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,嬴静还提了一些经营上面的建议: “春饼里面,不一定要拘泥于什么食材。
你可以往里面卷烤鸭,也可以往里面卷些酱肉、卤蛋、豆芽、萝卜丝等等。
你如果能腌得什么好酱菜,也可以切丝,往里面加点。
而且,这种东西,你可以薄利多销。
每个卷饼赚得不多,但你一天卖成百上千个卷饼,加起来就很可观了……” 想想前世各种卖小吃的小摊,只要东西好吃,老板勤劳,月入一万不是梦啊。
嬴静拍了拍这名宫人的肩膀,给了他一个鼓励的眼神。
加油吧,少年! 咸阳 最近,咸阳城的人们,发现闹市的街上多了一个小吃摊。
摊主刘小羊是一个白净的年轻小伙,他天天会推着木车来,卖的是一种薄薄的饼子。
别人问他怎么吃,刘小羊说: “这叫大饼卷万物,什么都可以卷。
” 这种饼子虽然薄可透光,但是很有韧性,能包着各种馅料。
刘小羊的木车上有很多种馅料,有卤五花肉、卤豆干、卤蛋、咸蛋黄、豆芽、葱丝、酸豆角和各种咸菜。
只要顾客点什么,他就卷什么。
他的手很大,能把厚厚的馅料都卷在一起。
有路人不喜欢他店里面的馅料,特地买来西域食铺的烤羊肉。
他也很乐意,在春饼上裹上羊肉,认真地卷好。
等刘小羊的爹治好了腿,刘小羊的手上开始攒了些闲钱。
他盘下来一家店面,扩大了卖卷饼的买卖。
如今的“大饼卷万物”,在咸阳城里面小有名气。
刘小羊还记得公主喜欢在春饼里面卷着烤鸭吃,他便特意新增了烤鸭这一味卷饼馅料,推广了春饼卷烤鸭这一吃法。
酥香鲜嫩的烤鸭,每每出炉不到一刻钟,就能立刻卖光。
这样,他的生意更加好了。
十年后,刘小羊的“大饼卷万物”已经开成了连锁店,不仅供应卷饼,还供应了颇受好评的肉夹馍。
肉夹馍是刘小羊的在“大饼卷万物”的基础上改良的,本来是叫“馍夹肉”,但是公主建议改名叫做“肉夹馍”。
有些男性顾客反映,春饼太薄了,他们吃不饱。
于是,刘小羊改用更加厚实的面团,做成了白面烤馍,劈开两半,往里面塞入多汁肥美的五花肉。
此时,刘小羊不仅因为“大饼卷万物”连锁店名声大噪,还是一位乐善好施的慈善家。
他把赚来的大把金钱,投入到公主经营的慈幼院中,帮助老无所依的孤独老人和被遗弃的幼儿。
刘小羊的儿子一直不太理解,父亲这种把钱往外泼的行为。
但是刘小羊一直记住,在他十五岁那年,公主传授他很多方子,鼓励他在宫外开店营生。
那天的阳光有点暖,公主的侧脸在阳光下,真的很好看啊。
公主是多么温暖又善良的人啊,既然公主想要帮助有需要的人,那他就助她的心愿实现吧。
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