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裴宴又确认了一下那个星号不是她的幻觉,才给洛闻川发微信告诉他这件事,顺便问他:【能知道来的食评家是什么样的人么?】 【洛闻川:“寻找身边美食”活动因为是食客主动推荐餐馆,不是餐馆方,而是推荐的食客方会收到通知邮件。
这事应该是我老姐的助理去办的,我问问他看。
】 等裴宴把店里收拾完,骑上电动三轮的时候,那边才来了新消息:【说是匿名的食评家。
】 【宴:匿名?】 【洛闻川:很多食评家不喜欢被将要进行评鉴的餐馆老板或厨子认出来,以免餐馆方为了好评刻意奉承贿赂,或者偷偷用比平时高级几倍的食材和耗时耗力的复杂工艺,影响评鉴的准确性。
别说匿名,不少食评家甚至还会乔装改扮。
】 【洛闻川:当然,除去讨厌麻烦、确保准确性外,食评家准备发表批评,怕得罪餐馆方的情况也有。
不过《华国美食月刊》为了确保权威性公正性,撰稿者必须实名发文,基本不会有故意颠倒黑白的情况。
毕竟如果被爆出来,不仅会被月刊和华国美食协会永久拉黑,还会大大影响食评家本人名声。
顶多就是评鉴起来鸡蛋里挑骨头格外苛刻,夸大其实一点——这点你也不用担心,“酒香”版块是推荐版,最差的情况,也就是登不上去,不会被骂。
】 【洛闻川:我对美食协会和月刊其实不算很了解,知道“酒香”版块也是以前有远亲求到我老姐头上来,偶然听到,为了弄清楚具体,多问了我老姐助理几句。
】 这样。
裴宴琢磨了下,匿名食评家,还可能乔装改扮,那大概率不可能认出来。
毕竟她对食评家这个群体可以说是半点不了解,本来还想指望着家里做酒水的洛闻川能熟悉一点,但果然这位少爷也是一知半解。
她也不专门费心去网上搜食评家照片,那么多食评家鬼知道会来哪个。
只之后两天刻意多关注一下客人,试图靠一些动作神态,分辨出里面有没有疑似食评家的人物。
然而裴氏食府这些天生意火爆,过道上都挤满了排队点单的客人,连食客的脸和动作都难看清,别说裴宴自己,恐怕神仙来了都难以辨别。
裴宴本打算就看一天,找不到人就算了,却忽然察觉异样。
并非是找到了疑似食评家,而是,好像不少食客都在偷偷透过玻璃窗看她。
视线不停在她和前面洗菜的洛闻川身上循环,一边看还一边面露八卦,窃窃私语。
这场景有点眼熟。
之前财大论坛爆出洛闻川在她这刷盘子,城南大学城那群大学生以为她跟洛闻川关系暧昧,就拿这样的眼神打量她。
若非这些食客并非大学生,裴宴还以为自己穿越回大半个月前。
她心里直觉不妙,叫洛闻川:“感觉不大对劲,问问你那群朋友有没有吃到什么瓜?” 洛闻川不怎么吃瓜,微博都没下。
他那群狐朋狗友就不一样,每天走在吃瓜前线。
都不用刻意问,群里早就闹起来,不停艾特他。
翻了下消息记录,洛闻川点开胡俊发的一个微博链接。
群里发的微博链接,好几个都是营销号转发。
最初发原博的,是个叫做“四处逛吃的四哥”的探店博主。
前后发了一短一长两条微博,转赞评都已有大几千。
最初的一条就很耐人寻味。
【@四处逛吃的四哥:偷偷说一句,四哥吃到了大瓜,最近因某舞蹈演员厌食症治愈火起来的某浔阳小饭馆,原来是场炒作。
】 这个博主很有点人脉,平时偶尔也会爆一些美食类博主和餐饮相关的料,比起正经探店博主,更像是个美食营销号。
关注他的粉丝,很多也是为了吃瓜来的。
这条微博表面打码,实际就差指名道姓。
乔之燕得厌食症的事上过热搜,很多网友都吃过这个瓜,无论是浔阳本地的,还是外地网友,都记得这个瓜里有个存在感很强的小饭馆。
【四哥又有新料?捧着我的瓜来了!】 【呵呵,博主又来了?探店不好好做,撕逼爆料一个没落下。
这次到底是爆真料还是污蔑人?难不成你想说乔之燕厌食症是假的?当心被芭蕾女神的粉丝撕碎。
】 四处逛吃的四哥似乎被这条评论气到,在这条评论发出后没多久,就发了一条长微博。
【@四处逛吃的四哥:既然评论区有人不信,那我详细讲讲吧。
】 【舞蹈演员厌食症是真,但厌食症是因为某小饭馆治愈这件事就emm,只能说耐人寻味吧。
已知,厌食症多半是缘自心理症结,刺激食欲有没有用不好说;再已知,某知名酒业上市公司的二少爷,不知道吃错了什么药,正在这家小饭馆打工,而且这位小饭馆老板是个年轻女人,据说还颇有姿色……更多的四哥就不敢说了,怕惹上惹不起的人[捂嘴笑]】 博主语义不详,模棱两可,但暗示到这,已经足够吃瓜群众脑补。
【所以,四哥的意思是,乔之燕的厌食症压根不是这小饭馆老板给治好的,其实本来就因为解决了心理症结,已经好得差不多了,正好去这家小饭馆吃了一顿,看在表面打工,实际追人的知名酒业的富二代面子上,顺手送个人情?】 【这位富二代也蛮聪明的,追人不搞送花送包那些土掉渣的,反而从工作下手。
】 【捧瓜茫然四顾,这富二代是哪个?】 【知名酒业,在浔阳,二少爷,这码已经很薄了,多半是做洛酒那家的。
】 【哇!!!那是真.超级富二代啊!怪不得乔之燕愿意卖他个人情!!】 【我浔阳人,其实吃这个瓜就觉得奇怪。
这家小饭馆在我们浔阳很有名——不是好的那种有名。
它刚开业不久,就上了个特别贵的鲁菜套餐,宣称是宋家酒楼平替,骗那些想吃宋家酒楼又舍不得钱的去吃,恐怕这次的炒作也是小饭馆老板主动跟富二代提的。
不好好磨炼手艺,一天天净想着这些歪门邪道,恶心。
】 【不常吃瓜的浔阳人震惊,前两天我看到朋友圈有人推荐这家小饭馆,还准备去试试看,没想到好吃都是炒作出来的?还好没来得及去,这家真的很贵,一份套餐200起步。
】 【这家真的不好吃?可是之前有个新闻CUT转到我首页,采访这家店的记者都很馋旁边食客碗里的菜。
】 【那时候是饭点嘛,记者忙采访肯定没来得及吃午饭,饿了正常。
这家店也没有到不好吃的地步,味道应该还可以,只不过肯定没它宣称的那么好吃。
还卖这么贵,标准的德不配位,感觉除非是冤大头,或者真不差钱的,不然真的劝你们别去!】 …… 宋怀忠和朱助理也不是傻子,看裴氏食府前段时间天天排队,也没见客人闹事,就知道裴宴的手艺至少在及格线以上,绝没有他们之前带节奏时宣称的那么难吃。
如果这次还强调“裴氏食府特别难吃”,一看就是胡说八道,指不定会造成反效果。
于是一番合计,换了个办法。
第一步,找人爆料。
像这样胡说八道,大概率会得罪人的事,很多博主都不大愿意干。
美食圈不像娱乐圈,营销号满地都是,正发愁时,“四处逛吃的四哥”主动找上门。
“四处逛吃的四哥”,正是之前狮子大开口,跟裴宴要15W广告费的博主。
他之前没成功坑到钱,还被裴宴拉黑,自认被一小姑娘落了面子。
本就是睚眦必报的性格,靠消息渠道广打听到宋家酒楼要搞裴宴,主动帮发博。
等四哥爆料博一发,宋怀忠又用“不能被碰瓷小饭馆吸血”,以及之前乔之燕的事刚爆出来时,有人说是宋家酒楼治好乔之燕,反转后宋家酒楼被骂霸道这件事——这小饭馆简直跟他们宋家酒楼八字不合的理由,指使着公关宣传部去爆料博下面评论,将重点转移到“炒作”和“德不配位”上。
这样一来,虽然没有直说“裴氏食府特别难吃”,但是成功在网友脑袋里留下个“这家店的口味配不上价钱”的印象。
花两三百吃一家普普通通的菜,谁愿意当这种大冤种? 这个瓜牵扯到洛闻川这一超级富二代,不少路人网友都跑来吃瓜,传得飞快。
吃到瓜的很难不被带节奏。
没什么人会想做富二代追女人路上的工具人,裴氏食府好不容易呈上升趋势的风评又飞速跌落。
甚至乔之燕都被连累,被骂阿谀奉承,为了给富二代面子胡说八道。
…… 之前这段时间裴氏食府天天爆满,靠的是逐渐好转的风评,老客能发出去安利带来新客,新客变成老客后又开始到处发安利,一个良性循环。
但随着网上节奏起来,裴氏食府被打上“炒作”“浪得虚名”“味道配不上价钱”的标签,“碰瓷宋家酒楼”的事也被再次提起。
老客们这回发安利,倒不像之前那样,被认为是“好基友被坑一起走”,对方反倒海豹拍手,直呼有钱,居然舍得花两三百去吃一家纯靠炒作发家,其实没那么好吃的小饭馆。
这安利是不可能接的,你愿意乱花钱是你的事,我可没这么冤种。
两天过去,宋怀忠等人带节奏的效果就已经非常明显。
虽说每天还是能卖400多份套餐,但不像之前那样,食材耗光了还有不少人排队,这400多份要
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