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女管家很有宴席经验,她连忙解释:“对不住,苏先生,是我考虑不周,老爷子以前过生日吃的都是苏式盖浇,但我们今年想的是,他如今年纪上去了,吃面会不会腻了?” 苏少卿沉吟,虎口张出来比一下餐具直径:“我们可以不要做成面的样子,今年在传统里来点新意,把面条放在盖碗,盖碗揭开后,给他一个惊喜。
” 他清楚记得爷爷很爱喝茶,茶和面的小点子放在一起比荷叶粥的想法好,他的提议收到认可。
苏少卿把爷爷的面成功安排妥当,他又想加一碗奶粥和小点心。
主厨:“苏先生,你还想吃椰奶粥?做几人份?三公子和您一起用吗?” “不是的,这是做给碰碰一个人吃的辅食,也麻烦你们选可爱点的卡通餐具,我来写具体做法吧。
” 苏少卿写好了小单子。
他让主厨在大哥家孩子的粥里加鲜银耳,芋苗,豆腐,椰奶粉,这一碗甜甜的奶粥是小孩子绝对会喜欢的口味,另外还有一盘虾皮紫菜馅的鸡肉小丸子,他让厨师用模具做成熊猫头。
厨师长肯定能做出来,苏少卿却打开了包,他自带了一对淘宝订做的食品模具。
“我来洗洗手亲手做小朋友的加餐点心,碰碰最喜欢大熊猫,对吧?” 女管家哇一声:“您怎么连孩子的这些事都知道呀?” 苏少卿眸色有些浅,里头是淡淡的,待人接物相当完美的笑。
“应该的,我已经加入这个家庭了。
” 一会儿,他让保姆拿走碰碰的点心。
主厨们感叹苏少卿的审美真好。
今天的家宴,刚刚送上楼给外客的茶水,苏少卿帮了很多忙。
苏少卿帮雍拓攒祖宅的好人缘,可雍拓还没回来。
苏少卿并不知道他这个外人能否见到爷爷,他先在前厅用心记录这些日常不多见的豪门细节。
比如,这位长辈喜欢的放菜顺序,平日里喜欢的传统文化。
他还看到了全家福,苏少卿发现雍拓已经过世的奶奶好美,银发如霜的老太太穿了一件苏绣旗袍裙,奶奶是典型的江南水乡气质。
他问了问女管家,得到的答案是奶奶和他是相同祖籍的。
“苏先生,您和老太太真的有几分像呢,人也是一样的心思细腻。
” 女管家
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