笔下文学

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第46章 红火又开业(2/3)

里店外打扫一遍，门口上燃了爆竹，小酒肆新的一年便开始了。

见沈记开了门，便有老食客摸过来。

沈韶光再道了新年贺词，食客们也回贺，又道，“这些日子委实是想念沈记的菜。

昨日去吃年酒，席间竟然也有火锅，只是比此间的差太远。

” “这几日啊，都是大鱼大肉，嘴里就想于三郎的糖醋菘菜吃。

” 甚至还有干脆把原计划在家里请的年酒搬到这里来的，叫的都是“玛瑙肉”“狮子头”“炸子鸡”“芙蓉肉”“八宝豆腐”等经典当家菜，再加上一角子绿蚁新酿，末了还要上两笼玉尖面，只吃得宾主尽欢。

这头一日开张就忙碌起来，要到晚上，沈韶光才有空儿剪华胜。

初七的人日到了后代，逐渐式微，已经不是全国性的节日了，这时候却还很隆重。

所谓“人日”，据说源于女娲造人的传说。

说女娲娘娘初一日造了鸡，初二造了狗，后面又相继造了猪、羊、牛、马等动物，第七天，终于积累了足够丰富的经验，造出了智慧的人类，所以初七这天便称为“人日”。

人日的时候，最流行的风尚是用金箔、绢帛、彩纸等或剪、或折、或扎做彩胜，然后贴在屏风、窗户等处或戴在头上。

宫里对这种精致漂亮显手艺的东西最讲究，宫女们每年都想出好些新样子来，一则显手艺，博贵人一笑，一则也是打发工夫。

沈韶光把技能点都点在了烹调上，也匀了一点给读书笔墨，于此时女子传统的针黹刺绣不大在行，但剪纸却很不错，所以沈韶光总坚定地认为自己有一双巧手，针黹不好是因为没空儿练习。

当时在宫里时，沈韶光剪的五谷丰登图、佳果菜蔬图是内廷膳房的门面招牌，这日哪个去领膳的都要“啧啧”两声。

别的宫女的人胜、花胜大多小巧，沈韶光剪的彩胜却都比较大，不只大，还复杂细致，那蔬果图中细数有不下二十种水果菜蔬，葡萄挨着梨子，西瓜掩着些樱桃，搭配错落有致，丝毫不乱。

能剪出这样复杂的图样，主要还是拜美术课学得好所赐，构图做好了，然后便是细致的水磨工夫，剪刻并用的技巧其实并不难学。

沈韶光先随意剪了几朵简单的花儿练手，看阿圆在身边

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