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的食材先拿了出来。
停好车,赵柯按下门铃,门开后看见穿着黑色工字背心,亚麻色家居裤,套着围裙的季凡川。
他以为边吃边聊,是指两个人找个地方吃饭。
“中午吃牛排可以吗?”拖鞋已经提前放在地上了,季凡川征求赵柯的意见。
“不用这么麻烦。
”赵柯不想显得自己好像每次过来都蹭吃蹭喝一样。
“不麻烦,主要我这儿太偏了,出去吃反而费事。
我都准备差不多了,牛排煎一下就可以开饭。
” 季凡川递给他一瓶水:“上次来都没参观的,你自己随便看,我去煎牛排。
” 赵柯把手里的资料放在茶几上,见季凡川已经转身进了厨房,在客厅转了转。
沙发旁边有一个书架,他随手抽出来一本,里面有阅读过的痕迹,一些句子后面还划线做了标注。
赵柯又拿下来一本,也是一样。
一楼有两个房间,一个房间是健身器材,另一个房间有一面墙的书柜和一个书桌,房间中央居然摆着一架三角钢琴。
季凡川说随便看,赵柯还没随便到每个房间都探查一遍。
在一楼逛了圈,赵柯就去了厨房,还没到门口已经可以闻到浓郁的香味。
烤箱发出“叮”的一声,季凡川带着隔热手套把烤好的薯角端了出来。
分别装在两个盘子里,自己那份撒上辣椒粉,赵柯的那份撒上椒盐。
“尝尝看。
”他端起撒上椒盐的那份薯角,顺手递了把叉子过去,在赵柯马上要接过叉子时,直接从盘子里叉起一个薯角送到他嘴边。
看了他一眼,赵柯把叉子从季凡川手上抢过来,到底还是放进嘴里了。
薯角外焦里嫩,应该提前腌制过里面也入味。
季凡川把两份薯角放在一边,把吸干水分的牛排,用夹子夹住,放在平底锅里煎制。
牛排和烧热的锅底产生美德拉反应,带着漂亮大理石纹路的牛排在锅中变色,散发出牛肉特有的味道。
把每一面都煎至变色,他把牛排放在盘子里,切成厚块。
沙拉的原材料已经放在玻璃碗里,赵柯看着季凡川把油盐酱醋混合在一起调成酱汁,又加了有点白糖淋在蔬菜上搅拌均匀,最后还不忘切开一个水波蛋摆在上面做造型。
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