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宋明瑜是真的忙。
房管科来扩建之后整个小饭馆的位置都更大更宽敞了,之前外摆的折叠桌椅不合适往里搬,又去木器厂那边买了几套回来放着,外摆照旧,谁知道一通操作下来,刚到饭点没多久,所有座位就又坐满了! 座位是比以前多了,可人流量也比之前大了,幸好大多数人也是来吃盖浇饭,人多,换得也快,暂时还没有出现什么问题。
她还买了一套大圆桌,放在隔出来的包厢里头。
一墙之隔,外面接散客,可以吃盖浇饭,也可以单点饭菜,包厢里头就不接散客拼桌,不接盖浇饭的单子,提前预订做宴席模式,还一周只接一桌! 老王开始还嘀咕人家外头国营饭馆都不搞这个,她这么做会不会步子迈得太大,结果刚扩完没两天,唯一一桌包厢就订出去了—— 嘉陵厂的于荣芳要谈婚事,她之前一直没选好地方,国营饭店没包厢,有包厢的大酒店又太奢华不接地气,长辈们都不太喜欢,选来选去正头疼呢,结果宋明瑜这边竟然搞起了包厢,来吃一顿饭的工夫,于荣芳在包厢里逛了一圈,果断就下了决定,“小宋,你这包厢可一定要给我留着。
” 包厢里外可是完全不同的设计。
考虑到做宴席有待客的需求,宋明瑜让老王把墙刷成了大白漆,再找高彦芝和林香她们做了一整套的软装,墙上挂着毛线钩织出来的菱形格、波浪格装饰,大大小小错落有致,背后紧挨着马路的那一侧打了两扇窗户出来,平时用浅白色碎花窗帘掩上,既不影响采光,又多了一点朦胧柔和。
要是推开窗,外头就是人间烟火气,是二八大杠叮铃铃的车铃载着男女老少的欢声笑语。
于荣芳喜欢得不得了,豪气地交了十块钱定金,兴高采烈地回去了,后头再来人,宋明瑜只能抱歉地通知对方,这个包厢已经被预留了,问的人多起来,她干脆在店门口贴了个告示“包厢已预订,暂无席位”。
想了想,又加了个招工启事。
店面扩建好,人手也该是补充的时候了。
但来应聘的人,宋明瑜却没有一个看中的。
要么比宋言川这个小不点动作还不利索,要么就是没安心想来上班,就是不学无术的待业青年想找个地方混日子,还有的人连最起码的卫生都不讲,拿着擦桌子的抹布自作主张要帮她洗碗。
应聘完这些人,宋明瑜感觉比自己上辈子找工作那会还累,林香知道了还安慰她,“沙子里头淘黄金,多面试几个,说不定就有合你心意的。
” 宋明瑜却觉得心累,“林姐,你不知道有些人多奇葩。
” 她捻了个毛豆来吃,高彦芝不怎么喜欢下厨,却很擅长做这些小零嘴,她常常带在身上吃的瓜子都是自己炒,夏天做盐水毛豆更是一绝。
难得有机会聚在一起看电视,高彦芝拿了一大盆毛豆过来,让大家一边看,一边吃。
“之前那些人,我还能说是不合适到我这个小饭馆上班,有一个来应聘的年轻男人那才叫一个自信!” 进了小饭馆就开始点评,从装修到布局,从菜式到出品,不知道的还以为是什么黑珍珠米其林的评委,穿越时空跑来她这儿打分呢! “最搞笑的是,他竟然说我定价有问题。
”宋明瑜想想都觉得无语,“说什么当老板就应该有当老板的自觉,一块钱的盖浇饭太便宜,要么涨到一块五一份,要么就在里头偷工减料,把肉减去一半!” “啊?”林香和高彦芝都听呆了,“他图什么呀?” 宋明瑜也不知道这人图什么,她难以置信地指着墙上的告示跟那男的说自己招的是帮工,那男的竟然还对她自信一笑,“我觉得在我的帮助下,你这个饭馆生意能更好,到时候你分点红利给我——” 宋明瑜面无表情把人给轰出去了,要夏娟以后盯着,绝对不要放这个人进来,“骗子,还是智力极低的那种。
” 真把她当成什么涉世未深的小女孩了,这种幼稚的骗局,她在福利院的时候就不信了好吗? 虽然一通吐槽,但宋明瑜其实也知道为什么找不到合适的,在这个年代,铁饭碗的吸引力还是太强了。
她这个小饭馆老板连电视机都抱回家了,也没见厂里哪个工人辞工不做了跑来开店,去房管科提交申请的大多都是待业青年,要么就是已经病退拿退休金的。
不在厂里的人群里,又有一大堆是怎么说都要排队进厂,坚决不跟个体户扯上关系的,最后才轮到愿意来饭馆打工的。
宋明瑜知道这事儿急不来:“慢慢找呗,反正现在我也不急,店里也运转得下去,就是夏阿姨有点忙,我又给她涨工资了。
” 夏娟在店里现在是一手包揽所有活儿,堪称劳模骨干。
自从搬进大杂院了以后,夏娟有了自己的房间,肉眼可见地脸上也有肉了,精神状态更好了,推豆腐都有力气了,她还是坚持不让宋明瑜累,尽量不让宋明瑜做除了炒菜和备料以外的事儿,现在宋明瑜都难以想象,夏娟要是不在,她一个人要长出三头六臂才能应付店里这么多杂事儿。
所以店面扩建以后,宋明瑜第一件事就是给夏娟每个月多发十块钱,再加上夏娟在店里零售的豆腐卖得特别好,现在夏娟一个月能拿到手五十块钱,多的时候甚至能有小六十! 这个工资哪怕跟针织总厂比,那也是绰绰有余,林香现在一个月工资差不多就有五十二三块,这是因为她今年拿了劳动模范,而且总厂现在扩大了规模,集体提了一次工资。
在南城这个地方,大多数人一个月还是只有四十多块钱,像蒋晓霞她们纺织三厂效益一直上不来,工资就一直不会动,铁饭碗里头装的是死工资,一毛一分都不多不少。
高彦芝和林香都和夏娟熟,听到这消息是真心实意为对方高兴,高彦芝颇为感叹:“当时新民和我都想给娟儿找个出路,我还说去妇联问问,娟儿说她就想待在小饭馆,明瑜,我说句话你别多心,那时候我的确是想给娟儿找个临时工的,再怎么说,厂里它保障好呀!可我现在想明白了,个体户没什么不好的,只要自己勤奋,日子照样能过得红火。
” 林香很赞同,之前她也是“进场派”的思维,如今看着宋明瑜的小饭馆一点点做起来,她的感触同样深刻:“是这个道理,白手起家,自己有本事,哪里都能吃得开。
” 宋明瑜给俩阿姨讲薛绍的现状:“说起来,前两天我还见薛绍来接夏阿姨下班回家呢,说是在存钱,要么再租个独立的小院就他们俩住,要么就买个二八大杠,加个板车,以后送夏阿姨上班。
” “二八大杠那挺好的呀。
”高彦芝有些好奇,“小绍还在器械科吗,那个工作可累得很。
” 宋明瑜有最新消息:“还在器械科,不过不是搬设备,说是去协助测绘之类的了,还是要跟着到处跑,但是没那么累了,他上次来店里的时候,说想找点其他机会,还在看呢。
” 薛绍也不是木头脑袋,看不清楚形势,他妈现在就在个体户宋明瑜这儿上班,一个月能挣多少心里哪能没个计较,他当然也想出来做些什么,但是他性格要谨慎一些,决定骑驴找马,一边继续干现在的工作,一边慢慢寻觅机会,免得鸡飞蛋打。
毕竟他现在的工作也有稳定的收入,也没以前那么累,多少工友还羡慕他呢。
林香欣慰不已:“那就好,小绍年轻,确实可以出来闯一闯,之前是没办法,现在经济上也没那么困难了,完全可以多试一试,三百六十行行行出状元嘛。
” 高彦芝调侃宋明瑜:“小宋老板现在是什么都知道。
” “薛绍经常来店里看夏阿姨,我要是不知道才怪了。
”宋明瑜笑嘻嘻地靠过去,给林香剥了颗毛豆,“就是太忙了,我本来想着给咱们胡同里留一桌,大家聚一聚,可是大家都有事要做。
” 忙,这个夏天,宋明瑜发现大家都很忙。
宋明瑜忙着扩建店铺,继续好好经营她的小饭馆,夏娟薛绍忙着工作,母子俩一起挣钱。
就是这会儿跟她闲话的高彦芝也忙,小蝶之前一直在幼儿园带着,结果有小孩出了水痘,高彦芝就把小蝶接回来自己带,她和张新民都要上班,只能让婆婆过来帮忙。
两代人总有习惯不一样的地方,这会儿房间又不够用,就只能堂屋架一张床起来,婆婆带着女儿睡厢房,两口子在堂屋,高彦芝睡床,张新民打地铺。
好在小蝶年纪小,也没什么正经事得做,每天就是吃喝拉撒玩,一屋子三个大人围着她转倒还能支应过来,但是马上下半年要开学上小学了,高彦芝这些日子没少抓着人问注意事项。
蒋晓霞被她问得没脾气,差点举手投降,说高彦芝哪里是送闺女去上小学,不知道的还以为是要送出国,这辈子都不回来了呢! 高彦芝也不恼,没办法,谁让她家就小蝶一个孩子呢,年纪又比胡同里头其他孩子小那么多,陈景行五年级,徐妍四年级,剩下陈念嘉和宋言川都是读三年级,哪怕是徐思成,那也早就上小学了,就小蝶一个落了单。
幸好这些日子里,侄女还经常过来陪她说话,陪小蝶玩儿。
“小毛也转正了,邹主任家还挺好说话,说是她做菜做饭还有点天赋,邹主任他爸有糖尿病,让她好好学着做清淡的,要是老人满意,以后每个月再加一笔单独的奖金。
” 毛小静肯吃苦,愿意琢磨,连胡同里的小朋友她都会不耻下问,顺利转正可以说是在所有人的预期之内,高彦芝喜气洋洋,“就是住着有点不自在,毕竟邹家女儿出去读书了,一屋子的男人,小毛说她自己守本分,把握好分寸就没什么问题。
” 小毛还记着自己转正之前胡同里头大家对她的友好,隔三差五早上都会跑到胡同这边来帮帮忙,有时候高彦芝早上起来,整个胡同里头那是干干净净,一
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