笔下文学

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第31章(2/2)

方法,都是必不可少的。

” 那男生还呆呆地站在郑雯冬的案板前。

郑雯冬看他一眼:“傻站着干嘛,下去吧。

” “处理块肋排对你们都是难事了,后面的路该难到什么地方去了?半桶水晃得厉害!” 她严肃地下发了任务:“今儿先好好练练拆骨头,拆好之后,就能练个糖醋排骨。

” 这下学徒们都没有异议,安静如鸡地拿起剔肉刀来,拆解着肋骨。

接着就是连番响起的“砰砰”剁骨头的声音。

郑雯冬再次深刻体会到师父的耐心真好。

成片的噪音也就罢了,还有层出不穷的小问题,还是对着一群不服管的毛头小子。

这群人用心做饭,倒也像模像样的。

对于厨子来说,刀工和火候是最基础的,也是重中之重。

虽然和郑援朝相处有些问题,但还是有听他说要点的。

看着这群人稚嫩又朝气蓬勃的脸,郑雯冬忍不住多说几句。

“沉下心来,脚踏实地,这是成为厨子的第一步。

” “做菜是一件很有温度的事情,也许是一次阖家团圆的庆祝,也许是一次对于失意的安慰,我们要投入的情感会比想象中的多,当然得用认真的态度,对待每一道经手的菜。

” “而这件事情,也是需要传承的,也许某一天,你们也会成为谁的师傅,难道那时候,你们也要心高气傲地敷衍了事?” “我的手艺都是郑老师傅教的,我不说你们头回入行,就碰到了多好的老师,但我能保证好好跟着他学,是肯定能学到真本事的。

” 下午四点,郑雯冬终于从厨房里蹿出来了。

门口却站着个人,是陆执言。

没在工作时间的陆执言穿着黑色羽绒服,里面则是一件带绒的白色毛衣。

弱化了许多上位者的攻击性,整个人显得温润柔和。

看到他的这一瞬间,郑雯冬才想起不久之前卫璟约了他过年。

也是偶然说起,才知道他今年不回浙市。

看起来也是孤家寡人一个,当时郑雯冬也就没阻止。

有些陌生,却也觉得人和人的相处总要发现很多“第一面”。

郑雯冬看着他笑:“走吧,回家过年。

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