笔下文学

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第2章(2/3)

瑾要再嫁，他没有一点反对，只想要杨秋瑾带着他一起嫁。

杨秋瑾咕隆隆喝完碗里凉凉的山泉水，瞧着皮小子哭了，伸手擦了擦他眼角的眼泪，哭笑不得，“好了，谁说妈要再嫁，你奶逗你玩呢。

你是妈妈的孩子，妈妈不可能不要你。

” 她把碗放在地上，继续剥着笋子，“妈，你别听村里那些八婆胡说，胜青是军人，军人出任务要保密，三五年没个消息是正常的。

他要真死了，国家会给咱们发一笔抚恤金，县里和公社那些领导会亲自带着烈士证明来看望咱们。

领导都没上咱们家，他怎么可能死了呢。

那些八婆就是眼红胜青每月给咱们邮寄的钱票，眼红咱们娘三过得好，胡乱造谣呢。

这年头哪家过日子都不容易，谁会吃饱了撑着凑份子钱养战友家属。

你跟我说说，是谁跟你说得闲话，回头我不撕烂她们的嘴！” 李秀娥心里其实也不信的，她没读过书，目不识丁，为人又胆小面怂，别人说得话，她听了总会盲目相信人家。

这会儿听到读过书，有文化的儿媳妇一说，李秀娥顿时松了口气，她就说，她家老三头脑聪明，会来事，当年老三就是村里唯二考上高中的高中生，肚子里有文化呢，怎么可能会死。

她也知道儿媳妇那不肯吃亏的爆脾气，怕她又跟村里那些长舌妇吵架打架，支支吾吾找了个话头搪塞过去，催促着杨秋瑾做早饭。

烟熏火燎的灶房里，杨秋瑾把新剥好的竹笋对半切开，丢进沸水水锅里煮。

一百斤的带壳竹笋，剥出来后只有大概五十斤笋肉，锅里煮几分钟捞起来再晒干，到最后笋干估摸着不到两斤重。

陈胜青两年没往家里写信，杨秋瑾不知道他在不在原来的信件地址，今年就不打算给他邮寄笋干了。

锅里的竹笋捞起来，一大半切成拇指大筷子长的条状，放在竹编的簸箕里，搬去院子里晒，剩下的竹笋，一半装起来，打算拿给娘家吃，另一半自己吃。

毛竹笋煮好再放到冷水浸泡一段时间后，能去除笋肉的苦涩味，呈现淡黄色。

杨秋瑾随便抓些竹笋切片备用，再切些自家自留地种得香蒜苗，几根挂在屋檐下的干红辣椒段。

锅里放点菜油，烧热后刺啦一下倒进笋片，翻炒一会儿，加入蒜苗叶红辣椒，盐味精，竹笋特有的清香，混合着蒜苗的香味，辣椒的辣味，色香味具的蒜苗辣椒炒笋片被锅铲铲进盘子里，香得站在灶台边看杨秋瑾炒菜的天佑直咽口水。

“妈妈，我好饿。

” “不许用手抓菜，偷菜吃啊，不礼貌，去把手洗了，妈妈抓些泡菜切，咱们就开饭了。

” 杨秋瑾不用看天佑，就知道这小子说完这话后想干嘛，瞪他一眼，看他乖乖去院子右侧的水缸舀水洗手，她拿出一个小碗，到厨房背阳通风的窗户下，从一个大泡菜坛子里夹泡菜。

泡菜是西南人几乎家家户户都会做的，只是每家每户做得味道不同，口感就不一样。

杨秋瑾从小就会做饭，

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