笔下文学

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第34章(3/3)

挖了出来，见到熟悉食物的团团瞬间忘记了那些海鸟，眼里只有食物了。

不管是什么东西，只要是食物都收集起来，用竹筒装着放到竹筐里。

等天色渐渐暗下来，闻铮直起身子，揉了揉酸疼的腰，往山洞的方向走去，边走边捡拾着那些海鸟掉落的羽毛。

晚上在山洞外点起了篝火，闻铮已经想好了食物安排，用三条新鲜的鲳鱼作为今天的晚饭。

鲳鱼的味道鲜美，没有多少刺，是制作鱼罐头的常用原料之一。

平时吃鲳鱼的做法有很多，不管是清蒸、红烧还是糖醋都别有风味，闻铮这次想用的却是来到岛上后还没试过的方法，这种方法是把肉烘熟，能最大程度地保留鱼的鲜味和水分。

火堆里放进去不少石头，闻铮先处理那些蛤蜊，竹到插入左右滑动，蛤蜊壳打开。

团团在旁边啄食着蛤蜊，啄得不亦乐乎，连壳都能琢烂。

这些蛤蜊被煮熟后会晒干保存起来。

等到闻铮把蛤蜊处理好，埋着火堆里的石头吸收了热量，温度极高，不过这次闻铮不准备弄石板烧了。

挖个不大不小的土坑，将这些烧热的石头埋在坑里，三条被处理干净，鱼肚里抹着海盐和放入竹笋干的鲳鱼，被棕榈叶包裹着放到里面，用土把坑埋起来，火堆挪到坑上面继续燃烧，下面的土坑就成了个小小的烤箱。

闻铮心急难耐地等了三十多分钟，挪走火堆，将土坑扒开，用筷子把它们夹了上来。

用棕榈叶和绳子层层包裹，格外小心地解开，里面的鱼肉没有沾染到半点泥土。

解开还没有被焖烂的棕榈叶后，香味伴随着白色的雾气出现在空气中，团团心急地想要啄一口，被闻铮连忙拦住，现在这鱼可热乎着呢。

不过自己倒是可以吃一口，闻铮一手拦着着急的团团，一手用筷子夹了一块鱼肉，没有半点迟疑地扔入嘴里。

没有经过火堆直接炙烤，水分都被紧锁在肉里，不像是烤的那般焦香，但是咬一口，肉里的汁水就流到嘴里，口感极佳。

闻铮吃了一口后，就往旁边没有加盐的鲳鱼上面夹了一点，确认没有夹到刺后，轻轻吹凉放到团团的面前。

被闻铮阻挡有些焦急的团团立刻安静下来，等到把肉啄到嘴里后，很快发出欣喜的叫声。

闻铮对着团团笑了笑：“你也觉得很好吃吧。

” 这样做出来的鱼简直是口感爆棚，汁水四溢，鲜香细嫩，他都想用这种方法处理其他肉类试试了，就是挖坑有些麻烦。

两条鲳鱼带着里面的竹笋都被闻铮解决，而团团一个鸟吃完了半条没放盐的鲳鱼，还没有停嘴想要继续吃。

“不能吃了，吃太多就撑坏了，你脖子都已经鼓起来了。

”闻铮边喊边把剩下半只鲳鱼挪走，“要是想吃咱们明天再吃，也不知道跟谁学的，活脱脱一个小吃货。

” “叽叽。

”团团无辜地歪着头叫了两下。

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