笔下文学

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第35章 万字爆更~地雷+营养液……(1/3)

一大早,宋明瑜就带着夏娟和毛小静赶赴了比赛现场。

决赛有整整五十名选手，要决选出最终的冠军，各家都拿出了压箱底的本事，人手自然也是其中之一,主办方说最多可以带两个人,宋明瑜先和夏娟说好让对方一起去,现在店里多了一个毛小静，当然也要带上一起。

决赛的场地在民族路步行街,这回声势浩大,主办方特意地定在了这个南城最繁华的地方不说，还就在解放纪念碑下面。

整个现场嗡嗡的全是说话的声音，宋明瑜好不容易找到了签到台：“你好,我是过来参赛的选手,宋明瑜。

” “宋明瑜……哦，代表针织总厂过来参赛的是不是？”对方叫来一个工作人员,“小骆，你带她们过去找一下位置。

” 叫小骆的女孩脆生生应了，领着宋明瑜三人进了会场,会场是用简易围栏格挡了一下,里头是来来往往的选手,外头还有人在张望。

毛小静第一个惊呼起来：“姐，好多人！” 可不是好多人么，光是选手就有五十号人,主办方说能带俩助手,谁也舍不得少带一个，这儿现在足足挤了一百五十号人，外头还有一堆神情颇为好奇的路人,现场那叫一个热闹！ 带路的小骆跟她们闲聊：“本来之前是打算放在室内场地办的，跟之前海选那会一样，结果有读者给晚报来了信，就干脆改成了这个什么……美食节，听说国外也特别流行这种！” 宋明瑜知道她说的是之前《南城晚报》发的特刊。

本来是一封读者来信，有人就给《南城晚报》写信问能不能小吃比赛也让观众们现场看看，却迟迟没收到回复，也没在《南城晚报》上看到自己的信件。

都不抱希望了，谁知道就在比赛前夕，报社忽然加印了一期特刊—— 《今夏相约步行街，全城共品南城味》 竟然是为了这次小吃比赛专门印制的特刊，虽然只有四个版面，《南城晚报》却特地说明，这只是为了接下来决赛预热的特刊一期，后面还会有更加丰富的特刊二期，而在一期中显眼的位置，报社就对这个读者来信做出了回应—— 做成美食节！ 夏娟抬起头，艰难地辨认着横幅上的字迹：“第一届南城名小吃评选……暨，南城第一届美食节，这字儿可真长。

” “没办法，毕竟为了这次活动，连比赛规则都改了呢！” 原本计划一轮海选，一轮决赛，以专业评委的评分为唯一标准的这场小吃比赛，决赛直接把评委这一环给砍掉了！ 现在的规则是，从海选中突围而出的五十名选手，得在会场里头现场摆摊，亮出自己的比赛招牌小吃。

而每个进入比赛会场的南城老百姓，都会获得一枚主办方定制的投票红签子，凭着这个签子，能在会场里头试吃各个参赛选手的小吃，最终离开会场的时候，喜欢谁的小吃，就给谁投红签子。

按签子数量多少，评出十大名小吃！ 选手们要做什么，报备给主办方，钱都是主办方掏的，所以试吃这茬用不着选手们操心，真正值得他们花心思的，还是怎么吸引更多的顾客过来吃自家的东西，最重要的是，得投票！ 一到摊位上，宋明瑜招呼着小毛和夏娟先是把整个摊位里里外外打扫了一下清洁，再把做小吃用的锅碗瓢盆各式工具食材全部排开归纳，直接进入了比赛的筹备之中。

她做的当然还是蝴蝶凤尾酥，这道南城人爱吃的甜味酥皮点心做起来要工夫，吃到嘴巴里味道也丰富，揉面团，起酥皮，架油锅……宋明瑜在小饭馆里头练就的“三头六臂”，在这种时候就派上了十足用场。

这边忙忙碌碌，另一边红绸子挂着的大舞台上，领导们也非常积极地开始了他们的演讲，这回美食节也算是南城自开放以来最大的活动，南城的大领导们都来了，一个个上台激情发表他们对这次比赛和活动的美好祝愿。

只是下头的南城居民们听不耐烦了，那会场里头一个个摊位上都在做好吃的，怎么就他们得站在这儿听演讲呀？等领导们一讲完，还没等“活动正式开始”几个字回声响完，早已迫不及待的老百姓们一窝蜂地涌到了会场入口—— “给我一根签子！” “排队，排队，我先来的，我要进去！” “什么东西那么香啊，同志啊，只要拿着签子就能那个什么……试吃，对不？” 工作人员忙得脚打后脑勺，耐心地一遍遍重复这次活动的规则，进入会场的游客们跟鱼儿游进了海里一样，一转眼就挤满了各个摊位！ 不怪她们兴致勃勃，这次小吃比赛的选手们为了能获得胜利，还真是八仙过海各显神通，什么油茶、枣糕、焦皮酥，什么窝丝油花、鸡油汤圆、提丝发糕……有的是南城下头的当地特色，也有的是国营大饭店里头才会出现的“高档”美食。

吴书记今天来得可早，跟着人群进入到会场里头，他拿着红签子就到处“刺探敌情”。

这家是白糕，还行吧，味道将就。

那家是马蹄酥，酥皮起得不行，不怎么样。

周围时不时就有人朝着这个中年西装男人投来诧异的目光，搞不明白这人穿得这么衣冠楚楚的，怎么还跟他们一起在会场里头吃小吃，但吴书记可没心思去注意这些人的想法。

他矜持地走到宋明瑜的摊位前：“给我来个凤尾蝴蝶酥。

” “凤尾蝴蝶酥一份，小心烫~” 吴书记接过来吃了一口，脑子里就一个念头——这个“十大名小吃”的位置，宋明瑜很有希望呀！ 至少刚刚他吃到的那些摊位，还真做得不如宋明瑜这个好！ 同样是试吃一小个，蝴蝶酥造型玲珑可爱，从外形上就已经胜了一筹，刚做出来的酥皮又脆又香，有一点点烫，却又因为这份热烫，香味被完全激发了出来，配合上里头的馅料，一口下去，细腻的甜一下就在嘴巴里绽开。

“真不错！” 胡同里头的邻居们也来了，宋明瑜早上出发得早，他们坐五路电车后来，三三两两结了伴，来得最早的，就是林香、高彦芝这两家。

陈继开组长老神在在，他今天不仅是要来品尝美食，更是嗅到了一点投稿的契机，民以食为天，谁说吃的就不能拿来写文章，投杂志？ 《南城晚报》可是给这场比赛开了特刊的，他完全可以试试投一篇稿子上去，看看能不能中嘛！ 至于宋明瑜的凤尾蝴蝶酥，之前在胡同就尝过一次宋明瑜做这道小吃的手艺，今天第二次品尝，还是觉得味道特别好，甚至因为这回是刚刚做出来的，比在胡同里那次感觉更香了，“小宋，手艺不错！” 宋明瑜正在摊位上忙呢，听到这话都笑了，高彦芝给她鼓劲儿：“吃了一圈，还是你这个蝴蝶酥我们最喜欢！” 宋言川跟在林香身边，给他姐鼓气打劲：“姐，很多人给你投票！” 投票的人的确很多，红签子都放在出口的位置，一共五十个投票箱，舞台上还立着一块大牌子，每隔半小时，就有人统计更新一次各个选手目前得到的投票签数。

宋明瑜现在排在第九名，“南城名小吃”的位置，一共十个！ 林香一手牵着陈念嘉，一手牵着宋言川，和抱着小蝶来的高彦芝夫妻俩一块儿在会场里转悠了一圈，她最关心的还是宋明瑜的身体：“慢慢做，千万别急，要是累了就喝口水，慢工出细活。

” “要是遇到什么事儿，我们就在会场里呢！”张新民也说道，把怀里的女儿往上搂了搂，小姑娘奶声奶气，“姐姐加油！” 陈景行和陈念嘉兄妹俩也给宋明瑜打气：“宋姐姐，我们都支持你！” 他们也没有在摊位前多做停留，和宋明瑜简单说了几句话就赶紧离开，把位置让出来，后头人群熙熙攘攘，又涌了上来—— “这个蝴蝶酥看着不错，我要一个！” 后头小饭馆的常客们也来了，《南城晚报》的第一期特刊不只是介绍了这场美食节活动本身，还把进入决赛的五十个名字清清楚楚地列了出来，小饭馆的头号粉丝们当仁不让，今天坐着五路电车就过来了。

“宋老板，你这个摊位可真热闹！”嘉陵厂的黄燕燕和于荣芳几个小姐妹亲亲热热地挽着手过来，“蝴蝶酥，咱们一人一个！” 黄燕燕怨念十足：“宋老板，你做甜点的手艺那么好，我却没在店里尝到过，这也太不公平了！” 于荣芳抿唇偷笑，燕燕没吃过，她上次却已经知道小宋老板很会做甜品，别的不说，上回她和对象谈婚事那场宴席就多送了一个醪糟小汤圆。

明明是一道简单又常见的小吃，可在宋明瑜手里，和在别人手里，那味道就是不一样，她回去还琢磨着想要做出来试试看，却怎么都差几分风味。

“小宋老板，你一定能进这次评选！” 灯泡厂的董辉大刘当然也不会错过这次盛宴，大刘带着女儿，一边吃一边跟宋明瑜商量：“宋老板，你要不要考虑在店里头也上这个菜？这也做得太精细，太好吃了！” 他给身边的小女儿擦了擦嘴巴，小妹妹看着摊位的眼神亮晶晶：“蝴蝶酥好好吃！” 至于董辉家的傻儿子……早就吃得一把辛酸泪，他爸在家天天忽悠他，说胡同口那个大姐姐开的饭馆太远啦，做的都是家常菜，喜欢吃他爸爸在家给他做。

他爸就是个骗子，这是家常菜吗，这酥皮这么香这么好吃，他爸压根就不会做！ 小不点一边恋恋不舍地被亲爸拉走，去给明瑜姐姐投票，一边暗戳戳地打算回家告他爸一状。

蒋晓霞一家人是来得最晚的，到了会场之后蒋晓霞才知道这回美食节一分钱也不用花，全是免费，懊恼得她直跺脚：“那我早上还特地做了一大锅子稀饭，这怎么吃得下！” 她吃不下，蝴蝶酥都只能忍痛割爱给了小儿子，徐思成拿过来就吃，他可不嫌多，甚至还想要他爸徐伟康的：“爸，再给我一块！” 徐伟康默不作声把蝴蝶酥给放进了嘴巴里：“没了。

” “刚刚不还有一整块吗？”徐思成跳脚，“爸，你太坏了！” 徐妍低下头，不让别人看见她嘴巴里头多出来的半块蝴蝶酥，酥皮渣抿得化开来，有点甜，有点暖。

客人虽然多，宋明瑜手上的动作却一点不乱。

小毛和夏娟想帮她分担一点压力，却被宋明瑜分配去做了其他事儿—— 熬骨汤，炒黄豆，炸花生，切榨菜丝，香菜葱花碎……甚至还起了一大锅水，用炉子咕嘟咕嘟地烧起来，两人动作利落归利落，却都十分纳闷，不知道宋明瑜的用意。

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