笔下文学

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第5章(1/2)

凡人对仙君和修士无不感恩戴德。

陆思哲在一个摊位停留下来,这个摊位有许多的药材,不过陆思哲买的不是药材。

他抓起一小把八角:“这个怎么卖。

” “一两,四十文。

” 这个价格不便宜。

陆思哲快速的计算了一下,他今早卖出七十个个饭团,手里赚了二百一十文。

狠狠心还是要了半两,陆思哲还顺便买了一点桂皮和花椒。

他又来到了路过好几次的肉摊子:“老板,我要一斤五花肉,一斤板油。

” 他已经一个月没有吃肉了,有时候做梦都是在吃自助餐。

第3章红烧肉 两斤肉花了陆思哲二十文,他的心情极好。

他住的地方是陆家的偏院,有自己的后门,不用经过陆家的大门。

所以他的地方也没有其他陆家人来。

房间虽然简陋,但是在陆思哲一个月的努力下,最起码称得上是干净。

以前小院是没有灶台,陆思哲就在小院子里搭了一个临时灶台。

不多久小院就升起了炊烟袅袅。

五花肉用来做红烧肉,剩下的板油用来炼油。

这里的肉都是当天宰杀,陆思哲把五花肉切成合适的小块,冷水下锅开始焯水。

焯好水的五花肉,放入锅中小火煎至两面金黄,陆思哲把五花肉盛出,开始炒糖色。

炒糖色算是比较麻烦的一步,如果做不好就容易发苦,但是对于陆思哲来说这不是问题,他的五花肉还是跟着爷爷学的。

五花肉跟着今天花了不少钱的大料,一起放进去,那种肉的香气瞬间被激发。

好香啊,陆思哲深吸一口气,对于一个月没吃肉的人来说,这味道真是抵抗不了。

这里的没有现代世界那些调料,陆思哲放上适量的酱油,不过这酱油是手工酿制的,比起现代少了很多的添加剂。

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