！” 然后的然后，就是鱼不仅粘锅，还煎焦了。

而隔壁，还一直飘来红烧鱼的香味，浓郁的酱香味中带了老陈醋的清香，和他们厨房里的焦味混合在一起，陆昭不知道该呕一下，还是咽口水才好。

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