笔下文学

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第92章 啵啵烤奶(2/3)

水房去洗。

她浑身清爽，正要出门，没成想此时于鲟又拐了回来，手里提着几条用稻草串起来的肥美鲥鱼站在院门外：“沈娘子，四月鲥鱼肥，我兄弟刚从家里鱼塘捞上来的，给娘子尝尝鲜。

” 沈渺都忘了这茬了，是啊，四月的鲥鱼那真是不能错过的美味。

除了鲥鱼，这时还有正在产卵期的肥美大鲤鱼！ “真是多谢了，那我便收下了。

明儿若还有，劳烦你再遣人多送些来铺子里，要是有好的大鲤鱼、鲈鱼，也一并送些来。

” “嗳！我回去一定捞最好的送来，价钱绝对公道，一文都不多要。

”于鲟笑着一口答应下来。

他已经习惯了塘里一有好鱼就先给沈娘子送来，一来是感谢她的恩情，二来自己也能多卖些鱼。

沈娘子应当也是知道他的小心思的，却没有揭穿也没有介怀，反而每回收下他送的鱼，都会让他接着再送不少过来——之前供应团膳的剁椒鱼头和油炸风板鱼，便都是他主动拎鱼来推介，沈娘子立刻便在团膳菜单上写了这两道菜。

于鲟不想只在夏日给沈娘子供应鱼。

他知道沈渺在做团膳，对各种蔬菜肉类的需求量都在增加，便想着一年四季都能与沈娘子合作。

这样，沈娘子习惯了他不同时令产出的鱼，觉得从他这里采买起来方便，就更不会去找其他鱼贩子买鱼了，他的生意便能长久地做下去。

于鲟走了，沈渺放下脏衣木桶，拎起手里那时不时还甩尾跳动一些的鲥鱼看了看，却想到了鲜美的海鲜面。

她以前在福州连江吃过最好吃的海鲜鱼面。

用煎出猪油香的五花肉炒蒜白、香菇、芹菜头、白菜；炒到香菇的香味四溢、白菜出水，沿着锅边淋一圈黄酒和鱼露，倒入开水，待水再次沸腾后，就可以放入片好的鱼肉、花蛤、大虾、鱿鱼圈。

再加一点盐和味精，淋上一点葱油，就能好吃到吞舌头。

那边做海鲜面的面也是用鱼肉做的。

当地人会把鱼肉剁成泥，加入面粉、盐和姜末，一滴水都不加，一直揉到鱼肉面团上劲，分成小段后擀成鱼面皮，铺在蒸屉里，用大火蒸一刻钟，之后趁热卷起来，切成条晾晒两三天，再放入锅中煮。

这种鱼面遇水即活，很方便储存，在锅里煮煮很快又会散成粗粗的、富有弹性的条状。

《麦兜故事》里麦兜喜欢吃的那种鱼丸粗面，那粗面也是加了鱼肉的鱼面。

不过么，此时汴京鱿鱼蛤类的海鲜都不常见，河虾也还没长大，海鲜面听起来便显得有些遥远了。

但沈渺没有灰心：虽然现在吃不上海鲜面，但她可以先做手打鱼丸和鱼面。

这样，过几日就能品尝到美味的鱼丸粗面了。

沈渺咽了咽口水，把这几条鲥鱼先放回灶房，又嘱咐福兴：“一会儿唐二要是回来了，让他取两条鱼片成鱼脍，两条杀了改花刀，等我回来蒸。

福兴，你看着时辰，把粥也熬上。

” 福兴在碎花围裙上擦了擦手，应道：“好，娘子放心吧。

” 她心里已经盘算好了，晚上家里就做鱼片粥、清蒸鲥鱼和鲥鱼生鱼片。

等明日于鲟送来鲜活的鲤鱼和鲈鱼，就开始做鱼丸和鱼面。

鱼丸用鲈鱼或者鲅鱼做最好，而且最好是活鱼现杀，这样做出来的鱼丸肉质紧实，腥味也小。

之后铺子里便能上新菜鱼丸粗面了。

春天暖和了，便不宜日日吃上火的羊肉了，吃点鱼鲜，营养清淡，正好。

沈渺想着鱼丸和鱼面，顺手搬了两张小板凳，把胳膊穿进凳子腿里，准备带去洗衣时坐着，另一张用来暂时堆放搓洗好还没冲洗的衣裳。

才走两步，她一扭头，又看到湘姐儿、砚书、刘豆花、李狗儿又蹲在土窑前等着了，便笑着扬声说道：“我烤了芋泥烤奶，又被你们发现啦？” 湘姐儿和砚书回过头，对着沈渺弯着眼睛嘿嘿笑。

他们俩鼻子可灵了，刚才烤得喷香的牛乳香气和甜甜的芋头味飘出来，他们俩就立刻扔下手里的草，溜到土窑前了。

“还没好呢，起码还有半刻钟。

”沈渺想起这土窑前头因馋嘴小孩越来越多，长期放着的一排小凳子，不禁好笑地摇摇头，“阿姊先去洗衣裳了，一会儿好了让阿桃给你们取出来吃啊。

” 说完，她手上挂着板凳转过身，却发现放在院门边的脏衣木桶不在地上，而是被人提在了手里。

视线上移。

她看见了谢祁，还有稳稳蹲在他头上，假装是一顶大毛帽子的麒麟。

他今日穿得又是很有魏晋之风的直裾袍，衣襟是枣色，衣衫底色是飞雪一般的白，上头用青蓝色的丝线绣得万字纹，腰带也是枣色，纤薄的春衫贴合着他挺拔高瘦的身形，虽不比谢叔父的衣裳昂贵华丽，却很适合他这样身段颀长的人。

哪怕拎着塞满衣裳的木桶、额头上被两只猫爪子左右合抱，光是静静站在那儿，都仍有种亭亭物华的出尘之感。

谢祁拎着她的桶，眼神游移，看天看地却不敢看她。

沈渺走过去，仰脸想说什么，却先瞥见他绯红的耳。

他鬓边有刚生长出来还无法束起的碎发，几缕掖在耳后，几缕遮在了耳上。

可他耳廓上的皮子格外薄，一旦泛起红晕，便近乎半透明，沈渺甚至能清晰地看见那红晕里渐渐浮现的几道细细的青筋。

不知为何，她便又想起上月不慎与他撞了满怀之时闹出的糗事——当时，她下意识便想撑着他的手臂站稳、后退，却因实在靠得太近，人又慌张得头昏脑涨，结果猛地一抬头，嘴唇又蹭到他的喉结。

当时沈渺只觉着空气都静止了。

那时，他颈间轻轻滚动的喉结旁，也像今日这般，霎那间浮现出一道紧绷的青筋，随着肌肤下滚烫而充盈的血液，一直延伸到他紧束的衣领之下。

不知是不是她眼花，只觉着那颗小痣也泛着红。

那天之后，沈渺与谢祁之间的话便猛然少了许多，原本习惯而自然的相处忽然便像破裂的玻璃彩灯，两人见面时，总会莫名地局促而沉默起来。

可越是如此，似乎越容易注意着、捕捉着、暗自窥视着对方的动静。

这样的别扭一直持续到了今日。

沈渺镇定地收回了目光，想伸手去接木桶：“我去洗衣裳，给我吧。

” “我来提吧，你还拿着凳子呢。

”谢祁稍稍往边上移了半步，后脑便碰上了院门顶上的防雨檐，惹得麒麟不满地喵了声。

他又不得不微微低下头来，嘴唇动了动，又把话咽了回去，率先钻出了门，往水房走去。

沈渺握了握手心，又松开，便只好跟上他。

她盯着眼前头上顶着猫的少年，猫尾巴还在他脑后滑稽地一荡一荡。

终究没忍住，低头一笑。

这样不早不晚的时候，水房里一个人也没有，井栏左侧专砌来洗衣的长条形水槽里搁着半个葫芦瓢，还躺着一只不知是哪家遗留在此的木刷子，那猪鬃刷毛都已刷得卷曲起来。

井沿边的石砖上，有一片葫芦苔静悄悄地生长着，矮小的细茎和叶片攀附在砖缝薄薄的泥土里，又在沈渺与谢祁先后踏入的脚步声中颤动。

谢祁将木桶放在了水槽边

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