笔下文学

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第13章(2/2)

酱料确实可以甜一点。

”杜时笙诚恳接受建议。

“也可以加些羊肉,鸡肉。

”小五儿建议。

本朝以羊为最常吃的肉类,但是羊肉有些贵,所以小五儿又建议鸡肉也可以。

“猪肉呢?”杜时笙试探地问道。

“不好。

”小五儿一口否决。

“为何不好?”杜时笙有些奇怪。

“猪肉腥气,不好吃。

”小五儿把头摇得如拨浪鼓一般。

在一旁的孙阿婆也点头附和道:“别带偏了油条的香味。

” 在本朝,猪肉还尚未成为饭桌上的常客,只有贫苦百姓才会偶尔吃吃。

孙家祖孙二人,由于孙阿婆的厨艺有限,对猪肉很是不大感冒。

杜时笙若有所思地点了点头,她前世最爱吃的便是猪肉,现下看来,在本朝,推广猪肉食谱,似乎是一片蓝海。

“若是做成朝食出去售卖,加羊肉有些贵,儿倒是有个猪肉的吃法适合加到卷饼中。

”杜时笙已经开始暗暗筹谋起加何种猪肉了。

小五儿眼睛一亮,喜道:“杜阿姊想去卖朝食?这个点子真是太好了!我还没见过这么好吃的朝食,杜阿姊的摊子必定人山人海!” 杜时笙笑道:“阿姊暂且这么想的,还需要细细斟酌筹划,现下,小五儿和阿婆多给些建议。

” “肉若是没卖出去,容易馊了,扔掉太可惜了。

老身倒是觉得,这油条,便是不卷进饼里,也可以单独做朝食售卖。

” 一旁的孙阿婆对口味和生意经不大在意,但是她喜吃油条胜过卷饼,又担心浪费,便也说了自己的意见。

杜时笙点点头:“阿婆说的极是,这油条单独配着汤粥吃,也是极好的。

” “还可以加些不同口味的酱料,蘑菇酱,山茱萸酱之类。

”小五儿灵机一动。

杜时笙冲着他眨眨眼,赞道:“小五儿当真聪明!今日,儿这顿油条卷饼,物有所值,小五儿和阿婆当真是儿的贵人!” “不敢,不敢。

”祖孙二人连连摆手。

三人又东拉西扯一会儿,孙阿婆和小五儿便收拾了书囊和绣活的包裹,各自出了门去。

杜时笙一人在家,又琢磨了一阵子猪肉食谱,才觉有些疲乏了。

她于窗边坐下,揉了揉额角,忍不住想起了昨夜的梦。

这焱城之中,姓孟的人家怕是不少,自是无法上门去一家家问询,到底如何去寻才好…… 杜时笙正在苦思冥想间,只见一只大赤乌落在她窗前,歪头瞧着自己,不惧人也不叫。

杜时笙也歪头看它,笑道:“是不是被别家赶走了?肚子饿了?” 谁知,那大赤乌甚是有灵性,听她如此说,蹦了两下,立在她桌上的烛台之上。

杜时笙瞧它有趣,便拿了些谷粒撒于桌上,那大赤乌也不客气,低头便啄来吃。

杜时笙瞧它那自来熟的样子,心道,难怪古人曾经说乌鸦是灵鸦,这般看来,到真是十分有灵性。

那大赤乌吃完了谷粒,“呱呱”叫了两声便扑楞楞飞走了,声音甚是聒噪。

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