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芝菜的小布袋,将锅里抹茶绿的‘糊糊’倒入糕饼模具。
只等稍凉一些,就可以连带着模具一起放到装了冰块的带盖小桶里了,等待着冰镇定型。
这就是一份‘抹茶乳酪’做好了,素娥还有一份荔枝琉璃果子要做。
做荔枝琉璃果子首先要做的,就是往水里加入干紫苏叶,以及另一个装了泡好的琼芝菜的布袋。
煮好后,只等稍稍降温就往紫苏水里滴入果醋。
其实最好用柠檬汁的,因为柠檬的酸味有果酸的香气,味道也合宜。
但现在哪里去找柠檬?别说柠檬了,就连枸橼、酸橙这些都找不到! 素娥平常洗头喜欢最后用枸橼汁抹头发,平衡手工皂的碱性。
那些枸橼是从浣衣处得来的,用枸橼皮洗衣服在浣衣处很常见。
但枸橼是深秋成熟的果子,一般越冬后就用不了多久了。
也就是太后偏爱新鲜枸橼皮洗过的衣服的香气,所以会在冰窖里藏一些,备着夏天用。
但就是这样,也不一定能支撑到夏尽秋初...现在就是这样,哪怕太后娘娘都没有新鲜枸橼洗衣服了,得用干皮,哪里还有枸橼汁?素娥也只能用果醋。
果醋也不用加很多,一点点就足够完成一个‘化学反应’了。
加过‘酸’的紫苏水开始变色,由原本的茶褐色变成了一种非常美丽的深粉色。
这个时候素娥又去剥荔枝,剥出荔枝后剖开去核。
准备小盏,盏中铺上泡好并擦干表面水分的半张荷叶,然后就往荷叶上倒之前煮好的紫苏水,并往其中放入一瓣荔枝肉。
最后将荷叶拢起来,像包一个豆腐皮包子一样,还用了丝线打结。
素娥总共做了这样六个,一起将丝绳的另一头系在一根长筷子上。
长筷子有架在冰桶上,就让这些琉璃果子吊着冰镇定型。
素娥上辈子做这个琉璃果子时,是用保鲜膜包的,这样自然形成的褶子纹路会更细密,果子身上也能更平滑。
但如今不是没有么,就只能有干荷叶代替了。
鲜荷叶都不行,容易折断,折出来的褶子想也知道会很少。
等到估计着定型好了,素娥就将琉璃果子和抹茶乳酪都取了出来。
抹茶乳酪就用青瓷小盘装,一个小盘装一个,装了四个。
琉璃果子则用白瓷的海棠形小盏分开盛着,也撑了四个。
其实琉璃果子用无色玻璃或水晶器皿盛着更好看,但奈何素娥没有。
最后往琉璃果子顶心点了一点桂花蜜,这就能收入食盒中了。
这个小食盒不大,但放小盘小盏也能放四个,所以两层就足够放了。
素娥装好后就把小食盒放进了冰桶里,之后就不管了——去品尝自己做出来的成品。
做多的自然就是自己吃了,虽然都是相对来说样子没那么成功的(抹茶乳酪就有一个脱模没脱好,琉璃果子则是筛除的这两个形状不是那么完美),但味道是一样的。
另外,之前素娥准备原材料时多要了不少,现在就剩下了。
素娥还盘算着,这几天若想吃,只须去弄一些鲜牛乳和荔枝就还能做了... 牛乳不说,荔枝同样不耐存放,她特意要了一斤,剩下的本就是直接拿来吃的。
琉璃果子和抹茶乳酪都很小巧,但素娥也只是各吃了一份,剩下的就放到一边,准备留着给钟典珍tຊ。
虽然当初她来和钟典珍同住不是自己愿意的,可钟典珍在这件事上也只是被利用的,如今在一个屋檐下处着,人家还是女官,素娥也是很客气的。
吃了这点儿东西,素娥就去洗脸擦身,准备换衣服梳妆。
之前伴驾都是突然被叫过去的,穿戴‘朴素’也就算了,挑不出不对来。
可这次是提前说了的,素娥还和平常没什么不同,那就不太合适了。
皇帝对她新鲜的时候不会在意这个,说不定还会觉得吃腻了大鱼大肉,现在吃些粗茶淡饭更舒服呢!但这股新鲜劲儿过了,谁知道未来怎么想呢?或许郭敞不是那么小心眼的皇帝,但素娥又不了解他,就不去抱这种侥幸了。
打了一盆干净的水,打湿了巾子,素娥一点一点擦遍了全身,擦掉汗气。
然后又换上了早拿出来的干净衣服,淡紫色透纱罗短衫,芙蓉色装珠子抹胸,花草纹白罗裙子——穿上抹胸、系上裙子后,素娥没直接穿上窄袖短衫,而是先在手臂上戴了一只金条脱。
条脱就是臂钏,扁条的金子缠了一圈又一圈,像是个大号的弹簧,用来戴在手臂上的。
这就是夏天的首饰,夏天穿的外衣薄透,戴在里面若隐若现。
素娥最后穿上那透纱罗短衫,透过这罗纱,光润洁白的肌肤与金灿灿的条脱映衬显得华贵。
穿好衣服后,素娥又坐在铜镜前梳头,因为昨日特意去洗了一回,今天的头发就格外顺滑清爽。
一梳梳到尾,好似一匹闪闪发光、油光水滑的黑缎子。
梳了一会儿,盘了一个团髻。
也不用云尖巧额之类的名目去修饰脸型,直接露出了整张脸。
头发全堆在了头顶,形状和团冠差不多,这就是团髻。
团髻简洁大方,但这个发髻偏大,怎么都是拿得出手的,不能认为是‘不用心’了。
素娥在发髻底部两侧和正前方插了四支银杏叶纹银鎏金小钗,最后还拿了一把碧玉花叶步摇斜插在发上,那步摇钗根是金的,钗头是碧玉雕成的花叶,顶端两根两寸长的碧玉米珠穗子直吊下来,就衬在鬓边眼尾。
最后,素娥还戴了一对耳环,金钩钩在耳洞里,垂下来一寸长的细金链,底部是碧玉琢成的一枚小小银杏叶。
说起来,素娥这些首饰也是这些年一点一点攒下来的...宫女其实大多没机会拥有好首饰,也就是素娥多少有些‘外快’才能攒下来。
而且她人在司珍司,靠山吃山,要弄到这些东西也相对容易。
不然普通宫女么,有钱也不能有好首饰。
一则是找不到门路去攒造,二则,如果是
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