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“姑母,说了多少遍半夜出来上圊室要打灯啊。
” 那边段大娘声音也闷闷的:“省点油灯钱......刚刚好像踩到了什么东西......算了。
” 这事儿按下不表,第二日一早,段知微就开始忙着和面,做双色乞巧果子,这果儿被段知微捏成了花朵的形状,一半用末茶染成浅绿色、另一边用红曲染成红色,果子里头也包上两种馅料,一半黑色芝麻花生馅的,一半陈皮红豆沙馅的。
花朵中间用筷子戳一个洞出来,做的有点类似现代的红豆面包,从中间的花心里稍稍冒出半星红豆沙馅料,看上去霎是好看。
只这一种不免有些单调,段知微犹豫了一会儿,又试着做了蜜霜山楂糕、奶皮酥、透花糍和枣泥山药糕。
各色糕点码的整整齐齐往食肆外一高脚食案一放,竹篮礼盒往旁边一摆,旁边用一个长竿挂一幅醒目的字,上面写道:“七夕今宵看碧霄。
牵牛织女渡河桥。
” 这幅由唐朝诗人林杰创作的诗《乞巧》为食肆的广告帮了大忙,许多来往行人路过第一眼便是看到这幅写得极好的诗,而后目光便移动到食案上各色看上去甜美诱人的巧果。
蒲桃端着一个掐丝盘子站在门口,盘上是切成几个象眼块大的糕品,每个上头都插一根竹签,供来往食客试吃。
这事派蒲桃做很靠谱,她年纪小,长得像福娃一样可爱,捧着盘子让食客试吃,食客很是不好意思拒绝。
今日的其他吃食全停了,阿盘基本教一遍就能记得糕点的做法,但是让她跟食客打交道比登天还难,于是让她安心留在火房制糕。
甄回在一旁收钱、段大娘抓紧把各色糕点往竹篮子里塞。
段知微只好亲自面对食客们。
“每样都可以拿,并不是只能拿其中一种。
” “今日乞巧,最推荐的肯定是乞巧果子了,不过这蜜霜山楂糕也好吃,是普通山楂糕挂了甜面糊炸制而成,外面浇了蜂蜜还撒了白糖,皮酥里软,外甜内酸,别有一番风味。
” 忙活到下午,食客渐少,可不,今日是乞巧节,都着急往家赶呢。
袁慎己骑着他的马缓缓进来,段知微看到他就笑了:“今日店中只有糕品甜点,都尉可要来一些?”
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