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他连忙报上名字:“张虞山,瓦罐是盖子上刻了名儿,深棕色的那个。
” 闲汉很快便给他找了出来?,瓦罐两边有可以提的草绳,张虞山一手端着餐盘一手提溜着瓦罐,让到一边等李崖也?打好饭,才一起快步进了后?衙。
此?处有个长廊,他们这些无品级的小吏便时常坐在?这里用饭。
两人?挑了个暖和避风的位置,一掀开瓦罐的盖子便被清香的豌豆尖香了个跟头。
李崖不由感叹:“豌豆尖汤!我最爱吃豌豆尖了。
” 张虞山也?笑?道:“沈记的东西总是这样应景,前几日有香椿炒蛋,之后?又?有棉菜糍粑,今日又?是豌豆尖,这春日里一口一口的鲜,每一样都没错过呢。
有时自己家里弄都弄不了这么齐全的。
” “是啊,每日的食单都令人?期待,那么久了还不重样呢。
” “我倒是希望之前吃过的那个剁椒鱼头能再来?一次,我想想都流口水了。
上回我在?沈记挂在?我们衙门门口的订餐意见?簿上提了这事儿,不知沈娘子何时再做……好鲜美?!好汤!”张虞山低头舀了一勺汤,才入口便又?吃得摇头晃脑。
李崖也?觉得汤好喝极了,喝完了半碗才开始吃菜:“这豌豆尖好嫩,沈娘子用的食材好,都是新?鲜的东西。
不像……哼,他当我们吃不出来?呢。
” 廊子上渐渐坐满了人?,各种食物的香气弥漫着,张虞山用勺子搅拌着饭,让每一粒米饭都浸润着腊肠红亮的油脂。
他舀一勺入口,米饭汲取了腊肠的精华,软糯中带着咸香,吃得他眼睛都眯了起来?。
那锅巴也?好香,早知道让那闲汉多打一块了。
他吃着饭听见?李崖如此?说,也?摇摇头接话道:“若是没有沈记的东西,我只怕真吃不出来?。
但是前阵子吃过那嫩得都好像会在?舌头上跳动的羊肉以后?,我就知道什么东西好,什么t?东西不好了。
” 李崖点点头,他舀了一大口腊肠饭。
一入口便吃得他眼睛一亮! “我这才发现?腊肠饭配豌豆尖这么好吃。
”李崖一口汤一口饭,吃得嘴里鼓鼓的,“你有没有吃出来?,这豌豆尖都快和豆腐一样滑嫩了,做得真好啊。
” 张虞山啃着带有腊肠香味的脆脆锅巴,米香与烟火气交织,令他有些欲罢不能了:“是啊,食材这样简单清淡,却能做得这样鲜香,这是极不容易的。
这锅巴真香,要不要掰给你一块试试?”
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