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第48章(3/3)

得知他吃得腊肉,这才做了炒菜。

外在除了这些,又还带了早前做得糟辣笋子。

七七八八的,装了一整食盒。

“本是还能做雪菜苦笋汤的,很是开胃清爽,只是我坐牛车来,怕半道上给撒了。

” “还有五六月间长的水竹笋,我带了些去年晒干的来,你要想吃叫灶上与你做。

” 明观鑫瞧着一碟碟的笋子菜,忍不得吩咐下人取来筷子尝了尝。

炒的笋还有点温,不如刚炒出来的香,可味道却还是馋人,他一连吃了两块炒笋罢了筷子。

又连忙去用泡的笋。

笋子瞧着新鲜,入口却酸辣辣的咬足了味儿,脆嫩的还能咬响。

明家灶上做的菜味道做得都平和,没甚么味道张扬,明观鑫少有沾辣。

乍吃这腌泡的酸笋,觉着很是辣口,可感觉里头又像是下了甚么药似的,直辣得他分泌唾液,却又停不下来的想再吃。

凉拌的又笋不知撒了一把甚么香叶子在里头,切的细细的,裹在过水的笋子上,送进嘴里有一股很是独特的风味。

“是香薷,夏月里还用来做茄吃的。

” 萧元宝见明观鑫不嫌,托着脸与他一一介绍说放了些甚么,又怎么做的。

他没烧那些肉菜来,明家这般家境,饭桌子上定然顿顿都不差肉吃。

肉再好,吃多了也腻味。

若是送上两碟子开胃解腻的小菜,吃着定然爽口,反倒是显得格外的好吃。

哥哥总说,送人东西,投其所好,最是教人欢喜满意的。

“宝哥儿,你真好。

我说的话你竟都这般用心的记着,还费许多功夫上山挖笋做与我带来。

” 明观鑫眼睛里闪着光,嘴巴停不下:“真是太好吃了,怎就能把笋子拌得这般爽口。

” “灶上知我爱吃笋,这生笋子的季节里,今日是鸡汁焖笋;明日是嫩笋煨鹌鹑;后日又是笋炒里脊脍。

” 明观鑫道:“我吃得腻味,身子还圆润。

” “笋再是好吃也不可这般空口吃许多去,当心肚子疼。

” 萧元宝笑道:“我这算不得甚么手艺,你若爱吃凉口小菜,唤灶上与你做便是。

下回我要再来,又与你带。

” “你要腻味了,就是我说的,教灶房与你做一道雪菜苦笋汤,保管是清爽开胃。

” 明观鑫立便缠着萧元宝道:“好哥儿,你午时就留在我院子上吃饭。

与我做一道雪菜苦笋汤吃,正月间的腻我这朝还没解呢。

” 萧元宝好笑:“正月里吃的甚么肉这般管馋,还能腻味到四月上。

” “我这不是有心留你嘛。

” “好好好,以你便是。

” 两人在屋里耍乐了一番,明观鑫才带着萧元宝去了小厨房上。

小院儿的灶大,甚么锅子都有。

明观鑫知晓他对烧菜有兴儿,还带他瞧了几套自己平时用的碗碟子。

“你欢喜哪副,一会儿吃午食就喊灶上的人用那副盛菜。

” 萧元宝瞧着偌大一个雕花的橱柜,上了长锁,里头齐整摆着三套精美贵重的碗碟儿。

一套是银制的,明晃晃泛着漂亮的银光,盘碟盏,筷子,齐整一套八人位的。

他上手轻轻垫了垫,盏子做得光滑精巧,并不十分笨重。

可一整套下来,却也还是沉甸的很,没个几百贯钱,只怕休得张口提。

另外两套瓷碗碟,一套是窑变花釉的红窑变,色彩斑斓,花纹独特。

一套是亮粉青的。

萧元宝此前还未见过质地这般好的瓷器,触在手间温润生凉。

他手头上有一只吃茶的天青色花瓣盏子,是赵三哥哥去府城考试的时候给他带回来的。

他宝贝的不得了,少有舍得拿出来吃茶用,先前已然觉得是顶好的盏子了。

这朝来了明家,才真是大开眼界。

“我历来喜欢些颜色艳丽的,这两套碗碟儿姑且红窑变的看着和心意些,亮粉青的都素了。

” 明观鑫道:“不过我爹说是官窑出的,我瞧着质地确实还不错,就留着待客了。

恁些官宦人家的公子小姐来,嫌我的银碗盏俗咧。

” 萧元宝再是稳,瞧见这些,闻见这些,心中还是受了不小撼动。

“你有没有瞧得上的,我送你一套吧。

” 萧元宝见状连忙摆手:“可别破费,这一套盏子我怎受得起。

你就是把我卖了,许也不值这些钱。

上回你送我许多的东西已教我很是不好意思了。

” “这算甚,那些我不多欢喜的官宦公子哥儿小姐的我都送他们上好的盏子。

我欢喜你,送套碗碟儿与你怎的了。

” 萧元宝道:“你这般说,我谢你的好意。

只是我与那些官宦家的孩子不同,你与他们来往自有来往的道理,送他们贵重的礼他们也受得起。

我心里已是很欢喜你拿我当朋友。

” “他们也不过说着家世好,是官宦人家,嘴上怪是清高,送他们好东西还不是忙不迭的收下。

暗地里还在一处说我俗,言我们家市井商户。

” 明观鑫道:“宝哥儿你却记着我欢喜什麽,那般用心。

于我而言,你强过他们。

” 萧元宝笑道:“你这般高看我,我心里都没底儿了。

这样吧,待着哪日我做上掌勺了,你再送于我好盏子如何?” 明观鑫瘪起了嘴,默了默,还是答应道:“那就依你的。

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