笔下文学

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第25章 黄草纸(1/3)

纸一时半会烘不干,樊伉话已经放了出去,索性捋袖子准备大显身手,做一顿好吃的好好犒劳自己,还有闳翁无名阿琅刘盈几个帮手。

这些天无名他们一直跟着忙前忙后,所有脏活重活累活全包了,他能顺利地造出纸张,实在功不可没。

此时已是阳春,正是草长莺飞,万物生长的季节,天上飞的水里游的地上跑的全都从冬眠中苏醒过来,食物的种类也多了起来。

樊府自是不缺吃的,去岁的冻肉都未曾吃掉,武阜和樊哙还时不时地出去打个小猎,猎几只野味尝尝,以至于厨下禽肉已经有泛滥的趋势。

这个年代因为调味料还有烹饪手法的限制,人们是不吃头内脏以及翅膀爪子这一类的下脚料的,至少贵族阶级和富贵人家不吃。

樊家也是如此。

这几天宰杀了不少野鸡野兔子之类的,肉早被炖了烤了吃掉,剩下一些下脚料堆在厨房里,都积了快有一大盆了,刘婆端着盆子出去。

院子里大黑正摇头摆尾地等着加餐。

樊伉眼睛一亮,道:“这些留下,别扔了。

” “郎君,厨下尚有不少肉食,郎君何苦吃这些腌臜贱物。

”刘婆以为樊伉节俭,舍不得这些下脚料,苦口婆心地劝道。

“那是你们不会做,要是会做的话,这些东西可好吃了。

”樊伉摆了摆手。

其实相比起鸡大胸鸡腿那些净肉,樊伉更爱吃脖子爪子这一类连皮带筋的,嚼着特别有滋味。

几千年后的人们几乎把食物利用到了极致,这个年代人们不爱吃的爪子脑袋脖子,经过特殊的秘法刨制,成了著名的小吃,卖得还贼贵。

樊伉脑子里不由自主地浮现出绝味鸭脖、麻辣兔头、香卤鸭舌、泡椒凤爪、香辣烤翅等诸多美食,口水都要流下来了。

虽然现在缺乏很多调味料,但还是可以做出很多好吃的东西来。

到嘴的美食没了,大黑一路小跑过来,绕着心爱的两脚怪“汪汪汪”叫个不停。

樊伉不禁有些愧疚。

前些日子他在城外帮忙安置流民,那地方人多嘈杂,就没有带大黑,回来之后又一直忙着捣鼓造纸的事情,好久都没有照顾大黑了。

不过看大黑被养得油光水滑的样子,估计这些日子在府里被刘婆他们养得不错。

“给他煮两根大棒骨,就用清水煮,别放盐。

”抢了大黑的食物,樊伉莫名地有点心虚,赶紧让刘婆给它加餐。

刘婆虽然觉得特地给狗煮肉有点浪费,但还是应声去了。

樊伉亲自蹲在水盆前,清洗那些下脚料。

这些基本都是禽类身上比较脏的部位,樊伉不太放心让刘婆她们清洗,还是自己动手最放心。

听闻樊伉要亲自做吃食,刘盈和无名兴冲冲地跑到厨房,结果看到樊伉蹲在水盆边上正努力地清洗那些不吃的边脚料,不由十分失望。

“伉儿,你说请我吃饭就吃这些啊?”刘盈皱着眉头,一脸嫌弃的表情。

这些东西即便是当初还在沛县种地的时候,他们也是不吃的。

“表兄放心,别看都是些下脚料,我保证一会做出来,好吃得你停不了嘴。

”樊伉信心满满。

“哦。

”刘盈有些将信将疑。

樊伉见状也不解释,让刘婆她们把洗干净的鸭头鸭舌爪子脖子

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