笔下文学

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第33章 万字爆更~营养液800……(3/3)

决定也改一改晚报的风格，让晚报更接地气，更符合现在南城人的需求。

南城人需求什么呢？ 衣食住行，柴米油盐酱醋茶！ 而这一大堆里面，又是民以食为天，对普通人来说，吃什么，什么好吃，是他们最关心的话题。

君不见南城百货大楼每个月糕点糖油都是占据了销量榜第一名，而像是陆稿荐、协盛隆这些百年老店复苏之后，更是天天排长队，日日生意红火得不行。

美食无疑是最好，最切合实际的切入点，于是南城晚报的领导们拍板定调，大家伙兵分两路，一拨人拉起班子，搞了第一届南城小吃比赛，而另一拨人则是分派到了一个叫做“南城大小事”的新专栏里头，“白手起家”去建设一个南城百姓们爱看的报纸专栏。

祝秋秋就被分到了新专栏里，她的第一份工作内容，就是要找一家美味地道，又适合用来宣传的美食，写一篇文章。

作为记者，她资历浅，在报社时间也短，手上没有什么资源，想要写出南城居民们都会喜欢的美食，她就得靠自己到处去寻觅。

但作为一名吃货，祝秋秋在成为记者之前，可没少下馆子，别说南城了，南来北往，她去过不少城市，吃过不少饭馆，对她来说，寻觅美食并不只是工作，还是一种享受。

祝秋秋觉得南城那么大，她肯定能快速找到一家自己满意，也能让读者们满意的饭馆，但遗憾的是，到目前为止，南城还没有出现哪一家，让祝秋秋有动笔的欲.望。

她对今天这家小饭馆也没有抱什么期待，那天小莉吹得天花乱坠，并没有让祝秋秋增加这家店的好感，恰恰因为她吃过不少名声大，但实际一般的饭馆，这家小饭馆在她心里的预期不会太高。

反正来都来了，吃吃看呗。

祝秋秋心态很淡定，队列慢慢往前挪动，她也跟着慢慢往前走，不过小饭馆的人多，座位也多，就连店外也摆着四套桌椅，祝秋秋等啊等，终于是等到了拼桌的一个空位。

她在座位上坐下，正要看菜单，却先闻到一股冲鼻而来的香味。

花椒的麻香，一下吸引住了她的注意力，祝秋秋定睛一看，原来对面坐着的年轻姑娘正捧着海碗狼吞虎咽。

被红油染上一层鲜亮的豆腐映入眼帘，祝秋秋一眼看出来她吃的就是小莉嘴巴里说的，这家店的招牌——麻婆豆腐。

咦？怎么感觉……还不错？ 麻婆豆腐，有不少南城饭馆都会做，但祝秋秋吃下来都觉得味道平平，不是味道调得不好，就是用料本身不够走心，其中还不乏一些声名远扬的大饭店……但眼前这份，看上去老板似乎并不吝啬？ 至少她能看见酱色浓郁的豆腐之间满满当当都是肉末。

就在这时，夏娟过来点单，“看看要吃什么？” “我和她一样！”祝秋秋看着那姑娘喉头不断滚动，她鬼使神差地说了这么一句，紧接着才回过神来，连忙看向墙上的菜单，给自己找补，“啊，我的意思是，我要一份麻婆豆腐，还要……还要一份回锅肉，都要单份的，再加碗米饭！” 夏娟提醒：“两份可能有点多，吃不完呢。

” 祝秋秋大手一挥：“没事儿，吃不完打包。

” 粮食当然是不能浪费的，何况就在两人说话的当口，那香味儿还在往她鼻子里钻。

祝秋秋这下是真的来了兴趣，想尝尝看了！ “那好。

”夏娟麻利地应了一声，把写好菜的条子给挂去厨房区，“明瑜，麻婆豆腐，回锅肉！” “知道啦！” 炉灶轰隆隆地运转起来，祝秋秋环顾了一下四周，那道麻婆豆腐燃起了她的兴趣，她忍不住就开始观察这小饭馆的装潢。

这么看下来，倒是和小莉嘴巴里说的“简陋”不太一样，虽然墙面都只是简单地刷白，但看得出来老板花了些心思，哪怕她现在坐在靠内侧的位置，外头的光线仍旧能够打到她脚边来，显得整个厅堂通透、明亮。

当然，作为一家饭馆，最重要的还是味道—— 祝秋秋深深吸了口气，空气中浓烈的麻辣香气交织在一起，闻着是又香又麻，却并不呛人，反而是让人肚子忍不住咕噜咕噜地叫起饿来。

她早上吃了饭的呀，怎么就饿了呢？祝秋秋佯装淡定地掩住抗议的肚子，心里已经有些动摇了，这家店，也许真不错？ 等她点的菜端上桌，这种动摇直接变成了震撼，祝秋秋忍不住喊住夏娟：“单点的份量都是这么多吗？” “都是这么多，是不够吃吗？” “……不、不是，够吃了。

”祝秋秋看着面前满满当当的两大盘子，后知后觉地意识到人家刚刚为什么跟自己说可能吃不完了，这份量是真的良心！ 她小心地夹了一筷子肉末到嘴巴里，随即，就瞪圆了眼睛！ 很多人都觉得麻婆豆腐最能看出水平的豆腐，但祝秋秋却喜欢先品尝里头的肉末，作为豆腐这朵鲜花下头承载的“绿叶”，足够优秀的麻婆豆腐应该做到肉末不油腻不齁咸，但她走南闯北吃了那么多店，却很少有店铺能做到这一点。

这家明瑜小饭馆却做到了，她仔细咀嚼，脸上神情更加惊喜，这不是用的猪肉末，而是用的成本更高的牛肉，肉质紧实软弹，粒粒分明，一吃就知道用料新鲜实在，最重要的是，在浓油赤酱的余韵之中，她还能品出一点豆腐的清香。

祝秋秋忍不住又夹了一筷子回锅肉，紧接着幸福地眯起了眼睛。

要是时间能倒流，她一定要把之前在小莉面前一脸怀疑的自己揪出来，好好教育一顿，什么饭媒子，什么吹牛皮，小莉一点没说错，这家店是真的特别特别好吃！ 祝秋秋的筷子动得飞快，很快，她就嫌麻烦地把筷子丢开，又换上了勺子，麻婆豆腐往装饭的海碗里一倒——享受！ 吃完了甚至还能来一块软糯咸香的叶儿粑，老板宋明瑜冲她笑眯眯：“今天挂招牌，免费赠送，人人有份~” 祝秋秋下定决心，自己的第一篇稿子，就写这家小饭馆！ 内容就写……隐藏在胡同深处的小饭馆，这个年轻女孩用厨艺征服“胃”觉，主编一定会喜欢的！ …… 这一天，明瑜小饭馆的生意前所未有的好，多了一块醒目的大招牌，又有全场八折和免费叶儿粑的诱惑，来吃饭的食客差点多得踏破了门槛！ 这完全超乎了宋明瑜的想象。

甚至连宋言川放学之后都参与进了这场“大酬宾”之中——他年纪小，却也能帮忙招呼客人。

还有林香一家、高彦芝两口子……胡同里头和她关系近的，没在上班的，全都过来了，一人伸把手，又有夏娟在店里头各处奔忙，这才总算是稳住了局面。

就这样，客人们还恋恋不舍，一个二个都催她上新菜，就这么几个菜，他们可不够吃！ 宋明瑜连连讨饶，最后只能赶紧“画饼”：“小吃比赛结束之后就上！” 具体是什么菜，她就卖起了关子，“到时候你们就知道啦，我要先保密！” 还好，人多的另一面，就是这一天食材直接消耗了个干净，小饭馆提前就打了烊。

宋明瑜锁上门头，都想原地睡过去，人手不够是什么感觉，她现在算是深刻体会了。

宋言川这个小不点倒是很会体贴姐姐，宋明瑜很累，他主动揽起了家务重任，屁颠屁颠去隔壁“借”了一壶热水，姐姐兑水泡脚，又拉着宋明瑜洗脸刷牙，等姐姐躺上床了，小不点这才乖乖回西厢房去看功课。

——他可不敢偷懒，要是被老师点名，陈念嘉一定会给他姐告状的！ 宋明瑜在床上躺着，觉得浑身都懒洋洋的。

现在家里宽裕了不少，宋明瑜之前还请林香帮自己和弟弟一人裁了一身睡衣，真丝太不接地气，的确良呢又不透气，宋明瑜还是选了最物美价廉的纯棉，穿在身上柔柔软软的，配上穿堂而来的夏夜凉风，觉特别好睡。

她一下就进入了梦乡之中。

然而半夜，突如其来的声音，却将她从睡梦中吵醒。

胡同外头传来了匆匆忙忙的脚步声，伴随着有人叫高彦芝的名字，没多久，高彦芝院子里头就响起了高彦芝的怒骂声，紧接着就是小蝶的哭声，和张新民哄女儿的声音。

宋明瑜披了外套起来，正好在院子门口和林香两口子打上了照面，胡同里闹腾起来，没多久就看见高彦芝换了身工装出来，头发都还乱着，一脸的杀气腾腾，林香连忙叫住她：“彦芝，发生什么事了？” “小毛在邹强家里受了委屈，邹强那个杀千刀的狗东西……”后头的话高彦芝说不下去了，她怒火中烧，几乎燃尽了理智，咬牙切齿，“老娘要去剁了那个狗玩意儿！” “彦芝，彦芝！” 林香根本叫不住，高彦芝说完就往外走，很快张新民抱着女儿出来问高彦芝的去向，陈继开赶紧跟他说，“你老婆去家属楼兴师问罪了！” “哎哟，彦芝这急脾气！”张新民也急了，想把女儿放回屋子去找高彦芝，小蝶却吓坏了，一直搂着他脖子哭，偏偏之前在家里照顾小孩的两个老人回乡下顾农忙去了，这大半夜的又不好把女儿交给别人家看着，大家都还要休息。

“新民，你带着小蝶回去。

”林香不能看着不管，她交代身边的丈夫，“继开，你看好景行和念嘉，我去一趟厂里。

” “林姐，我也去！” 宋明瑜当机立断选择一起去，高彦芝一家人对她一直挺好，小毛来城里之后，她就像多了一个懂事又老实勤恳的妹妹，而且胡同里头要说谁最擅长这种场合，那必然也是她。

她赶紧安抚有些担忧的林香，“我可是厂里出了名的刺儿头……而且林姐，你别忘了，吴书记还等着我去比赛呢。

” 林香用力吸了口气，终于是点点头：“好，那让言川到咱们家去，他一个人在家肯定害怕，继开，你在家把几个孩子看顾好……明瑜，咱们走！”

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