笔下文学

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第24章(1/3)

他外祖母的寿诞，是中秋佳节的前两日，因着大舅母说让我过去帮忙，我就借了自己当初是开面馆的，因着寿诞要下面条，所以舅母让我过去帮忙准备寿面为由，提前两天就到了靖国公府。

之前从两位舅母那里了解的来宾情况，既然已经到了让皇权忌惮，但是还不知道收敛的靖国公府，还是老夫人的生日，来的都是权贵中的权贵。

从二皇子成王殿下携王妃过来，这是代表皇家的。

首辅家是夫人带着她的两位儿媳过来。

护国侯府是一家子全来，因为常远他祖母就是出身护国侯府，护国侯夫人是她的嫂子。

咱们家，这么大的场面当然会过来，所以一家子会过来…… 我拿出一叠底稿来，两位舅母一看很是惊奇，一张一张翻看道：“燕娘，这是你画的？ “嗯，画的底稿，我已经列了清单，让人帮我去找冬瓜、胡萝卜、红心白萝卜……”我拿出一张清单给管厨房的婆子，让她去准备这些果蔬。

下午的时候，我先试制了一盘鱼戏莲田，用绿色的萝卜皮摆了细柳弯弯，用心里美萝卜削成薄片，做出了粉色的荷花造型，胡萝卜成了荷花芯，深绿色的冬瓜皮刚刚好是荷叶的颜色。

四条花色锦鲤围着荷花游弋。

一盘中看，却没两口吃的点心，是那日外祖母下午唱堂会时候给每家夫人准备的一份茶点。

外祖母一见大舅母端上来的这一盘点心，看着我说：“这点心居然做得就跟一副画？” “老太太，您看看，这只是其中的一幅画，还有呢！”说着大舅母将我的底稿拿了过去，递给外祖母。

刚成婚的成王殿下夫妇那里是鸳鸯戏水的点心。

到了护国侯府老太太面前却是福禄双全，自家外祖母那就是蟠桃献頌，我家老太太面前是的点心是两本书，一只砚台，底子是一行字，诗礼传家…… 老太太看完所有的稿子道：“居然有这等巧思！这一笔字也遒劲有力，燕娘，你竟有这等才学？” “外祖母，这方面我确实也算有天分，不知道您可喜欢？”外祖母为人直爽，我也就坦然回答，过分谦虚其实和虚伪没啥两样。

“喜欢！喜欢！”老太太很高兴地说道。

大舅母直接将厨房扔给了我，我从瓜果点心到菜品一一过目，靖国公府这样的人家，就蓄着美厨，这位大厨做菜甚是精细，将食不厌精脍不厌细研究很通透，而且是那种鱼翅吃一碗倒一碗的奢侈派，一颗白菜，只用拳头大小的一颗芯子。

我虽然也在格调和摆盘上下功夫颇多。

但是从我本身而言，我对美食的理解却是美食并不美，美食是蕴藏在日常生活中的家常菜。

所以对于这种过分的浪费，很是反对。

有时候这种所谓的追求，其实脱离了吃本身，完全是不作不会死。

前世一到春暖花开，咱们一群混球就喜欢去吃长江三鲜，尤其是刀鱼，这东西炒地死贵，从我个人而言实在没什么好吃，牛毛一样的细刺。

但是去吃这玩意儿，你还要一脸享受地说，实在好吃，看多嫩啊！多鲜美啊！就跟皇帝的新装一样，一个又一个人骗自己之后，你生怕说一句吃这个东西这么麻烦，有什么好吃的，被人笑，所以争先恐后地去吃这些新奇货。

这里的大厨也是如此，什么东西都用地极致，好似不浪费就做不好菜似得。

尤其是我在这一辈子过过那种食不果腹的日子，这两日看他做菜，我看得心疼不已。

不过我也不多言语，只与他一起探讨了烹饪和调味的技法。

午宴的时候，每人一小碗的长寿面是我亲自下的，汤头用鸡汤、大骨和火腿吊出的高汤，配上了现炒的菌菇作为浇头。

等面条上了席，我脱下了围裙，上了宴席。

大表嫂过来带我说道：“弟妹辛苦了！我们都等着呢！” 我瞧见她们一桌完全没有动：“表嫂何必等我？”

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