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‘灼八块’要放酒,哪里能吃?这才晚膳改了‘鸡圆’...”准备好午膳,内膳房就有人说道。
素娥最近需要忌口的东西包括但不限于牛羊肉等发物,咸鱼腊肉等重盐食品,海鱼虾蟹等海货,牛乳鸡蛋等可能导致过敏复发的食品,口味辛辣的食物也不行——至于酒,更是绝对的禁止! 不说酒精不利于皮疹等恢复了,之说芒果过敏本身,酒也是能使其更严重的。
而‘灼八块’的做法正需要用酒,要将斩成八块的嫩鸡入滚油炸至金黄,沥干净油后再用一小杯酱油、半斤酒去大火煨熟。
不必加一滴水,所以格外鲜美——油炸食品已经是素娥现在不该吃的了,更别说这道菜里还有御医明令禁止的酒。
“娘娘忌口多,我们才更该用心!即使忌口也要娘娘吃的高兴,这样才能日常心情愉悦...太医也说过了,如今娘娘养着这病,心情愉悦比别的都重要。
要是心里头郁闷,用再好的要,嘴上管得再苛,也不能好全。
”郭姑姑此时说了句提点的话,然后又赶紧提醒道:“别多闲话了,赶紧装盒子罢,该进膳了!” 简单的膳食很快被装了起来,就像是配合好的一样,提膳的侍女在她们装好后就到了。
只点了点头,两人便提膳回了正殿。
素娥这会儿躺在卧房的美人榻上,正和肖燕燕几个侍女说话。
提膳的宫娥从外面进来,门口站着的宫女连忙打了帘子让她们进去。
一走进去,就有一股凉气扑面而来,原本外头带来的燥热便散了大半。
这会儿正是一年之中最热的一段时间,这又是正午时分,打外面走过,哪怕是拣着树荫下和回廊里走,也免不了被热浪扑一身! 而素娥如今养病的屋子则正相反,在太医的叮嘱下十足十地凉爽——往年过夏,素娥也会在玉殿布置一个‘凉屋’,一般都是在书房那边,房间相对小,又方便消遣白日时光。
在那里大量使用帘帐去遮光,门窗也尽量封着,然后就在屋子里摆放足够的冰盆冰山。
这样再有人打扇(或者用转轮扇),基本上就不差空调房差不多了。
最多就是后世的空调房可以开到十几度,享受空调房里盖被子的舒爽,这里只能维持着三十度空调屋差不多的体感...但总归也还不错。
素娥如今皮肤疱疹得慢慢退下去,这种皮肤上的问题,还附带炎症、瘙痒,都是很怕热的...炎热的天气本来就容易发痱子,加重瘙痒感。
至于流汗导致感染,更是不可控。
因为这些个,太医特别叮嘱过。
郭敞知道了,也特意分配了素娥更多的冰。
素娥如今也是嫔了,膝下还有一个皇子,份例的冰也还够用(夏天的冰,除了皇帝等屈指可数的几个人,都只能说‘够用’)。
不过为了养病,肯定要多用一些,她又不能占用郭玺的份额,这就有些捉襟见肘了起来。
郭敞开口多给素娥一些,这一下就充足了。
冰充足了,素娥又不是会委屈自己的,自然在寝房里营造了新的凉房——她如今养病,不好挪动出寝房,倒是在这里营造凉房更便宜。
素娥看到午膳摆到屏风前的黑漆海棠花桌上,这才起身坐到桌边的海棠式花腿凳上,慢慢道:“原来我是顶顶不喜欢在睡觉、消遣的屋子里吃饭的,吃完后一股子饭菜味儿。
往年也不在凉房里吃,宁肯用膳时受些热,也要去外间摆饭。
” “今年却不成了,真是一点儿热都受不得。
外头要么是个烧热的干锅,燥得要冒烟儿了。
要么就是一个大蒸笼,要把人从里到外蒸熟了...我这一去外头,疹子上就又刺又痒。
”素娥看着那些清单菜色,笑着道:“还好都是些清淡的,饭菜味道也少了些。
” “娘娘,用了膳后洒些蔷薇水,保准没有那些饭菜味儿!”席玫瑰连忙说道。
这会儿两个侍女又一tຊ齐动手,将一个原本摆在角落的冰桶抬到了她身后。
而原本摆在美人榻旁的,也移到了她身旁。
如此又在冰盆后扇风,凉风便徐徐扑到了素娥身上——常言道,‘吃饭乃是真功夫’,一顿饭吃的浑身冒汗可不少见,大热天更是如此。
素娥慢慢用过这一顿饭,她吃饭时,肖燕燕就去看放在冰盆里的凉茶。
这时上午熬的凉茶,用净水湃凉得差不多了才放到冰盆里冰镇着。
原本素娥喝凉茶也不见得要冰镇,‘凉’茶的凉意本来就和冰不冰无关,真材实料的好凉茶,温温地喝下去,不一会儿也有肌体生凉的效果!不过么,最近素娥比寻常年份更怕热,这才要冰镇的。
要说这样的冷饮凉食不好多用,后宫里的女人尤其注意这一点,素娥过去多吃一些冰镇的酸梅汤,侍女也会劝。
这回却不同,算是两害相权取其轻。
按照太医的说法,相比起贪凉之后的一些小问题,素娥现在更怕热。
热毒由内发出来的话,就天知道皮疹什么时候能好了,这几天后加重了也说不定。
“饮那凉茶前,先搽药罢...正好擦身。
”素娥见肖燕燕动那凉茶,便开口说道。
她如今外用的药有两种,一种拿来煮洗澡水,洗澡的时候就正好用了。
另一种则是熬出来的草药膏,用的时候和水对半化开,擦在皮肤疱疹处,还算清爽。
这擦药是早中晚各一次的,除了晚上那一次素
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