笔下文学

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第43章 （三更）(2/3)

面的好坏。

再加上苏酥自己调配出来的油泼辣子，老远老远就激得人鼻尖痒痒的。

张刀坐直了身子，手中握着筷子，争取来吃第一口。

但是苏酥走在第一桌的时候，说，“面煮得没有那么快，一桌桌的来取吧？” 再大的锅，苏酥一锅也就能煮五六个人的份儿，太多了的话，煮出来的面的口感都会变差。

张刀整个人都懵了。

第一桌的人却笑了，所以说，眼光要好，看看这位置选得好，就连吃面都比别人早。

当面条入口的时候，他们终于能够体会到猫大爷刚刚苏爽。

众人都饿着，就只有他们欣赏美食的这种感觉，简直，简直太棒了吧！ 尤其是，总有些人吃面的时候喜欢发出声音！ 人家猫大爷在他们最嫉妒的时候，一直吃，香味在，东西在，的确很诱人。

但是猫大爷不管是吃什么东西，都保持着自己完美、高贵、优雅，看着人家吃，那也是另一种的享受。

但！是！ “呼啦呼啦”，以及“吧唧吧唧”的吃面，都是什么鬼？ 张刀他们这一次不仅仅是眼睛绿，就连脸都绿了。

等到他们吃到面，已经快一个小时过去，捧着面的时候，终于轮到他们享受别人目光的洗礼，真……爽！ 一个小时，他们闻着面香，听着吧唧嘴的声音，饿得都差点胃穿孔了。

菠菜面在北方的手工面是属于比较细的那种。

茄丁，土豆丁，笋丁……上放着油泼辣子和蒜泥、葱花，辣椒上面再用热油泼了一下。

这会儿放在张刀他们面前，仿佛还在“滋滋滋”的响着。

菠菜面相比较其他手工面来说，相对是比较细的，一根一根粗细差不多，长短而已十分相近，面条质感很好，微微有些油光，却又半点不让人觉得油腻。

略微一搅拌，张刀终于可以有机会，慢慢，细致的来品尝他的美食了！ 因为这一次终于是每人一份，每人一碗！ 张刀感动坏了，小心翼翼的先看，再闻，再品尝。

张刀细细的观察过面碗内的面，这面揉捏的恰到好处，柔嫩细腻又筋道十足，只是看着就知道面的品质如何。

他缓缓搅拌开，油泼辣子的香味直冲鼻尖，刺激的他有点像打喷嚏，但更多的却是咽口水，香。

可刚刚揉捏两下，他就隐隐发现不对。

找到面条的一头，缓缓的拉起来，越拉越长，他甚至站了爱来，将手中的这根面一直举过了头顶，碗里仅仅剩下了少许辣椒和配菜。

张刀忍不住叹息一声。

想把面拉成这个样子难么？不，不难。

因为菠菜面要求的粗细程度并不苛刻，但苏酥将整根面的每一处都做的这么均衡就不简单了。

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