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桑景云刚读完一份报纸,就见桑景英从学校里跑出来。
他很瘦,身上的长袍又有点宽,跑起来之后,长袍随风飘动,就像是竹竿上挂了件衣服。
桑景云站起身,笑着问:“事情办完了?” 桑景英将放在桑景云身边的背篓背在身上,神采飞扬:“姐,都已办完,明天就开学。
” 两人一道离开,同时,桑景英跟桑景云说起自己的学校。
中华职业教育社是一些教育界和实业界人士共同开办的,致力于推行职业教育。
他们国家传统的教育,是脱离生产劳动的,很多读书人不知道谋生方法,没有能力养活自己。
这在一些有识之士看来,需要改变。
中华职业教育社因此出现,里面会办一些班级,教授各种技术,让找不到工作的人可以学一门谋生的本事。
“我们学校有实习工厂,我们学了基础知识后,可以在实习工厂学着做珐琅招牌……”桑景英面露向往。
桑景云听得很认真,顺便把人带去肉摊那边。
桑钱氏不舍得花钱买肉,实在要买,也只买一小块炒个肉丝。
桑景云比她大方,问过猪肉价格后,就买了一块三斤多重的猪肉,又花一个铜板,买了六个猪的肩胛骨。
一些小说里,写猪内脏、猪筒骨之类在古代很便宜,甚至能白送。
桑景云不知道别处如何,反正在此时的上海县城,这些东西的价格虽然比肉便宜,但便宜不到哪里去,还有人抢着买。
普通人很少买猪大肠吃,但饭店和大户人家会买,毕竟有些人就好这一口。
桑元善在世时就很爱吃红烧大肠,因而隔段时间,阿兰就要做一次。
饭店九转大肠的价格,更是比红烧肉还贵。
筒骨这样里面有骨髓的骨头,也很受欢迎,这是一些老饕的最爱,饭店也爱用它来煲汤。
原主就曾跟着桑学文,花大几角在大饭店里吃筒骨火腿煲。
猪身上最便宜的内脏是猪的脾脏,这东西大家都不爱吃,最便宜的骨头,则是肩胛骨。
肩胛骨没有骨髓,上面的肉还被屠户刮得干干净净,买肉之后若是跟屠户讨要,人家会愿意白送一个。
但桑景云要的多,那还是要收钱的。
“姐,你买这骨头干什么?”桑景英好奇地问。
桑景云道:“拿来炖汤。
” “姐,这骨头炖汤没油水。
”桑景英道。
桑景云笑起来:“好歹有肉味,而且这骨头炖久了蘸醋嚼着吃,能让你不再抽筋。
” 桑景英因为缺钙,晚上时常抽筋,有时还膝盖疼。
而骨头蘸醋嚼着吃,是上辈子,她们村治疗抽筋的土办法。
猪的肩胛骨不像筒骨那么硬,剁开煮久了之后,是咬得动的。
骨头里怎么都有点钙,醋还能促进吸收,这么吃应该能补钙。
“为什么?”桑景英好奇。
桑景云笑道:“你膝盖疼是骨头缺营养,吃点骨头能补一补,以形补形么。
” 这么吃或许没效果,但肯定吃不坏身体。
两人买完猪肉,又去了一趟洪兴纸号。
桑景云将借来的报纸还给洪掌柜,又把洪掌柜刚看完的报纸借走。
“也不知道什么时候,能在报纸上看到你写的小说。
”洪掌柜《新小说报》借给桑景云,还送了桑景云一份《上海日报》。
“应该快了。
”桑景云道。
按照洪永祥的说法,《新小说报》编辑部的编辑很喜欢她的那部小说。
既如此,应该会快点刊登? 跟洪掌柜聊过,桑景云和桑景英便往家中赶去。
现在赶回家,正好能赶上吃午饭。
中午吃的是蒸黄豆和榨菜汤,桑景云、桑景英和桑景丽,还有一人一个水煮蛋。
将水煮蛋剥开蘸酱油,以此下饭的同时,桑景云对稿费愈发期盼。
水煮蛋哪有红烧肉好吃?若是手上钱多,她一定天天吃红烧肉。
桑钱氏见桑景云买回来那么大一块肉,有些心疼钱。
但这钱是桑景云挣的,她便也没说什么。
她用砍柴的斧子将猪的肩胛骨剁开扔进锅,再放进去切小的肉皮,加水煮开后小火炖着,又让桑学文去院子拔萝卜苗和小青菜。
桑钱氏在院子里种下的菜,已经长出绿油油一片。
里面有萝卜,也有青菜,也就是后世人说的上海青。
这些菜,是桑钱氏买来菜籽种下的,因播撒不均匀,有些地方长得密,有些地方长得稀疏。
不管是萝卜还是青菜,长太密集将来都长不大,就需要有人拔掉一些,顺便将杂草拔掉。
这些拔出来的小青菜和萝卜苗都能吃,桑景云上辈子,就喜欢将它们用水焯过后,放点麻油凉拌。
如今家里没有麻油,放骨头汤里煮,那也是好吃的。
骨头炖了许久后,桑钱氏将那块肉也放进去煮。
晚上他们吃的,有白切肉、一盆用骨头汤煮的小青菜,还有一盘凉拌萝卜苗。
骨头汤桑钱氏留了一半明天吃,肉也一样,因而每个人分到的肉不多,但已经称得上丰盛。
大家还都嚼了点骨头,桑景英在桑景云的监督下嚼得最多,饭碗旁边积攒起一堆骨头渣。
第二日,桑景云跟桑景英、桑景雄还有桑钱氏一起去县城。
她并无正事要做,不去也是可以的,去这一趟,是想看看自己的小说刊登出来没有,也是想锻炼身体。
她这身体到底年轻,她穿来后时不时动一动,就已养好许多,但还需要继续锻炼。
从她家走去县城,说是有十里路,但应该是不到的。
桑景云闲来无事数过一次步数,每走一百步就往口袋里放一小节木棍,发现单趟走下来是七千步,来回那就是一万四千步。
走完这么一趟,她一天的运动量便已足够,接下来一天,即便不出院子也是可以的。
一天走差不多一万五千步,这对现代人来说挺多,但在这个交通不便,大家习惯了走路的时代,真算不得什么。
桑景云每次去县城,都能看到农村人挑着上百斤要去县城售卖的蔬菜,走得比她还快,那些孩子,更是跑着去县城。
她现在慢悠悠走去县城都要出一身汗,还要休息一会儿才能往回走,走到家更是要小睡一觉,这身体着实不怎么样。
但她相信,她能把自己的身体练好。
桑景云上午去县城一趟,并在来回路上构思好剧情,回家后睡上半小时,整理下思绪,吃过饭就开
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