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两天好不容易准备好的食材,准备开火。
这个星际时代,大家都喝营养剂,一般人家连个厨房都没有,除非是一些大家族从以前就留存下来的习惯,才会有厨房,不然就只有去外面的餐厅才会有。
而且连在网上能买到的食材都不多。
还好系统有厨房,不然自己真的没法交差。
宁姝首先将糖放到开水中融化,然后放凉备用。
接着将好不容易才准备好的马蹄粉分成三份,一份与糖水搅拌均匀,用网筛过滤一遍形成粉浆;一份与椰奶搅拌均匀,继续过滤,完后放好备用;一份与自己刚榨的芒果汁搅拌均匀,这次要过滤两遍,这样吃起来才会更加细腻。
做好这些准备工作之后,宁姝拿出一个不锈钢圆盘,在上面先抹一层薄油。
待到水烧开之后,宁姝将糖粉浆勺两勺倒入圆盘,摆弄均匀后放入锅里,盖上盖子蒸个两三分钟。
等到糖粉浆变透明后,又将刚才准备好的椰粉浆舀两勺,在上面铺满一层,继续蒸。
在糖粉浆变凝固后,表面会有多余糖水,宁姝习惯将糖水勺走,这样做出来的马蹄千层糕的味道和卖相会好很多。
马蹄糕是好吃,但做起来也麻烦。
就这样,宁姝一层一层地蒸,一层一层地铺满,差不多过了两个小时才全部弄好。
看着自己做出来的成品,一层一层的晶莹剔透,卖相十足,宁姝心里顿时充满成就感,只有制作美食才会让自己感觉到踏实。
时间来不及了,距离上学时间还有半个小时。
宁姝毫不犹豫,拿起两大盘子就出了系统厨房回到了自己的房间里。
马蹄糕要等放凉了才能切开,于是宁姝便走去客厅想要放进冰箱,结果被某一小只家伙抱住了大腿。
“姐姐,香。
” 宁空放下手中的电子游戏机,跑到了宁姝的面前,一把抱住她的大腿,眼汪汪地看着她。
只是宁姝并不习惯这样的亲近,但又腾不出双手来推他,只能道: “你先松开,等下给你吃。
” 这个星际时代的冰箱功能很强大了,还能调节冷藏冷冻的时间,非常人性化!宁姝把东西放入冰箱后,调了降温到3度,1分钟后就可以取出了。
取出后,宁姝拿起刀子,将两盘马蹄糕切成一个个小菱形状,然后放到一次性饭盒里。
每个饭盒有7小块,围起来摆,看起来像一朵花一样,非常好看。
宁姝拿起一块马蹄糕,尝了一口,顿时觉得世界都美妙了。
好吃! 马蹄糕奶香味十足,而且非常q弹,吃起来一点都不腻。
加上自己前几天天天都在喝营养剂,现在终于吃上了自己做的食物,只觉得这是人间美味!
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