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..” 她讲话很诚恳,一点都不虚。
老太太一咬牙:“那你帮我割上个三斤。
” 三斤腊肉其实也不少了,楼小乔这几天卖肉都卖出经验来,跟她比划了一下,割下来一条,一称差不离,又给扰了几毛钱的零头,最后楼小乔还送了几根蒜叶,这让老太太拎着腊肉回去的时候,脸都是挂着笑的。
老太太见到蒜叶,眼睛也亮了亮,今天下雪天,外头这么冷出去买菜肯定不方便。
“你还带了菜来卖呢?” “不多,白菜萝卜都是两毛一斤,青菜三毛。
”青菜就是雪里蕻。
其实对于楼小乔来说,二十斤青菜也才四块钱,运到这里来费了老大劲。
虽然她很穷,但也不至于为了四块钱搞得这么累,她能想到的,就是用青菜引流。
不是天冷吗,不是不好买菜吗,我这里有青菜哦。
菜市场的白菜也才一毛一斤,但今天下雪天路不好走,东西贵点也是很正常的,楼小乔把白菜抱出来:“我来的时候就把外头的死皮死叶子给去了,里头都是嫩嫩的叶子,您看看这萝卜,年前的萝卜可水嫩呢,特别好吃。
” 老太太本来嫌弃白菜贵,但见她家的白菜确实很好,包了心的白菜,外头至少去了两层叶子,里头的都是白白嫩嫩的,也很新鲜。
南方人都没有存菜的习惯,也是因为在南方菜方便买。
但一到了下雪天就为了难,刚好老头老太太没多少蔬菜了,心说今天得吃咸菜对付个一天,老太太见萝卜也是水嫩嫩的,买了一颗白菜一颗萝卜,一起给了钱便慢慢走回去了。
结果还没进去一会儿,老头又从里头出来了。
楼小乔继续雪地里搓手呢。
她不光卖肉,还要记账,这一批都是买来的,账目要做清晰了,手一伸出去就觉得冷,刚才写字的时候笔都快握不住,待会儿要不要去买个热水袋,明天出去随身揣着。
“姑娘,你这还有些什么肉?”老太太一走,老头又来了。
楼小乔缩了缩脖子:“什么部位都有,看您喜欢哪里,您是第一个顾客,可以挑些,后头来的就只能买您捡剩下的了。
” 老头听着这话就觉得欢喜,刚才老太太嫌贵,没舍得买太多,也就想过个嘴瘾,但老头还有儿子孙子呢,他儿子又不差钱,平常吃的用的从不短了老人孩子的,平常给他们送的东西也不老少,因此他一看到那一小条可怜的腊肉,就觉得老太婆这事儿没办好。
喜欢吃肥肉的是他俩跟儿子,儿媳妇又不喜欢吃肥的,这肉要是拎回去,家里又要多些话说。
“有瘦点没。
”老头说:“我家孙子喜欢吃瘦一些的,我再买点儿吧。
” “有有有,有香肠跟排骨,都是瘦瘦的,您看看这腊排骨,洗干净搞清水一炖,里头再放点芋头,可好吃了,连芋头都是难得的美味。
”楼小乔一边说着,一边把香肠跟排骨都翻出来。
排骨在这会儿却不是什么受欢迎的东西,她收的也不多,价格卖的比刚才那个肥肉还便宜,十块钱一斤。
这香肠就有些贵了,听的老头直皱眉,但为了家庭和谐,他还是买了两根香肠,两根腊排骨,最后掏了钱走人。
老头一走,厂里也陆续有人出来了,就算是再冷也要去菜市场买点菜,印刷厂离县城有些距离,但有些人家里是一点菜都没有了,不得不出去。
楼小乔见到有人出来,卖力吆喝起来。
“卖腊肉了,农家自己熏的腊肉,大过年的买点腊肉好过年咯,数量不多先到先得,卖腊肉咯,卖青菜了,大白菜萝卜,新鲜的今天早上才从菜地里摘的啊。
” 哼哼,反正脸都包住了,她也不脸了,怎么吸引人注意怎么来。
楼小乔这一吆喝,还真吸引了人们的注意。
腊肉多吸引人他们不知道,但青菜确实是刚需,一听到有青菜,这群人立马就围过来了,你一句我一句的,都是在问青菜,价格嘛贵点没关系,重点是菜确实很新鲜,而且下雪天气,去菜市场买菜也贵的。
本来只是来买青菜的人,在看到腊肉以后,也会顺便带上一些。
顿时,场面就热闹了起来。
“这腊肉怎么卖?” “精的瘦的都有,下水十块,排骨和坐膀十一,后腿跟五花都是十二,香肠十四,您看看这都是我们在火坑上头挂着熏的,都熏到焦干,一点水份都没有,您买回去往阳台上挂着,一个月绝对都不会坏。
” 肉是好肉,但价格就有些偏贵了。
不过即便是再贵,过年嘛谁还舍不得这点钱吃点腊味,除非是家里有腊肉的,就算是再节省的人家,也砍了一斤,准备晚上加个菜,十来块钱跟下馆子比,也算不得什么的....... 老板娘很会做人,照样每人送一把蒜叶子。
这蒜叶也不是很好买,普通农家都是自己种来吃的,菜市场卖的很多都是大棚菜,蒜叶子很老了也不好吃,楼小乔没想到,送一点点东西而已,竟然有让人捡了大便宜的感觉,这些人也都不叨叨腊肉贵了,有些还额外多买了一两斤,然后问楼小乔能不能多送些。
楼小乔:...... 幸好出门前带的多,只要是不送肉,她还是很大方的。
带出来的也就六十几斤,看上去虽然多,但也经不住这样东买上一点,西买上一点,等杜娟出来的时候,楼小乔摊子上的肉就只剩下二十来斤了,青菜更是被一抢而空。
楼小乔赶紧把今天的账目给记好了。
没想到印刷厂门口人流不多,但生意却比菜市场还好。
这厂里的职工,大部分都是拿工资的,手里头比没固定经济来源的农民来说还是硬些,一斤两斤腊肉什么的倒是吃的起的,倒是菜市场里面的人,大部分还不一定是城里人,还有好多也是做生意的,看着人多其实卖东西真不如在这个地方。
出门别的时候带了这么多,要是卖不掉,搭进去的成本是其次,回去路上更不好走了,她可不想又带着大几十斤重的东西回去。
现在卖掉了三分之二,剩下的这些看样子也没什么问题,她顿时就觉得身上也不冷了,浑身上下都充满了力量。
“卖腊肉了卖腊肉了,大过年的试一试我们农家的腊肉香肠啦,好吃的很呐。
” 杜娟刚才从家属区出来,路上就听人说了有卖菜的,可她出来的晚了些,等她到的时候,那女人的菜七七八八的也卖的差不多了,只剩下些腊肉。
“哎,老板娘。
”杜娟恨不得踩着风火轮过来,远远就跟楼小乔打招呼:“还有白菜吗?” “哎哟,刚好卖完。
”楼小乔说:“不过还有香肠,凑巧我留了两斤,您看看这个香肠,自己熏的,味道好的很呢。
” 做生意嘛,自然是见人说人话见鬼说鬼话了,其实楼小乔给谁特地留了,但嘴上却说的好像摊子上就两斤香肠,都留给你了一样。
杜娟一看没有白菜卖了,心里有些失望,但听楼小乔这样讲,心里也有几分熨帖,问都没问价格,就把香肠全截胡:“都给我,菜市场卖腊肉的也是你家的吧,我昨天吃了你家的排骨,也是很不错的,你推荐的做法也很好。
” 炖土豆炖芋头嘛,懒人做法而已,楼小乔这样的人,能不煎炒煮炸,就一律省去这些步骤,结果发现直接清炖味道更好,加进去土豆芋头什么的,口感也不违和,反正家里有啥她就脑洞大开往里头丢。
楼小乔就在框子里头掏啊掏,掏出来四五截腊肠,看上去还真像特地给她留的。
杜鹃这本来有些失望的心,就更舒服一些了,称了腊肉,但腊排骨实在是不多,楼小乔给她推荐蹄膀。
“猪脚也好吃的,味道不输给腊肉,别看有些肥肉,炖烂了我们家孩子都能吃,特别好吃,你还是跟土豆炖,最好是圆圆的小土豆,出锅前撒上一把蒜叶,也特别好吃,你看我今早出门还带了点蒜叶,你拿些去。
” 这会儿人做生意还没后世那样花样多,送添头什么的,也确实是很吸引人的,虽说今天买到的腊肠少,但送了点菜,杜娟脸上的笑容就没断过,还跟楼小乔聊起来了。
“我听说你们那边前几天逮到了个偷腊肉的贼?”没想到八卦传播的速度这么快,连杜娟都知道了:“抓到贼的还是个女的,真厉害。
” 楼小乔很意外,还以为杜娟是探她话呢,但她没从杜娟的脸上读到别的意思,笑笑于是说:“这事说来话长了,村里总有几个丧了良心的贼,你说我们农村人能有什么收成,一年一头的大肥猪就是我们最大的指望了,就这一个月,被偷的起码有四五家,但凡被偷,都是连锅端,除了猪头腊肉香肠全部都端走,我家人口少,腊肉吃的也慢,就试试去卖,没想到还挺多人要这玩意儿。
你们城里人拿工资,再怎么说都比我们农民好些,像我们挣几个钱真是不容易,一年下来养了两头猪,还抵不上你们两口子一个月的工资呢。
” 是个人都喜欢听好话,杜娟被拍了马屁,心里也很舒坦。
杜娟“啧”了一声,话也说的开了些:“实话跟你说,我们厂子的人真不算有钱,你下回去烟厂那边看看,那里才有钱呢。
” 印刷厂的效益是越发差,这要换做前几年厂里福利好的时候,谁还在乎买腊肉那点钱啊,但这几年厂里人过日子也就没前几年手头那么宽松,但听说香烟厂可不一样,那边的职工一点影响都没有,福利反倒是比以前更好了。
楼小乔刚还在想怎么拓展市场的问题,杜娟就提到了这,她不由得眼前一亮,又往杜娟手里头多塞了一把蒜叶,追问道:“你有认识的人在烟厂吗,那边什么规模的厂子,离咱们这里远吗?”
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