笔下文学

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第42章(3/3)

一定一定要想清楚，跟宋公子是否合适。

不管是身份、家世，还是性子，都得想清楚。

若真打算作誓定终身，总要考虑将来是否能够长久。

紧要的是，是姑娘嫁进侯府，还是他入赘凌云堡？若在侯府，姑娘能否不混江湖，只安心做侯门妇？宋公子又能否委屈自己，屈身于凌云堡，做上门女婿？ 等俩人一时兴起的劲儿过了，彼此觉得寡淡的时候，宋公子身边若有了其她女人，姑娘又该如何自处？” 庄飞思考问题其实没那么深刻。

她有如今这番话，是在许多天反复思索，很多话当时想说没说，憋了又憋，才最终有的总结。

叶姝笑着静听庄飞这一番唠叨，觉得很提神。

能让她更理智。

虽然庄飞所忧虑的问题和时机问题不相符，但道理是相通的，她和宋清辞之间确实有很多不现实的地方。

昇阳宫会是个什么样的地方，给叶姝感觉似乎和皇宫差不多。

里头肯定能人辈出，地方大人多的地方，势必就要有严苛的规矩，才能保证有序运行，昇阳宫定有其自己的运行机制和竞争机制。

宫苑深深，且都是大魔头一个人说得算。

一人掌权，一切自然都随他的心欲，他倒是逍遥。

不过对别人来说，未必是好事。

叶姝弄干了头发，往床上一躺，沾枕头就睡着了。

次日，天刚蒙蒙亮。

叶姝起床后，穿了一套旧衣，叫上刘方，赶往点心铺子。

庄飞则按照叶姝的吩咐，去置办做切糕的原料。

在切糕食材没齐全之前，叶姝先教刘方如何做麻辣牛肉酱和豆豉酱。

她做成之后，就让刘方照样做一遍。

刘方果然在做饭方面领悟力极强，经叶姝稍微指导之后，就做出了味道和叶姝差不多的肉酱来。

叶姝很满意刘方的表现，再跟他讲了几样点心做法的要领，让刘方回头也可以自己发挥，多尝试去做。

“点心无非就这几种口味，酸、甜、咸、鲜、香和酥、脆、软、弹。

交错搭配尝试，尽量别让口感单一，层次丰富，自然就会做出得人心意的好点心。

比如花生米，炒熟了吃几只有脆香味儿，粘上甜咸口的面糊，过油炸制，便是咸甜香和酥脆的融合，口感更丰富，会更受人喜欢。

” 刘方点点头，未免记不住叶姝的话，他特意寻笔将内容记了下来。

叶姝瞧他竟然识字，不禁感慨昇阳宫连一名普通的厨子竟都如此不简单。

刘方见叶姝诧异自己会写字，忙解释道：“我儿时学过字，后来家道中落，才沦落为奴。

” 叶姝善解人意地点点头，很识趣地不多问。

有些事情知道多了，未必是好事。

庄飞这时候把她买来二百多斤切糕材料扛了进来后，就忙着带着木匠们替换石矶上的石头，还有门板、匾额。

“铺子而今主要卖牛肉酱和切糕就可，其它的点心也可卖，你有空带着铺子里其它厨子量力而行就成。

主售的这两样耐储存，最为适合武林人士出行时随身携带。

我再教你切糕的做法。

” 叶姝就先把一百多斤的饴糖融入锅内，按步骤教授刘方。

切糕的做法其实很简单，就是很考验火候的掌握，和制作者翻拌的糖稀的功力。

刘方好歹是男人，有些劲儿，一番折腾下来，虽不及叶姝那样的高手体力好，可也算能坚持下来，就是最后肩膀有些酸。

“多练练你便习惯了。

” 叶姝随即引荐方长锁给刘方。

二人都是好相处的人，彼此间寒暄之后，倒还算谈得来。

方长锁把他昨天看账本的总结简单回禀给叶姝，告诉叶姝近半年来，原来点心铺子的掌柜一共在账面上亏损一千两银子。

“点心本就做得少，但还是没什么人买，才会亏了。

” 方长锁告诉叶姝，如今按照叶姝制作切糕所耗费的成本计算的话，这铺子很可能一个月至少要亏出一千两了。

“可姑娘刚刚和刘方一下就做了两块出来。

” 叶姝见方长锁真有算账管事儿的架势了，忍不住笑起来。

“瞧你这样我便放心了。

这切糕不怕，耐放，只要别长久放在烈日下晒着，便没大事儿。

三个月卖不出去，才算我赔了。

” “这东西真能卖出去？”方长锁一脸好奇地去打量眼前这放在灶台上的大切糕，实在是太壮观了，有生以来第一次见。

“开业大吉，可以买一赠一，买一斤切糕，赠一斤赠神仙福贵饼。

神仙福贵饼也很耐放，晒干了存着，想吃的时候，或热一下，或拌点热水就可吃。

”叶姝告诉刘方和方长锁，别忘了安排试吃。

开业前十天都可有这种优惠，只要维持薄利或者成本就行，此之后打出名声了，再慢慢提价，像温水煮蛙一样，渐渐把送赠品的条件提高，最后到没有。

以后老客还是可以给优惠，比如买十次赠一斤。

方长锁听完叶姝的提议后，豁然开朗，连连佩服叶姝有生意头脑，听她这建议后，倒真不会担心会赔钱了。

“姑娘，门口来了一拨乞丐撒泼！”庄飞飞快地跑来回禀，脸色为难地对叶姝道，“他们还脱了裤子。

” 叶姝抓起一把花生米便走出铺子外，果然看见有六名乞丐围在点心铺子门口，正在撩起他们脏破的袍子，贼眉鼠眼笑嘻嘻地闹着。

乞丐们瞧见竟是个更为娇俏的女子走出来，顿时更兴奋了，吹着口哨，咧嘴哈哈笑地问叶姝，要不要看他们的大宝贝。

“好啊，看看你们的小东西。

”叶姝靠在门边，顾盼浅笑，眸底生辉地瞧着他们。

乞丐们愣了下，没想到叶姝竟一点不害臊，最气人的是居然改称他们的大宝贝是小东西。

庄飞忙站在叶姝身边，高声警告他们道：“这铺子已经易主了，我劝你们最好识相点，痛快离开别惹事，不然得罪了我家姑娘，有你们好受！” 几名乞丐听这话更乐了，他们也就认出庄飞是个娘们。

俩女人竟想威胁他们走，是不是做梦呢。

“谁信你们那些鬼话，指不定你们这人都是原来那个掌柜属下，故意唱戏骗我们呢。

便就是真的易主了又如何，这地方晦气了，害我们兄弟挨揍地方，我们想尿就尿，你们能怎样！” 乞丐猖狂挑衅之后，要求叶姝马上给他们二十两银子吃酒。

“不然我们就立刻脱了裤子撒尿，给你们新开的点心铺子送贺礼！” 乞丐们说罢，就哈哈大笑不止。

“不给。

”叶姝轻声回应道。

她倒不介意救济需要的穷人，但这种耍无赖的穷威胁，叶姝肯定不会买账，一旦给了这种人钱，他们肯定会没尽头地来勒索。

“哟，小丫头脾气还挺烈，我们就让她尝尝我们的味道。

” 五人当即就扯裤子，对准了点心铺子的方向准备撒尿。

大街上的行人见状，马上驻足，保持距离地在外围围观，纷纷都指责这几个乞丐恶心人。

乞丐们却丝毫不顾这些，越是有人看，他们反而越兴奋。

叶姝丢了两粒花生米进嘴里，语调轻松地问他们到底走不走。

“裤子都脱了，走个屁啊！” 五名乞丐彼此得意地笑着打眼色，正要酝酿开始，突然左边第一个哎呦痛叫一声到底，勾成了虾状在地上蜷缩，接着第二个如此，第三个、第四个、第五个。

五人像排队一样，一个接一个倒地，都变成了卷身的虾子。

“还不快滚，还想挨打？”庄飞瞪眼，拿刀就冲出去。

五名乞丐十分狼狈地爬起身，踉跄地一瘸一拐跑了。

围观的路人们见状都哈哈大笑起来，直叹打得好。

等大家抬首，想好好看看这位拿花生米打人的姑娘到底是谁的时候，却发现这位姑娘不知何时在脸上蒙了面纱。

只看得见她眉眼清秀，依稀记得她之前她露脸的样子好像很娇俏可爱。

只可惜当时都关注去看乞丐们的丑态了，倒没能仔细去瞧姑娘的样貌。

大家再抬首，望着点心铺子新挂上的匾额，叫‘叶记点心’。

这家铺子有些意思，门口两边居然还摆了一排盛开的月季，一眼看过去还挺扎眼，怪好看的。

“叶记点心，明日开业，恭请诸位前来捧场！”方长锁忙走出来，笑眯眯地跟大家拱手喊道。

叶姑娘有恩于他，又如此器重他，他自要拼了命为她经营好这间铺子。

众人纷纷应和，随后就散了。

叶姝转回铺里后，庄飞就赶紧跟过来抱怨：“宋公子昨儿个怎么承诺咱们的，说这事儿他来解决，解决了么？那些乞丐还是来了。

我看姑娘还是该去求封大侠，他肯定有更快更利索的办法。

” “我相信他。

”叶姝非常肯定道。

庄飞气得只好闭嘴，只觉得自家姑娘被感情蒙蔽了双眼。

“明天咱们就要出发离开扬州了，这事儿要是不解决，倒叫方长锁和刘方他们怎么办呢。

”庄飞忍不住抱怨。

刘方马上道：“三公子绝对不会不管的，凭安宁侯府的能耐，这点事情一定会解决。

” 是夜，丐帮扬州分舵受到了一封白梅令。

…… 次日一早，大家上街，忽然感觉光秃秃的街道上好像少点什么，但一时间又说不出什么来。

直到有人忽然感慨：“诶，街口那些天天要饭睡觉的乞丐呢？” 大家这才恍然发现，整个扬州城的乞丐都不见了。

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