笔下文学

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第47章 人工呼吸(1/3)

秦玲玲不认识二伯公,所以在看见这一幕之后,询问了顾瑶,顾瑶告诉她,她才知道,今天来教训便宜公公和李大妮的人是顾家的长辈。

“爷爷去世的早,二伯公在村里威望很高的,平时谁家有个事,都会找他去评理。

” “哦,怪不得呢,所以这次他过来,就是教训你爸的?” 顾瑶是跟着秦玲玲一起回来的,她爸那羞红的脸自然也看到了。

这会听了嫂子的话,忍不住点了点头,“估计是的,这两天村里人一直在说咱们家的事情,梨花梅子他们还跑来问我怎么回事,是不是真的不跟我爸了?估计是张花婶跟别人说的。

” “嗯。

” 这事情的发酵比秦玲玲想象的要更好一些,“这么看来,咱们这次也不用打硬仗了,你爸应该不会再说你跟我们的事情。

等你哥哥回来,咱们就去大队跟大队的人说好,等明年你的工分都算在你自己头上。

” “嗯。

” 说到顾铮,已经没几天就过年了,人还没回来。

之前说了过年前几天就能到家的,现在倒是还没回。

秦玲玲忍不住在想,会不会有什么事情耽搁了? 看她两眼无神,顾瑶忍不住问道:“嫂子在想什么呢?” “想你哥。

” “噢……” 秦玲玲反应过来,连忙摆手,“不是,不是,我说的意思是,你哥信上说了这两天回来,现在还没到,我寻思着他是不是被什么事情耽搁了?” “嫂子,你不用解释,嘿嘿,我知道的。

” 看顾瑶那一脸色迷迷的样子,秦玲玲哭笑不得,“我真不是那个意思,你别误会。

” 顾瑶则十分认真的点头,“懂,我懂,嫂子你说什么就是什么吧!” “算了,懒得跟你说,你要不要跟我去山里转转,再摘点辣椒?你要不要一起去?我准备做个带肉的辣椒酱。

” “要去,要去!”顾瑶急急忙忙说道。

之前秦玲玲做过辣椒酱,虽然不多,但是味道却很不错,顾瑶从一个不爱吃辣椒的人,变成了无辣不欢的人,只是承受辣的能力还不是特别强。

姑嫂两人拎上篮子背篓,看看一路上能捡点什么? 南方的冬天和北方的冬天不同,南方的冬天还是一片生机勃勃的景象,到处是绿植,连青菜瓜果,也是冬天更加容易种植,因为冬天雨水少,种在低洼处的青菜不容易发生夏季高温时候的烫熟现象。

所以秦玲玲这几个月种的青菜果蔬们,都长势喜人,一小块地方,土地肥沃,害虫没有,没几天就能摘上一茬子青菜,够她一个人吃。

山里辣椒多,姑嫂两人在摘了辣椒之后,秦玲玲还拔了几棵小苗,打算回家种。

两人并没有马上回家,刚好前阵子下了几场冬雨,秦玲玲走进茂密的林子里,打算找找角落有没有腐木生的木耳。

幸好这会是冬天,蚊虫也没那么凶恶了,不然秦玲玲进了山里,就要被蚊子抬出来。

顾瑶伸长脖子看着她,“嫂子,你在找什么呢?” “找吃的。

” “啊?找野鸡蛋么?”顾瑶问。

山里偶尔有野鸡会下蛋,但是顾瑶觉得,这后山距离屋子太近,理应没有野鸡的。

“嫂子,你要找野鸡蛋,可能需要更深的林子才能找一下哦,这里没有的。

” “不是,我找点木耳蘑菇之类的,木耳煮白菜营养好吃,蘑菇的作用就更大了,你也进来找找吧,找那些木头,看看哪儿有木耳。

” “哦,好。

” 大自然赋予人类的资源是丰富的,两人进来没多久,就发现了不少从腐朽的木桩上长出的木耳,虽然不多,但是两人齐心协力一路采摘,还是弄了不少,不止如此,秦玲玲还挖了几条树根一样的东西。

顾瑶一见,“嫂子,这不是野葛吗?” “嗯,野葛,煲汤喝可以,还可以搓成粉浆晒粉呢。

” 这个煲汤的作用顾瑶知道,不过这野葛还能搓成粉浆晒粉的事情,她却不大清楚。

秦玲玲点点头,“野葛的作用很多,有生津止渴的作用,这晒好的粉就和番薯粉是一样的。

” “哦,怪不得有不少人每年这个时候都去山里扛了好多回来,我以为只是煲汤的。

” 秦玲玲失笑,“这煲汤没肉,能煲的了多少。

” “那咱们赶紧弄吧!” 野葛这东西贱生,不管是肥沃的土地,还是贫瘠的土地,它都能十分顽强的生长,随便一条根往土里一扎,那就又是一棵,一棵又可以变成许多棵。

野葛不好挖,因为它生长能力强,随便只要有点松动的泥土,就拼命往泥里扎去。

秦玲玲和顾瑶没带其他锄头工具,所以挖了好一会,才挖了一条小的。

见天色也不早了,顾瑶说道:“嫂子,要不咱们先回去吧,等明天咱们带了锄头上来,直接锄就行了。

” “嗯,好。

” 回去之后,秦玲玲就直接钻进厨房开始捣鼓自己摘回来的辣椒。

顾瑶在外面把那几棵辣椒小苗给种上,那快地是秦玲玲开辟出来的,之前一直没人种。

她一个人所以随便几棵青菜就够吃,所以位置也没多大。

她在里头把洗干净的辣椒先晾干,然后又开始剥蒜头,在辣椒酱里头加入蒜头。

“瑶瑶,番茄红了没?”站在厨房,秦玲玲吵外面的人喊道。

顾瑶看着红了两个的西红柿,应道:“嗯,红了,嫂子是要摘下来吗?” “嗯,帮我摘下来,然后冲洗一下,我等会要用。

” 番茄摘回来后,秦玲玲将其中一个切了,然后捣成泥,准备放在这制作的辣椒酱里头。

除此之外,她又让顾瑶去外头找人要了个柠檬。

顾瑶柠檬拿回来的时候,秦玲玲已经开始在制作辣椒酱了,捣好的蒜蓉,番茄酱还有辣椒,按照顺序放入锅里,进行无水加热翻炒。

等到顾瑶这柠檬拿回来的时候,秦玲玲切下一块,从里头挤出柠檬汁,放入辣椒酱里头。

顾瑶在一旁被辣椒呛着不肯走,一瞬不瞬的看着自家嫂子在制作辣椒酱,完全看不懂。

“嫂子,这辣椒酱为什么要放柠檬汁啊,这放了加酸吗?” 秦玲玲笑道:“不是,是为了防腐,柠檬汁有防腐的作用,不用放太多,放多了会酸,放一些起到防腐作用就行,这样能吃的久一些。

” “哦,还有这讲究。

” 顾瑶越发觉得,跟着嫂子,真的能从她身上学到好多知识。

等辣椒出锅,被铲放在一个干净无水的盘上,这就算完成了。

“等凉一些,就能装进罐里保存着,以后想吃了,装点在碗里,吃饭的时候,放上一点,又辣又好吃。

” 这种辣椒酱加了蒜蓉和番茄,不会很辣,因为有番茄的作用,还会有点甜辣的感觉,这样更适合不能吃很辣的人。

之后,剩下的那点辣椒和蒜蓉,秦玲玲又做了一个肉沫辣椒酱。

肉先剁成肉酱,然后炒熟,再之后加入蒜蓉和辣椒,再进行二次翻炒制作,最后加入柠檬汁,就算完成。

有些人爱吃姜,还会在肉酱里头加入姜蓉,只是秦玲玲不爱吃。

有了这两瓶辣椒酱,秦玲玲觉得,自己就算没有菜,也能吃的很好。

两种辣椒酱,装罐的时候,秦玲玲都留了一些,给小姑子好好尝尝。

上一次她做的辣椒酱比较简便,只有辣椒和蒜蓉,这次加了番茄,味道会不大一样。

如果有苹

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