笔下文学

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第25章(2/2)

子都不想出了，哪里还像小姐这样，为萧家人奔波着？ “金总管，去买菜。

”萧九玥出声。

金总管的马车，立刻拐到了瓦市。

萧九玥让人买了猪蹄、猪耳、猪肚，猪肉和猪骨头，回到老宅这么长时间，她一直在养病，萧家人的状态都不好，需要好好补一补。

挑白菜的时候，萧九玥更是走了好几家，挑了几颗最好的黄芽白回去。

马车摇摇晃晃的回福安村了，远远的看过去，萧家老宅左侧的一片竹林茂盛，她的心思一动，问：“金总管，可知这竹林里，有笋吗？” “有的。

”金总管回：“我瞧着福安村的人，会扛着锄头抬头挖。

” “明儿个让人去看看，市场上，可有小银鱼卖。

”萧九玥想到了一道菜，银鱼冬笋，冬笋切成笋丝和银鱼一起，放上大骨头在炉子里煨上几个小时，那味道，鲜的舌头都要掉了！ “是。

”金总管应声。

刚下马车，萧九玥就见到了院子里等着的美人娘了。

“玥儿，你可算回来了。

”美人娘见着萧九玥回来了，才狠狠的松了一口气。

“娘，外头风大，怎么不到屋里等？”萧九玥握着美人娘的手，这手都冰凉冰凉的。

“没事的，这不是还有太阳吗？”美人娘见着她从外头带回来的东西，道：“玥儿，你这，怎么连猪耳朵都买回来了？” “这可是好东西。

”萧九玥微笑着，直接带着东西就进厨房了，她看了一眼厨房里的香料，又混上她在瓦市买的香料，直接就开始动手了。

“大小姐，我们来吧？”厨房里的耿婆子连忙开口，怎么能让大小姐亲自动手？ “耿娘，我从书上学了几味菜，正好今天试一试。

”萧九玥解释着，明天的前菜，必须要出彩，否则，和曾青的合作，那肯定是继续不下去的。

回家的路上，她就想好了，一道卤猪蹄，一道香辣的凉拌猪耳、一道开水白菜、再加上一道香辣酒鬼花生米。

“大小姐，你说怎么做，我来吧。

”耿婆子的话，也是厨房里大家的想法。

“耿娘，我还要一只老母鸡，老母鸭。

”萧九玥吩咐着，道：“排骨焯水，等会和着冬笋一块炖了。

” 金总管回来之后，立刻就去找村里人买冬笋了。

萧九玥吩咐完，厨房里的耿婆子等人立刻就去忙碌了，也没人吵萧九玥了，她要调制一锅卤水的汤。

今天尝了逢春楼的凉拌猪耳朵，她的心中就有数了，她做出的卤猪耳朵，肯定不比酒楼的差。

洪都人喜辣，萧九玥便要做香辣的卤猪耳朵。

耿婆子等人拿着处理好的老母鸡鸭回来时，厨房里香气四溢，大家看着那一锅卤香十足的汤，个个夸赞着萧九玥不仅有才情，这厨房里的菜品，还能做的这般好。

晚饭，萧老夫人早就翘首以盼了，听说，孙女儿下厨了！ 萧九玥以前不常下厨，最多，也就做一些点心，可是今儿个，听说做了一锅卤水，那香味，都飘到正院来了。

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