笔下文学

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第38章 冰糖雪梨银耳水微甜清润……(3/3)

带着厨师帽，明明天气很热，可他们还都带着口罩！ 最重要的是，他们的食材真的全都放在台面上，敢正大光明地让顾客看。

那个包饺子的、那个做汤圆的，甚至还是顾客点单以后现做的！ 啊，特别是那个做萝卜牛杂的师傅， 他的衣服最干净！ 他甚至还戴了手套！ 而且他的锅灶看起来也是干干净净的。

何婶以前从来不让女儿在外面吃东西，主要就是怕脏、怕有传染病。

现在，她亲眼看到这间铺子的干净…… 而且味道也还可以，她当然放下了心。

关月旖也和她俩一块儿吃。

她推荐何婶和珍珍试一下素三鲜水饺，再试试煎饼果子档的蔬菜卷，再试试粥档的红豆甜粥和青菜鸡蛋粥…… 最终，何婶和珍珍扶着墙走的。

临走前，何婶表扬素三鲜水饺特别美味，又给粥档的张姨提意见说红豆甜粥太甜，说广州本地人喜欢吃甜食但不喜欢太甜的，建议张姨减一点糖量…… 当然了，最开心的当属何珍珍了。

她太喜欢萝卜牛杂了，一口气花了八张小票，全都贡献给了邱叔。

等到何婶带着珍珍离开以后—— 大家才议论着，说原来何婶也不是那么的难以相处嘛！ 章大姐从头到尾不吭声。

一九八九年，国家还没实行每周双休工作制，星期六也是要上班的。

但因为第二天休息， 所以从星期六下午三四点钟开始，上下九步行街的客流量开始慢慢大。

到了傍晚七点—— 客流量简直达到了堪称恐怖的存在！ 关月旖爬上了梯子，跨坐在梯子上， 站在高位，就能看到整条步行街上全是黑压压一片人头！ 她手里挥舞着她自己做的广告海报，大声吆喝着招揽客人： “走过路过！不要错过！一毛钱小吃任选！三毛钱让你吃饱！五毛钱让你吃到撑！一块钱让你吃成人生赢家！五块钱你把我的店搬走！” “天南海北相聚在此，五湖四海自成一家！全国各地的小吃随你挑！广州本地美食等你来选……” “一毛钱三样小可任选！大家快来尝尝啊！” …… 就这样，春玲美食集市变成了上下九整条步行街上流量最爆炸的地方！ 无数食客等在集市门口，踮高了脚尖个伸长了脖子直往店铺里逛，还不停地向离店的食客询问什么最好吃， 他们都想进去试试一角钱三样的小吃…… 这也太经济实惠了！ 可当他们好不容易挤进去时，又觉得等了那么长的时间才花一角钱买三样小吃，那也太亏了！ 于是，理性消费的，买了三五角钱的票就够了； 冲动消费的买了一块钱的票！ 但前头的顾客没有消费完，后头的顾客挤不进来，这就导致了拥挤。

步行街的管理处害怕出现踩踏事件，派了好多保安过来维持秩序； 又拉了绳子让顾客们排成长队； 关春玲也在一旁劝说顾客买完小吃就走，给后面的顾客一个进店的机会…… 美食集市里的小贩们更是忙成了机器人！ 就连关春玲的供菜商也紧张地蹲守在店门口，几乎是每隔两三个小时就要补一次货…… 这一天，大家一直忙到凌晨快两点，才终于收了摊、关了门。

唐林妈先笑了，“妈的，老娘从来都没有累成这样过！” 她是个挺斯文的女人。

今天还是第一次听她这么斯斯文文的骂娘。

结果下一句她就哭了，“我好累啊！妈的老娘的手……包饺子包到手指都肿了啊！” 大家全都叽叽喳喳地叫嚷了起来： “我也是，搓汤圆搓到手掌心都起了茧子！” “我啊都不知煮了多少粥！我的右手已经不能用了，现在全靠左手！” “哎我问你们，你们口罩带了一天，热不热啊？我口罩里包了一包汗……” “热啊怎么不热，衣裳包浆了都！” “哼，我不嫌热我也不嫌累！能赚到钱我还嫌什么！我就嫌这种好日子不是天天有！” …… 关月旖也在笑。

她已经完全说不出话来了，吆喝了一整天，嗓子都是哑的。

然后大家一算账—— 惊呆了！ 今天！！！ 就一天…… 不，其实是从下午到凌晨，算是大半天吧！ 大半天的营业额居然破了三万！ 也就是说，26个小贩，平均每个小贩的营业额过了千！ 这下子，大家全都惊呆了。

人人一脸惊呆， 个个不敢置信。

关春玲和女儿倒是没那么惊讶，因为这也在母女俩的估算当中。

但还是很开心的， 确实超出母女俩的估算。

关春玲笑着说道：“好了大家赶紧回去休息吧，明天早点儿过来做准备工作。

要知道，今天是星期六，明天才是休息天，咱们明天还得大干一场……” “现在已经是星期天。

”唐林开心地说道。

大家都笑了。

到了第二天—— 春玲美食集市已经在前一天打响了招牌。

早上小贩们七点多到，进入铺子以后关上门做准备工作， 九点正开门的时候，门口就已经有不少食客等着了。

经过何婶的推荐，不少本地人也拿着自家的锅、钵子过来买粥，买饺子买汤圆买甜粥…… 这一天，在关春玲的带领下，大家使尽浑身解数酬宾， 凌晨关档时，营业额又超出了昨天一大截！ 所有人都意气风发， 除了关春玲。

因为，明天是星期一，也是关月旖去新学校报到的日子。

她的小棉袄要离开她这个巢穴啦！ 她是一只雏鹰，拍打着翅膀即将试着开展她人生中的第一次飞行。

关春玲从冰柜里端出一碗事先留下的冰糖雪梨银耳水，放在女儿面前。

女儿昨天吆喝了一天，嗓子哑了，所以她今天干的是收银的工作。

但嗓子休养了一天也还是没能养好。

关春玲很愧疚，恨不得替代女儿嗓子疼。

而关月旖看了看眼前的晶莹剔透的糖水，又看了看妈妈疲惫憔悴但充满爱意的脸，笑了。

她一口口地吃着美味的糖水，笑眯了眼。

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