笔下文学

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第42章 消消毒(2/3)

犯向导个人领域的礼貌，沈也便没有下飞艇，只是戒备地注意着四周。

祁欢下了飞艇，快步拎着外卖盒走过去，礼貌而谨慎地开口，“麻烦您报一下外卖的下单地址。

” 女人红唇微弯，饶有兴致地上下打量了祁欢两眼，“99号基地2号别墅。

” “这里是单子里的五道菜加两份米饭两套餐具……”祁欢说到半途，又一阵乱风刮过，粗暴扬了他半身沙土。

“呸呸~”祁欢连忙偏头，狼狈吐掉灌进嘴里的几粒沙子，又揉了揉被抽疼的脸颊，努力整理好仪表。

“不好意思。

”他歉意地朝女人笑了笑，客客气气地把外卖盒递到她手上，“麻烦您了。

” 女人接过餐盒，又伸出白皙的手指指了指祁欢的脸颊。

祁欢以为她在提醒自己沙子没拍干净，顺着她指的位置胡乱拍了两下。

女人莞尔一笑，摇摇头，又朝祁欢勾勾手指，示意他靠近些。

我脸上还有别的东西？祁欢下意识地跟随她的动作往艇窗的位置又走了半步。

女人用食指指尖轻轻抬住他的下颌，“亲爱的，你和我梦里一样可爱。

” 一条指头粗的红蛇闪电般地从女人的袖口窜了出来，尾巴勾住祁欢的脖子，对着他的右脸热情似火地舔了几下。

脸颊上冰冷的触感让祁欢呆愣在原地，等等，刚刚发生了什么？ 他被一条蛇占便宜了？ 上次被人这么亲脸好像还是五岁以前的事情。

女人伸出手的瞬间沈也是想跳出飞艇赶过去的，发现她的精神体亲了祁欢之后，沈也也呆住了。

“小朋友，看在你这么可爱的份上，就给你个忠告，今天你的运气不太好，要小心哦。

”女人抛过来个钱袋，收回那条恋恋不舍的小蛇，银色飞艇倏然离地，扬长而去。

回食肆的路上，祁欢一直都在用力擦脸，弄得右颊红彤彤的一片。

“可以啦。

”沈也把飞艇停在食肆门口，打量了下祁欢的右脸，促狭地勾起唇角，“要是实在不放心，我再给你亲一下消消毒。

” 说罢就作势要去亲祁欢的脸颊。

“滚！”祁欢毫不留情地推开他，干脆利落地下了飞艇。

“你刚才这么做不就结了嘛。

”沈也哈哈大笑，捋了把被弄乱的头发。

祁欢：…… 你以为小爷不想，那不是没反应过来么！ 祁欢在解卸场忙和了半天，正准备下班的时候，陶者和沈也带着一拖斗的石兽赶了过来。

一头B级斑兽，一头C级斑兽，还有三头其它的C级石兽。

万老二和老五看着那一拖斗的石兽惊呆了，四头C级！一头B级！ 这是多大的一笔单子啊！ “不着急，今天先把这头B级的卸开，剩下的几头C级的可以晚点再弄。

”沈也拍着那头B级斑兽道。

“行行行，没问题。

”万老二点头如捣蒜地应和。

“对了，斑兽的肉也需要留下，具体留哪块他说了算。

”沈也指了指祁欢，又补充了句。

万老二这才反应过来，眼前这两位是祁欢的朋友！ 祁欢认识的都是些什么神仙朋友！随随便便就C级石兽起步！ 祁欢特意留下加了个班，跟老五一起拆解了那头B级斑兽，除了兽核，两人还像平时拆解其它兽肉一样，细心的将骨肉全都剃离开来。

收工时已经八点半，食肆那边的晚市是来不及开了，祁欢索性直接准备起晚上的直播。

今天他要做的菜式是山海兜，这道菜出自《山家清供》，按照书里的记载，主要食材是春笋、嫩蕨、新鲜鱼虾，吃的就是这四样山海之中的极鲜之味。

关于这道菜到底叫做‘羹’还是‘兜’，历来有所争论，祁欢当初也的确查到过两个版本，主要区别就是最后到底是把粉皮加在汤里，还是用粉皮包裹住四样食材做的馅料然后蒸熟。

鉴于兜子本来就是两宋时期红极一时的小吃，《清异录》、《东京梦华录》、《都城纪胜》等书中记载过许多出现在汴梁和临安街头的兜子，诸如“涅盘兜”、“鱼兜子”、“决明兜子”、“四色兜子”等。

祁欢个人更倾向于包裹蒸熟最后形状如‘兜’的版本，当初便选这个版本进行了复刻。

同样都是薄外皮内里裹馅儿，兜子和饺子馄饨有三处比较大的不同。

其一是馅儿只切成粒状的丁块儿，并不需要切成糜。

对于其中不太容易熟的食材需要进行一遍焯水或者预烹处理。

其二外皮是半透明状的绿豆粉皮。

其三就是制作方法，做兜子通常需要借助一个敞口的笠形小盏来定型。

先将粉皮沿小盏铺开，然后在底部放入切制调好味的馅料粒，将粉皮四角折回，覆裹住馅料。

做好后倒扣过来，便会呈现出顶圆底平的形状，拿去蒸制之后，形状很像古代战士的兜鍪，

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