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卖糖(1/3)

“那就二十六文吧。

”青禾认真道。

他给提了,提了一文。

冯匠人一阵心塞,心想这新成亲的小夫夫哪有这么算计的,都是大手大脚,一般他说多少就多少,结果遇到这么一对。

难不成这就是商人本性,不管年龄大小,都抠唆, “在给涨涨!” “就这个价了。

”青禾看冯匠人这态度就知道也就这个价格。

最后两人又是一番商讨,为了一文钱磨了半天,还是以二十六文的价格成交。

冯家两个兄弟已经看傻了,呆呆的张着大嘴。

冯木匠用汗巾擦着头上的汗,“这位小哥儿好生厉害,不愧是生意人,就为了一文钱,把老汉嘴皮子都磨破了。

买点药膏一文都不够。

” 二郎傻傻的,“你真厉害,你是第一个能为了一文钱和我阿爹讨价还价这么长时间,最后还把我阿爹墨迹烦了的。

通常都是别人嫌弃我阿爹墨迹,最后就算多拿几文买个清净。

” 青禾笑眯眯的,“生活不易,一文钱也是钱。

” 冯大郎嘴巴张张合合,半晌才挤出句,“你下次再来,一定找我在的时候,我想知道你和阿爹谁还能争赢。

” 话刚落下,就被冯匠人反手一个巴掌拍在脑袋上,骂道:“猪脑子,连个双儿都辩不过,要你何用?” 等大郎捂着脑袋不服气地喃喃道:“你不也没争过。

” 冯匠人吹胡子瞪眼,“你说什么?” “哎呀,阿爹,我忘了我还有活没做完。

”冯大郎赶紧跑了。

青禾呵呵笑着,让葵武付了钱,他们继续往水果行走去。

雍启朝没大棚技术,冬日里仅有的几样反季节水果是在冰窖里储存的那几样,价格贵的离谱,根本不适合用作制作糖果的原料。

成本太高。

可是如果不做成各种口味,只单单就是一味甜,怕是不会好卖。

“价格太高了?”葵武也算个生意人,一眼就看出问题所在。

“你买水果是不是只为了调味?” 青禾苦着脸点头。

葵武道:“如此可以用蜜饯。

” 青禾顿觉茅塞顿开。

蜜饯同样可以,而且更合适。

水果价格高,但蜜饯却不一定。

根据制作蜜饯前的水果价格而示。

他同样可以根据口味指定价格。

“大郎,咱们买蜜饯。

” 掌柜笑道:“本店就有,二位客人这边请。

” 这个季节水果种类很少,但是蜜饯种类却很多,虽然比夏秋季节价格稍微贵上一两文,但却正是蜜饯好卖的时节。

铺子里甚至专门劈出一个区域卖蜜饯,每种都有单独的木格子。

价格高低不等,根据果实种类划分,从五文到三十五文。

其中便宜的,五文钱就能买到的,是常见的果子,如杏脯、李脯等。

还有常见的,价格一般的桃脯、梨脯、枇杷干、乌梅脯、红梅脯、苏梅脯等。

以及价格高昂的荔枝干、龙眼干等。

整体看了下,青禾选择了相对价格比较低廉的十几种蜜饯。

如荔枝干和龙眼干也少要了些。

因前朝贵妃的关系,荔枝在达官贵人中很受欢迎。

最后买了五斤白糖,两人就返回了家。

白糖每斤三十文,五斤一百五十文。

蜜饯一共花了一百文,总共本钱是二百五十文。

看着贵,但其实可以出很多糖块。

蜜饯熬出的水本身就是有甜味的,只是如果单靠蜜饯调味,成本太贵,故而主料是糖,蜜饯作为调味的辅料。

青禾并不直接熬煮蜜饯糖水,而是先用滚水泡蜜饯,这样能先把蜜饯的味道泡下来,之后在将凉了的水混着蜜饯煮沸,如此只要水沸既可。

硬糖简单,煮好的

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