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大家一听,都笑了,逗孩子还是很好玩的。
午后,村里各家孩子聚在一起,追逐嬉戏,手里拿着刚炸好的丸子,吃得满嘴流油。
大人们则开始准备做年夜饭了。
李静苏打算做炖鸡,红烧鱼,焖羊肉,红烧肉,酸甜排骨,炒素菜。
陆怀民没让陆母帮忙,自己跑去给媳妇儿打下手,烧火。
把鸡切成大块后,加入姜和适量的水,用小火慢炖,搭配提前泡发的香菇木耳,让鸡肉的鲜味与香菇、木耳的香味相互融合。
既是菜又有汤,完美! 炖鸡的时候,另一个灶就准备做焖羊肉。
把羊肉切成大小均匀的块状,冷水下锅,加入姜片和葱段焯水,去除血沫后捞出。
热锅倒油,放入花椒、八角、桂皮、香叶炒出香味,接着把羊肉块倒进去翻炒至表面微微泛黄,再加入生抽、老抽上色调味,放入拍碎的蒜瓣、切成段的大葱和剩余姜片继续翻炒。
随后往锅里加入足量热水,大火烧开后转小火慢焖1个小时左右,直到羊肉软烂。
这两个菜都需要时间,两口子就边看火边聊。
“媳妇,谢谢你。
”陆怀民突然走上前抱着她说。
“怎么了?” “我觉得现在的自己很幸福,谢谢你能嫁给我。
”他无法想象,没遇见她,他过的会是怎么样的生活。
幸好,那一天,她来了。
“傻瓜。
”李静苏笑骂他,“那我也要谢谢你,让我拥有了无比珍贵的爱情和亲情,现在的我每天都过得很幸福。
”陆怀民,很好;陆家人,也很好。
“好了,别撒娇了啊~”抱了一会,轻轻推开了他,继续忙厨房里的事了。
傍晚,一家人围坐在摆满佳肴的桌前,李静苏拿出了白酒,还有橘子汽水。
“哇,橘子汽水……”陆清清和陆浩宇都非常惊喜,想不到除了这么多好吃的,还有汽水。
“对,年夜饭,大家都喝一点。
不过可不能多喝知道吗?” “知道!” 开饭前,李静苏示意陆母说几句,陆母想了想,笑着说:“今年是最值得高兴的一年,怀民娶了这么好的媳妇,你们有了这么好的嫂子和婶婶,我有了这么好的儿媳妇,娘要谢谢你,静苏。
” “娘,我哪有你说的这么好啊。
”李静苏有点不好意思。
“嫂子天下第一好!” “婶婶天下第一好!
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