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铁锅用油烧热涂抹后要静置一晚,明天才能正儿八经的用上这口大铁锅。
黎小鱼用布巾搭在锅口,手按在布巾上,一个用力,铁锅轻而易举的被抬起。
一旁的卢大海眼睛都瞪大了。
那口铁锅他刚刚试过,他得两只手才能弄起来。
小东家瞧着瘦瘦小小的,竟然一只手就能举铁锅! 卢大海不知道黎小鱼前世练出来的臂力和技巧,再次投胎为人后,到了能训练的年纪,就没有懈怠过。
包括前世长大后,不想被人欺负,去学的散打拳击。
也一直都没忘,每天都有练。
他看着瘦是瘦,可衣服下全是肌肉啊。
虽然肌肉并不夸张,但也绝对不是只有一点小力气。
卢大海觉得他这小东家,是各个方面的,人不可貌相。
中午黎小鱼给书院做了鱼丸烧豆腐,配了青菜和香菇。
豆腐是老豆腐,先切片用油煎的两面金黄,豆腐的豆香和着油香都被高温激发了出来。
鱼丸本身就咸香鲜嫩,是黎小鱼调配好的。
与配菜炖煮时间足够,也加了些芝麻油,花椒油。
这香味一下子就上来,酱汁浓稠入味,色泽金黄十分漂亮。
汤就是简单的青菜鸡蛋汤。
同昨天一样,是黎小鱼带着两个伙计去书院。
万多宝提前带着人在后门那候着。
黎小鱼不想进书院,这个点要是再遇见贺辞,免不了又是一番牵扯。
正好中午也不结钱,晚上那顿才结。
“万小哥,这些饭桶我晚上一起拿回去就行。
我就先回去了,饭馆那边还有不少的活要干。
” 万多宝没什么意见,挥挥手道:“黎小郎君慢走。
” 昨天吃了小饭馆的饭菜后,万多宝就开始期待着今天的午饭。
他虽然管着几个人,但也不能像夫子们一样,晚上花个五十文开小灶。
只能跟着学子们一起啃馒头,配咸菜。
而且咸菜也不是家家都吃得起的,盐那样的贵,咸菜能当盐使。
乡下人家要是放碟咸菜在饭桌上,都是招待贵客的。
他能吃上点咸菜,已经很不错了。
不仅是万多宝期待,昨天尝了黎家小饭馆的人,都在期待着这一餐。
魏有风守在门口,第一时间看了今天做了什么。
看到汤里有鸡蛋的时候,魏有风和万多宝他们都愣住了。
其他地方他们不知道,但辞州清云府的鸡蛋,都是按着大小,两到三文钱不等。
乡下百姓家的家里养了鸡鸭鹅,下的蛋都是自家舍不得吃,全攒着拿去市集卖的。
好歹是一笔进
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