笔下文学

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系统商城(1/2)

看着系统菜地里摘来的胖嘟嘟的蔬菜，莉莉忍不住哀怨。

可不是吗！跟这些菜一比，自己那些就像运动员和小学鸡！ 白芷看着莉莉突然就变得气冲冲的表情，有些纳闷。

自家小姐这是怎么了？刚才是对着林子忧郁，现在又对着菜生气。

白芷怎么会了解身为种地民族的自尊心！ 先前买的新鲜猪肉已经吃完了，剩下的就是腊肉了。

白菜蒸腊肉的腊肉要先煮后蒸，让水分缓慢地渗入肉中。

冷水下锅煮腊肉，干瘪的腊肉肉眼可见的变得滋润起来。

一刻钟以后捞出来，围成圈摆在铺好白菜的盘子上，再撒上小红辣椒圈增加辣味。

接下来就等着热气把咸咸的腊肉蒸透了。

家里的灶台铁锅足够大，蒸腊肉的时候，旁边放一圈洗干净的茄子一块蒸熟。

出锅的时候直接蘸着酱油蒜泥，简简单单却好吃的紧。

最后，莉莉翻出来上个月以后就没吃过的红薯，用刀给红薯削皮，切成滚刀块。

均匀的裹上一层面粉。

菜油烧热，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。

，再把锅刷净加清水、白糖，用慢火熬糖，从水大泡变成水小泡；从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时，倒入炸好的地瓜，用勺子仔细搅拌使糖液完全沾在地瓜上。

这时候金黄的地瓜块就能拉出透明的糖丝了。

这菜装盘的时候也有讲究，要倒入抹过香油的盘内，上桌的时候要上碗白水，沾着吃，才不沾牙。

饭桌上 腊肉最近吃的比较多，两人都没有太在意，但是一看到那裹着糖浆的地瓜就亮起来眼睛。

“快尝尝，一会儿凉了可就不拔丝了。

”莉莉给他们演示了下，两块地瓜之间

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